ECM II : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !

[Membre supprimé 361545]

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Paris-Brest (bien beurré)]

@Autumn.
Moi aussi ze veux des cookies !

 

[Polynie]

Bonsoir,

Je sors du sous-marin pour partager cette trouvaille : 45 documentaires sont mis à disposition en accès libre durant 45 jours, le temps d'un festival à Biarritz. Vous pouvez les visionner à partir de ce site : https://operationdoc.org/ Aucune inscription n'est requise.
J'en avais déjà vu quelques uns au gré des diffusions télés...Je peux vous conseiller les documentaires de Laurent Joly sur le régime de Vichy, Petite Fille ( ) de Sébastien Lifshitz, Le procès du 36 d'Ovidie, Nous les ouvriers, Décolonisations, En guerre(s) d'Algérie...

La rubrique TV n'étant guère fréquentée, je me suis dit que l'ECM serait plus approprié !

 

[Lelaina.]

Bonsoir !

J'ai fait le sapin en écoutant l'album de Noël de Robbie Williams avec le feu de cheminée de Netflix en fond, meilleure soirée !

 

[Théano]

On a eu du mal à bouger aujourd'hui mais après, on a fait très fort : une balade, trois ambiances. Un coup de maître comme on sait si bien les faire.

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[KittyKiller]

J'ai passé un trop bon weekend ! Rien d'exceptionnel mais j'ai lu pas mal, écrit un peu dans mon journal, joué du piano, peint, vu une expo, fait du sport, pris un café avec un pote, regardé Paddigton 2 et fait le plus gros de mes cadeaux de Noël - je n'en reviens pas d'avoir fait autant de trucs sans jamais avoir eu l'impression de me presser Ce que je n'ai pas fait, en revanche, c'est bosser, et demain je vais me sentir bien mal à arriver les mains vides alors que j'avais dit que je ferais un truc en préparation, mais en vrai ça me soule un peu, sur ce sujet j'ai fait 99% du boulot alors qu'on est censés travailler dessus à trois, et j'ai plein d'autres sujets à traiter en parallèle (dont un autre sur lequel je suis aussi à l'arrache d'ailleurs, bravo ). Fuck, c'est la fin de l'année, j'ai besoin de relâcher un peu la pression, là.

J'ai fait deux petites cartes de Noël à l'aquarelle, j'en suis étonnamment contente, j'hésite presque à les garder pour moi parce qu'elles me rendent super joyeuse malgré leur exécution perfectible à voir si j'arrive à en faire d'autres à temps pour les offrir !

Sur ce, je vais tenter d'aller me coucher, je dois aller au bureau demain et j'aimerais bien arriver à 8h max histoire d'avoir le temps de bosser avant d'entrer dans mon tunnel de réunions jusqu'à 19h

Bonne nuit les petits chats

 

[Autumn.]

McCartney m'a donné la recette de ses cookies pour l'ECM

Accio @Foartebine @Iroise @Kazia @Paris-Brest (bien beurré) @lesgourmandsdel'ECMquiveulentlarecette

Pour une moooontagne de cookies (une trentaine) :

340g de sucre
340g de beurre gastronomique
600g de farine
4 oeufs
400g de chocolat (2 plaquettes de chocolat noir à cuire)
3 sachets de sucre vanillés
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1 grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuète pas sucré

1. mélanger à la main le sucre, le sucre vanillé et le beurre (température ambiante, le sortir du frigo un peu avant) dans un grand saladier
2. ajouter les oeufs et la cuillière à soupe de beurre de cacahuète dans la préparation. Mélanger à la main jusqu’à obtenir une texture homogène
3. Ajouter la farine, le sel et le sachet de levure puis pétrir (la pâte est un peu collante c’est normal, l’ajout de farine est possible, mais pas trop)
4. Concasser les plaquettes de chocolat et ajouter les pépites (pour de grosses pépites, mettre un demi carré de chocolat)
5. Préchauffer le four à 180 degrés
6. Former des boules avec la pâte pouvant tenir dans le creux de la main, comme la taille d'un vif d’or par exemple
7. Mettre un papier cuisson sur la plaque allant au four puis répartir les boules (les espacer d’au moins 5 cm les unes des autres)
8. C’est parti pour la cuisson : 12 minutes pour une cuisson parfaite (si le cookie est un peu doré mais pas complètement c’est parfait, il va continuer à cuire en dehors du four)

Voilouuuu

 

[misspoetia]

Faut que je me couche mais j'ai pas envie
Bonne nuit

 

[Membre supprimé 153117]

M j’en ai marre de faire des cauchemars à ce sujet… et j’ai mal à mon féminisme…

 

[Eeyore_]

J'aimerais bien reprendre un rythme de sommeil normal, le réveil à 5h c'est nul. On va aller tôt au bureau, on va essayer de ne pas trop réfléchir aujourd'hui

 

[Tessy]

Je passe en coup de vent avant de retourner peler du gingembre, mais j'envoie des câlins de soutien à @Madame aus der Scheune

 

[Paris-Brest (bien beurré)]

@Autumn.
Merci pour la recette !
Je vais tenter d'en faire ce weekend avec mon neveu (en plus des roulés à la cannelle). Il pourra en ramener chez lui. Ca limitera le pic d'insuline .