@mjcm12 je te conseille d'adapter ta recette en one pot pasta, c'est delicieux aussi!!
Dernière recette de cuisine réalisée?
- Initiateur de la discussion Willy Wool
- Date de début
Des galettes thon / haricots blancs ! C'était pas mal du tout, en plus ça me permet de vider mon frigo ^^
Et c'était super rapide à faire ; du thon vapeur, des haricots blancs, un œuf, du piment d’Espelette et hop, à la poêle.
Et c'était super rapide à faire ; du thon vapeur, des haricots blancs, un œuf, du piment d’Espelette et hop, à la poêle.
Une flammekueche végétalienne selon la recette de Sébastien Kardinal dans le livre "A la française - la tradition façon végane". C'est tout simplement parfait 
(Tellement bon que j'ai mangé les 3/4 à moi toute seule 
).
(Tellement bon que j'ai mangé les 3/4 à moi toute seule ).
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Une glace aux speculoos ( en la faisant j'ai eu un fail cuisine qui m'etait jamais arrivé, ça m'a fait tt drole: mes blancs ne voulaient pas monter, j'ai pas compris! surtout que les suivants ont monté en peu de temps)
Un poulet mafé
Des tomates farçies
Un poulet mafé
Des tomates farçies
Un brownies bien chocolaté et j'ai remplacé les noix par des noisettes. Il était trop bon 
Avant-hier j'ai fait une pizza aux 4 fromages, dont 3 fromages locaux (une sorte de chèvre, une sorte de st marcellin, et un truc qui ressemble à du goudda 
), sur une base de crème fraiche avec des oignons et un trait de miel à la fin. Bah c'était super bon ! 
J'suis trop contente de tous ces nouveaux fromages qui sont bons et ne coûtent pas une blinde ! 
Et hier soir j'ai fait pour la première fois un gratin de pâtes (des pâtes, de la crème fraîche, du fromage râpé et un peu d'oignons), c'était bon mais j'aurais dû mieux mélanger les pâtes à la crème et aussi mélanger du fromage avec de la crème pour gratiner le dessus (au lieu de mettre une couche de crème et du fromage râpé par-dessus) car c'était un peu "craquant" par endroit au lieu d'être tout moelleux. Mais c'était bon quand même !
Et avant-avant-hier, j'ai fait des lasagnes : une couche de légumes (tomates, poivrons, oignons, ail, cuits à la poêle), une couche de morceaux de poulet marinés au miel et poêlés, et une généreuse couche de béchamel car j'en avais fait un peu trop
Bah c'était bien bon aussi !
(Et mon copain ne comprend pas pourquoi il ne grossit pas avec tout ce qu'on bouffe)
), sur une base de crème fraiche avec des oignons et un trait de miel à la fin. Bah c'était super bon ! J'suis trop contente de tous ces nouveaux fromages qui sont bons et ne coûtent pas une blinde ! Et hier soir j'ai fait pour la première fois un gratin de pâtes (des pâtes, de la crème fraîche, du fromage râpé et un peu d'oignons), c'était bon mais j'aurais dû mieux mélanger les pâtes à la crème et aussi mélanger du fromage avec de la crème pour gratiner le dessus (au lieu de mettre une couche de crème et du fromage râpé par-dessus) car c'était un peu "craquant" par endroit au lieu d'être tout moelleux. Mais c'était bon quand même !
Et avant-avant-hier, j'ai fait des lasagnes : une couche de légumes (tomates, poivrons, oignons, ail, cuits à la poêle), une couche de morceaux de poulet marinés au miel et poêlés, et une généreuse couche de béchamel car j'en avais fait un peu trop
Bah c'était bien bon aussi !(Et mon copain ne comprend pas pourquoi il ne grossit pas avec tout ce qu'on bouffe
)
Hummmm, j'ai envie de pizza aussi 
Sinon, ma dernière recette réalisée, c'est une tarte pesto/tomates/feta, avec de la salade en accompagnement, ce sera mon repas de ce midi !
Sinon, ma dernière recette réalisée, c'est une tarte pesto/tomates/feta, avec de la salade en accompagnement, ce sera mon repas de ce midi !
@Pinceau_ ben voilà, en lisant ton message je me suis dit "ben, moi non plus j'ai jamais fait de gratin de pâtes..."
Aussitôt dit, aussitôt fait. Sauf que j'ai rajouté des patates avec les pâtes et les oignons. J'avais pas de crème fraiche ni de gruyère donc j'ai mélangé les pâtes avec du Philadelphia, et j'ai recouvert le tout avec du lait + cumin + sel/poivre.
Ben c'était fort bon
Aussitôt dit, aussitôt fait. Sauf que j'ai rajouté des patates avec les pâtes et les oignons. J'avais pas de crème fraiche ni de gruyère donc j'ai mélangé les pâtes avec du Philadelphia, et j'ai recouvert le tout avec du lait + cumin + sel/poivre.
Ben c'était fort bon
Aujourd'hui j'ai enfin fait de l'amlou. C'est une sorte de pâte à tartiner 100% marocaine, 100% bons produits et 0% huile de palme.
200g d'amande que vous faite cuire entre 5 et 15 min au four à 190C°
un quart de bol de miel
un bon demi bol d'huile d'argan alimentaire
Mixez les amandes en poudre très fine et ajoutez progressivement l'huile d'argan et le mie jusqu'à obtenir une texture plus liquide que le Nutella.
C'est hyper trop bon
200g d'amande que vous faite cuire entre 5 et 15 min au four à 190C°
un quart de bol de miel
un bon demi bol d'huile d'argan alimentaire
Mixez les amandes en poudre très fine et ajoutez progressivement l'huile d'argan et le mie jusqu'à obtenir une texture plus liquide que le Nutella.
C'est hyper trop bon
Je tente les bagels maison ! 
(Je n'ai pas encore fini mais la pâte a l'air pas mal !).
EDIT : je tiens à dire que c'est génial, je crois que plus jamais de ma vie j'en achète, je préfère largement les faire, le goût est top
(Je n'ai pas encore fini mais la pâte a l'air pas mal !).EDIT : je tiens à dire que c'est génial, je crois que plus jamais de ma vie j'en achète, je préfère largement les faire, le goût est top
Dernière édition :
Hello !
Je viens vous poster mes trois dernières recettes réalisées
Un houmous tout simple, j'ai piqué la recette sur un article de Madmoizelle
Une tarte aux pêches qui était trop bonne La recette est toute simple : une pâte sablée (à faire précuire à blanc) un fond de tarte (100g de sucre, 125g de poudre d'amande et 2 oeufs) et des pêches ! Une tuerie !
Un cake salé tout simple lui aussi Avec de la feta, des courgettes et des olives vertes !
Je viens vous poster mes trois dernières recettes réalisées
Un houmous tout simple, j'ai piqué la recette sur un article de Madmoizelle
Une tarte aux pêches qui était trop bonne
La recette est toute simple : une pâte sablée (à faire précuire à blanc) un fond de tarte (100g de sucre, 125g de poudre d'amande et 2 oeufs) et des pêches ! Une tuerie !
Un cake salé tout simple lui aussi
Avec de la feta, des courgettes et des olives vertes !Discussions similaires
