Essais culinaires... réussis ?

[LilaRose]

Une ratatouille à l'indienne.

Et c'était très bon

rien que le nom ça donne envie !
En quoi c'est différent d'une ratatouille classique?

 

[Akrilik]

Des gauffres au comté. Miam.

Bon la prochaine fois je rajouterais un peu de sel et de comté en rab.

 

[ecume]

Un pain de viande. Délicieux et pas compliqué à faire ! :razz:

 

[Xad]

Pulet tandoori... Facile, rapide et bon... (ça vaut quand même pas le resto indien...)

 

[Mackounette]

Cuisse de poulet au romarin et ricotta et pomme de terres roties.:coeur2:

 

[LilaRose]

pavés de saumon au miel et piment de Cayenne, c'est tout con à faire, et c'est vraiment bon !

 

[cocochanel66]

J'ai trouvé une supet technique pour obtenir l'effet "fondant" dans les gâteaus au chocolat. Il suffit la veille de faire des glaçons de chocolat.Ensuite on les recouvre de la pâte que l'on a faite pour faire le gâteau en lui même.Euh je sais pas si j'ai été très claire mais en tous cas ça donne un super résultat !!

 

[issembre]

rien que le nom ça donne envie !
En quoi c'est différent d'une ratatouille classique?

C'est surtout les épices en fait ( curry, cumin, curcuma ...).
ça donne beaucoup de gôut et ça change tout !

 

[Nisa]

Du filet mignon de porc avec de la sauce au roquefort (crème + roquefort + une bonne cuillère à soupe de moutarde à l'estragon) avec des champignons frais de paris, et des spätzele.
Je m'avance un peu, je n'ai pas encore goûté, c'est en train de chauffer mais ça a l'air trop bon

 

[Insomniac]

Des lasagnes et un crumble framboises/chocolat blanc
Un régal!

 

[missa-malabar]

des cakes à la bolo.

une base de pate à cake banae, une petite boite de sauce bolognaise, des oignons et de la viande hachée. et hum
par contr bien asaisonné ,sinon un peu fade. ùais a bolo donne une jolie couleur aux cakes!!

 

[Insomniac]

Une quiche chèvre/saumon, je suis contente du résultat.