Alors, il y a une recette de pâtes à l'avocat (qui est sous forme d'une sorte de guacamole, en fait).Ah oui oui je prend tout! Tout!![]()
Je l'ai déjà faite une fois, sans les pommes, les carottes, le céleri, les petits pois, l'aneth et le persil. Et ça avait eu un grand succès

Dans le même esprit d'utiliser l'avocat comme "sauce", y a les asperges à la sauce épicée à l'avocat. Et, sinon, y a tous les trucs sur le site de Madmoizelle : 6 façons de cuisiner l'avocat (dont en frites
); burger au Babybel et à l'avocat; sauce fraîche à l'avocat et aux herbes; 3 recettes de guacamole (et 4 idées de recettes où mettre du guacamole); grilled cheese chèvre et mozza au pesto; cake à l'avocat, sésame noir, wasabi et bacon; en smoothie; baguette fourrée au fromage; et, enfin, avocats au bacon et sauce Bloody Mary. Y a même un Instagram sur les recettes avec de l'avocat !Et, enfin, tu peux toujours aller voir du côté des soupes, que ça soit en soupe froide avec du concombre, en potage ou en velouté.
Bref, t'as de quoi faire pleins de repas, et sans même t'en lasser !

Moi-même ça m'a donné faim, tout ça





