Dernière recette de cuisine réalisée?

[lunimya]

Faite ce matin: tarte bourdaloue selon la recette de Cyril Lignac : une tuerie !

 

[Mad_Ame]

Je m'en vais de ce pas "recycler" mes bananes un peu trop mures:
-des petits roulés feuilletés choco-banane
- une compote banane-pêche avec un filet de jus d'orange pressée

 

[Patagato]

Cette recette de bretzels à l'origine végétaliens mais je n'avais que du beurre pour remplacer l'huile de coco.
Je ne les ai pas encore gouté mais mon frère oui et il m'a dit qu'ils étaient super bons même si je n'ai pas réussi à garder la forme des bretzels lors de la cuisson !

 

[Patagato]

Des scones bleu poire et noix
Je ne sais plus comment j'ai découvert ce blog mais j'ai regardé de plus prêt les recettes l'autres jours et j'ai noté 3 recettes à tester !

 

[misspoetia]

Des lasagnes bolognaise

 

[sol-N]

Cette recette de bretzels à l'origine végétaliens mais je n'avais que du beurre pour remplacer l'huile de coco.
Je ne les ai pas encore gouté mais mon frère oui et il m'a dit qu'ils étaient super bons même si je n'ai pas réussi à garder la forme des bretzels lors de la cuisson !

@Patagato
C'est le blog d'une Madz, @sol-N si je ne me trompe pas et ces recettes ont toutes l'air d'être délicieuses

Merci les filles!

 

[mymoona]

Un hachis de carottes et tofu fumé, une improvisation d'hier soir, trop trop bon !!!

 

[Louby]

Des muffins bananes nutella (pour utiliser les bananes qui commençaient à pourrir dans le frigo ^^)

 

[Mandine5]

J'ai fait des pâtes fraiches avec le laminoir que m'a offert ma sœur. Cette réussite m'offre une infinie de possibilités ! (Prochain test: les colorer avec des épices et faire des "papillons")

-Oui, j'ai bcp trop regardé Master of None-

 

[Vi0liin3]

Trois recettes testées ces derniers jours:
- Une quiche sans pâte au jambon et à l'emmental. J'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de jambon dans cette recette (75g de râpé de jambon fumé suffisent à mon avis) mais j'ai apprécié la texture ferme donnée par le fromage blanc. Je testerais bien une version poireau-chèvre.
- Des aubergines à l’œuf. L’œuf battu n'apporte pas grand chose, je préfère sans.
- Un gâteau invisible aux pommes, sans sucre ni beurre. Je l'ai goûté à la sortie du four, je l'ai trouvé assez sucré mais j'ai été moyennement convaincue par la texture. On verra après une nuit au frigo.

 

[Sherling]

J'ai fait hier et avant-hier un marathon cuisine et ça a donné :
- raviolis au fromage maison fait pour la première fois (j'avais jamais testé les pâtes maison vu que j'ai pas de laminoir... mais au rouleau ça passe) : le plus long... c'est de bien scellé les bords de chaque ravioles. Sinon, c'était trop bon ^^
- lait d'amande fait moi-même : rien de bien compliqué, mais la satisfaction de le faire soi-même... ( et ça n'a pas le goût de carton)
- j'ai fabriqué mon propre fromage avec... du lait et le jus d'un citron. Au début, j'y croyais pas. Mais bluffée du résultat (je l'ai utilisé en partie pour les raviolis du coup ^^)
- des paupiettes de chou vert. J'avais jamais cuisiné le chou vert de ma vie. Et bah c'était bon ^^
- un cake potiron-chocolat (je l'avais déjà fait l'année dernière). C'est TROP bon (et trop moelleux ^^)

 

[Membre supprimé 247581]

Des lentilles au curry, avec de la crème de coco, accompagnées de carottes; poivrons et oignons.
Ainsi qu'une soupe de potiron !