Je ne mange pas (que) des graines, promis : mon véganisme expliqué aux sceptiques

[Luz-]

Oui souvent ils rajoutent des trucs bizarres pour la conservations et/ou la texture
Pour les cubes de bouillon tu peux trouver des totalement vegan dans les magasins bio au quasi même prix qu'une marque célèbre de cubes de bouillon commençant par K

 

[Andy_]

@Lis : oui je suis d'accord pour le côté "conservateur" mais dans du vinaigre, c'est quand même assez inattendu

@Luz- : c'est ce que je fais maintenant Ou alors, encore mieux, je le fais moi-même comme ça je n'ai pas de surprises

 

[Zute]

@Andy_ Avant de devenir végétalienne j'avais déjà arrêté pendant une longue période de boire du lait et consommer des produits laitiers, et en re buvant un chocolat chaud un jour ça m'a complètement détraqué le bide, j'avais l'impression d'être malade et que j'allais vomir, comme si j'étais malade en voiture, ça a mit du temps à redescendre, j'étais vraiment mal... ça m'a refait le même effet une autre fois quelque mois plus tard alors je n'ai plus réessayé. Je pense (et j'ai lu mais je ne saurais plus dire où) qu'il y a bien une tolérance qui se crée quand on en consomme régulièrement.

 

[Pinceau_]

Je confirme pour la digestion du lait, en gros de mes souvenirs, c'est en digérant des protéines de lait que se fabrique l'enzyme qui permet de les digérer : donc si t'en bois régulièrement, les enzymes sont là tout va bien, mais dès qu'on cesse les produits laitiers, les enzymes disparaissent et il faut un temps de réadaptation ensuite (sinon c'est chiasse assurée ).

 

[Andy_]

@Zute @Pinceau_ : merci pour les précisions,

Je ne comptais pas re-consommer des produits laitiers un jour mais je saurai quoi répondre quand on me dira "mais si t'en remanges une fois, ça fait quoi ?".

 

[Kettricken]

@Boisdormant Ca me fait un peu halluciner ce que tu racontes sur les produits animaux "cachés". J'étais au courant pour la gélatine de porc dans les bonbons mais le reste...
Du coup, j'ai été voir la composition de mon vinaigre de cidre et ils n'indiquent que "conservateur". C'est pratique ça, tien s!

 

[Farewell]

Article qui tombe merveilleusement bien alors que passe à la télé la pub Aoste absolument pas remplie de clichés !

 

[Zute]

Aujourd'hui, j'ai bien rigolé dès le matin en entendant cette nouvelle à la radio :

http://www.24heures.ch/savoirs/sciences/complement-alimentaire-vaches-methane/story/18425490

mais c'est bien sûr, la voila la solution !

 

[TemoriTiger]

Aujourd'hui, j'ai bien rigolé dès le matin en entendant cette nouvelle à la radio :

http://www.24heures.ch/savoirs/sciences/complement-alimentaire-vaches-methane/story/18425490

mais c'est bien sûr, la voila la solution !

Ils ont une pilule pour la déforestation aussi ?

 

[Andy_]

@Ineidra : je pense que c'est moi qui parlais de vinaigre en fait Pour le "conservateur", je ne pense pas que ça soit du lait dans ce cas, ils sont un peu obligés de le préciser par rapport aux allergies potentielles. C'est pour ça qu'on voit souvent "traces possibles de lait/soja/céleri/gluten" par exemple. Ça ne veut pas dire que ça en contient, c'est juste un moyen de se protéger en cas d'allergies.

 

[Poulpette]

Je trouve l'article trop brutal en ce qui me concerne. Je pense normal que les gens se posent des questions sur ce choix de vie, avouons le, particulier. Après s'ils réagissent mal, les ignorer est la meilleure solution. Mais traiter limite les gens d'abrutis parce qu'ils veulent pas comprendre est un peu extrême, et voire carrément irrespectueux envers les gens qui mangent de tout. Bref, j'aurai préféré avoir un article qui détaille pourquoi l'auteure est vegan que pourquoi les gens détestent les vegan. Et puis de toute façon, l'avenir de notre alimentation c'est de bouffer des insectes. Peace.

 

[Margay]

Le doc cowspiracy de nouveau en accès libre :
https://mrmondialisation.org/cowspiracy-the-sustainability-secret/

(pas encore vu mais comme beaucoup d'entre vous en ont parlé, j'me suis dit que ce topic serait idéal )