@Bulle-sucrée Il s agit de bananes plantains frites. C est typiquement le nom donné en Cote d ivoire
Dernière recette de cuisine réalisée?
- Initiateur de la discussion Willy Wool
- Date de début
Je viens de me faire un Biryani revisité aux oeufs durs. Je suis toute 
Si vous êtes indienne, que vous vivez en Inde ou que vous connaissez/vivez avec quelqu'un de très prude sur la nourriture indienne, passez votre chemin ! Ce fut de l'improvisation pure x)
Si vous êtes indienne, que vous vivez en Inde ou que vous connaissez/vivez avec quelqu'un de très prude sur la nourriture indienne, passez votre chemin ! Ce fut de l'improvisation pure x)
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J'ai fait un pain à la banane à la vanille (on ne m'arrête plus).
Un mug cake végétalien chocolat/beurre de cacahuètes 
Hier, un bo bun végétarien. J'avais un peu peur de mal cuisiner le tofu, que ça soit fade tout ça ... Et en fait, faut juste bien l'imbiber dans la sauce soja pendant un petit moment, mettre plein d'épices (coriandre, menthe et puis aussi de l'ail) et ROULE MA BOULE 
.
C'était bon
.C'était bon
La recette ?Un mug cake végétalien chocolat/beurre de cacahuètes
Cuisine de ces derniers jours :
- sauté de chou chinois et de crevettes avec sauce tikka masala
- tagliatelles fraîches avec ragu maison ( viande haché bœuf, épinards, carottes, tomates rôties au four, confit d'oignons, ail, sauce Worchestire et sauce soja sucré)
- aiguillettes de poulet sauce moutarde et miel, pommes de terres et carottes sautés aux oignons verts, confits d'oignons, ail et sauce soja
-tofu sauté au caramel
- pasteis de nata
@Maple_ voici la recette (deja posté par @Wendla ) mais ne pas faire comme moi et bien mettre 5 cl (et pas 50 ...)
Demain mon mec rentre de vacances, ça veut dire que ce soir je peux manger que des trucs qu'il n'aime pas! 
Du coup j'ai réalisé cette recette de salade de quinoa à la courge butternut rôtie,amandes grillées, abricots, avec une sauce au tahini c'était vraiment trop bonj'ai juste remplacé les pistaches par des noix de pécan et rajouté des cranberries, et même ma grand-mère en a mangé, oui oui la première fois qu'elle mangeait du quinoa, un moment plein d'émotions 
(ça reste un peu coincé dans le dentier malheureusement)
Du coup j'ai réalisé cette recette de salade de quinoa à la courge butternut rôtie,amandes grillées, abricots, avec une sauce au tahini c'était vraiment trop bon
j'ai juste remplacé les pistaches par des noix de pécan et rajouté des cranberries, et même ma grand-mère en a mangé, oui oui la première fois qu'elle mangeait du quinoa, un moment plein d'émotions (ça reste un peu coincé dans le dentier malheureusement)
Cookies (vegnan) au chocolat dans le fouuuuuur 
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