Je suis plutôt fière des repas qu'on s'est concoctés avec ma copine cette semaine, donc une fois n'est pas coutume je vais crier non pas mon repas de ce soir, mais tous les repas de la semaine
Nous avons donc tout d'abord eu un MAFÉ VÉGÉ À LA PATATE DOUCE

Puis des LASAGNES VÉGÉS AUX CHAMPIGNONS DE PARIS ET PLEUROTES inspirées d'une recette d'Ottolenghi

Ensuite du CHOU ROMANESCO AUX LARDONS, AMANDES, RAISINS SECS ET SAUCE SUCRÉE-SALÉ AU SOJA, SIROP D'ÉRABLE ET HUILE DE SÉSAME

De la PURÉE MAISON DE POMME DE TERRE ET la fin de la PATATE DOUCE avec des SAUCISSES FUMÉES

Et enfin, pour ce soir, un RISOTTO AUX CHAMPIGNONS, CHÂTAIGNES, OIGNON, AIL ET HUILE DE TRUFFE

Bon appétit
