Dernière recette de cuisine réalisée?

[Membre supprimé 247581]

Alors...

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Voilà pour moi !

 

[Mandine5]

@Vi0liin3 Merci pour la recette des croquettes poulet/parmesan - testées hier soir et c'était trop bon !

 

[Louby]

Velouté de petit pois et mozzarella. Je l'ai mangé froid et c'était super bon, une bonne alternative pour le gaspacho en été

 

[Patagato]

Une soupe au pistou.
C'est la première fois que j'en mangeais donc je sais pas si ça avait le vrai gout mais c'était bon

 

[Louby]

tu me donnes ta recette ??

Bien sûr, c'est super facile à faire en plus !

Tu fais cuire tes petits pois (surgelés pour moi) dans de l'eau bouillante + cube bouillon.
Tu coupes une boule de mozza en morceaux grossiers.
Tu mets le tout dans un blender, tu mixes bien, tu rajoutes éventuellement un peu d'eau pour avoir la texture parfaite, sel poivre et voilà !

Je pense qu'on peut le manger chaud aussi mais franchement pour avoir testé je préfère bien froid... Et c'était encore meilleur le lendemain

 

[Mandine5]

Des protéines végétales avec des tomates séchées cuites dans de la crème et des épices mexicaines.
C'était de l'impro et un premier test avec les protéines végétales, verdict: pas mal mais je ferai tremper plus longtemps la prochaine fois !

 

[Effy*]

Un sot l'y laisse de dinde avec une sauce à base de lait de coco, de bouillon de volaille et de plein d'épices, super bon !

 

[Patagato]

Cette soupe de lentille corail et chorizo.
Il est important de prendre du chorizo plutôt fort sinon je crains qu'il n'y ait pas assez de gout.
C'est pas mal, il n'y a pas beaucoup d'ingrédient à acheter pour la faire (je l'ai faite sans le celeri). Par contre, j'ai l'impression qu'il lui manque un petit quelque chose pour passe de "pas mal" à "bon".

 

[margoB]

une brioche roulée au pavot

 

[Mèng]

Confiture de mangues au zeste de citron et une touche de gingembre.

 

[Mandine5]

Hier soir: des gaufres à la butternut et des pavés de saumon laqués au sirop d'érable pour mes copains
Cette semaine j'ai aussi fait une brioche aux pralines roses mais je la trouve encore un peu sèche...

 

[mymoona]

Ces steaks de haricots rouges d'une recette trouvée sur le net ! C'est super bon et ça tient bien au corps !!