Dernière recette de cuisine réalisée?

A

AnonymousUser

Guest
Hier j'ai fait de la pâte à crêpes (galettes de sarrasin + crêpes sucrées) pour 12 (alors qu'on sera 6), mon frigo est plein.
J'ai vraiment du mal à doser les quantités, j'ai toujours peur qu'il en manque du coup j'en fait beaucoup et à chaque fois je me retrouve avec une semaine de restes...
 
23 Août 2009
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GRENOBLE
J'ai fait un clafoutis aux pommes plus tôt dans l'après-midi (cette recette). Je viens de le goûter avec ma moman. Il est vraiment bon, pas trop sucré, juste comme il faut.
 
4 Mai 2008
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Hier à 1h du mat et à 6grammes, j'ai fait une tarte salé, fond moutarde. Avec dessus des brocolis avec des petits piments vert et de l'oignon nouveau que j'avais fait fondre. Des petits cubes de tofu revenu à la poele, un zeste de graine de sésame enrobé de wasabi, des petits bouts de fourmes par si par là. Et op on enfourne, et on peut continuer la soirée. Même que c'était bon.
 
27 Mai 2008
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Marseille
I-think-i-m-paranoid;1504289 a dit :
Hier j'ai fait de la pâte à crêpes (galettes de sarrasin + crêpes sucrées) pour 12 (alors qu'on sera 6), mon frigo est plein.
J'ai vraiment du mal à doser les quantités, j'ai toujours peur qu'il en manque du coup j'en fait beaucoup et à chaque fois je me retrouve avec une semaine de restes...

tapes "congélation pâte à crêpes " sur google, apparemment ca se fait! (moi qui déteste manger deux fois d'affilée la meme chose, je suis une adepte du congélo..)
 
A

AnonymousUser

Guest
Un risotto chèvre-poulet. Et je suis fière de moi, parce que d'habitude à part des pâtes je cuisine rien ^^.
 
4 Mai 2008
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Je fais des tartelettes à la poire avec une coque ou une ganache au chocolat dessus. Classique mais efficace.
Là, la pâte sablé repose au frigo. J'reviendrais surement poser une petite photo.
Edit (vi vi je m'ennuie le samedi... celle de droite c'est une en plus, poire et daim avec un dessus crumble-biscuit.. les inventions de quand-y-a-encore-d'la-pâte)

tarte2.jpg
 
29 Mai 2008
2 009
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Bloups
Des muffins à la cannelle ( recette du dimanche quand je "procrastine" ), la texture est parfaite alors que j'ai suivi aucune recette en particulier. Je suis assez fière !
 
A

AnonymousUser

Guest
Des mufins fruits rouges/chocolat blanc c'est une tuerie!
 

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