Dernière recette de cuisine réalisée?

[Mad_Ame]

-Une mousse au chocolat noir pâtissier sans sucre: c'était costaud et pas très léger, heureusement qu'il n'y avait pas de sucre

 

[Mad_Ame]

Histoire de renflouer notre congélateur aux couleurs créoles:
-Un colombo d'agneau
-Une daube de poisson

 

[Louby]

Une tarte tatin de tomates au balsamique, c'était pas mal

 

[Selinde]

Des idées de plats simples à faire que j'ai testé ces deux derniers jours :
- Riz + courgettes + carottes + lait de coco + curry et autres épices
- Lentilles + riz + carottes + lait de coco + sauce tomate + curry et autres épices

 

[MarionF31]

- Risotto de courgettes avec plein de parmesan
- Tarte tatin aux pommes et noix, avec un peu de cannelle pour le dessert

 

[Vi0liin3]

Des falafels de petits pois et de délicieuses mousses à la myrtille.

 

[Mandine5]

- Un risotto de coquillettes au basilic et tomates séchées
- Un vari chocolat chaud ce matin avec un jaune d'œuf dedans (toute mon enfance)

 

[Membre supprimé 247581]

@Mandine5
Intéressant ton risotto !

Pour ma part :

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[Louby]

J'ai fait mes premiers burgers végétariens, avec des steaks de haricots rouges ! Je suis assez satisfaite même si je pense que je peux encore améliorer l'ensemble pour le rendre moins sec ! Mais je suis quand même fière de moi, mon copain était bluffé

 

[Mandine5]

@Skölette C'était inspiré de cette recette (pour la cuisson des pâtes surtout) et c'est pas mal du tout, très parfumé.

Sinon, hier soir j'ai tenté les courgettes rondes farcies avec des protéines de soja et des tomates... je ne sais pas si c'est normal mais chez moi les protéines texturées gardent toujours ce côté cartonné pas terrible Si qqun sait comment l'éviter, je suis preneuse !

 

[sol-N]

Une soupe finlandaise au saumon, orge et amande

 

[misspoetia]

@sol-N Ca donne envie !