Merci à @Gwen ap Fiàmh pour les articles partagés concernant insectes et véganisme !
Je pense que plutôt que dire "les végans peuvent-ils manger des insectes oui ou non" il faut différentier les motivations qu'il y a derrière leur véganisme : est-ce qu'elles sont plutôt écologiques ? Ethiques ? Sentimentales ? La limite à ce qu'ils s'autorisent à consommer sera dans tous ces cas différente.
Je suis personnellement principalement motivée par l'aspect écologique et en second lieu anti-spéciste : je vais donc avoir plus de réticence à manger des produits gourmands en eau, très transformés ou acheminés de loin que des insectes qui au mieux ne ressentent pas de douleur, au pire ont des vies assez courtes qui qu'il arrive (ou bien des moules et huîtres, si on suit les recommandations de @Poacée (ma ref sur la sentience
), cfr ses commentaires ici et là ). Pour moi un régime équilibré est surtout diversifié, donc je trouve qu'une source durable de protéines en plus des pois chiches est toujours bonne à prendre !
(Petite remarque en passant : on pourrait arrêter de décréter "les végan sont contre l'exploitation animale, donc..." ? De plus en pus de gens n'osent plus se décréter végé ou végan à cause de toutes les remarques qu'ils se prennent à la moindre incartade, alors qu'ils font déjà pas mal d'efforts de réflexion et de changement de leur alimentation. Un peu de nuance dans les propos ne ferait pas de mal selon moi...)
Je pense que plutôt que dire "les végans peuvent-ils manger des insectes oui ou non" il faut différentier les motivations qu'il y a derrière leur véganisme : est-ce qu'elles sont plutôt écologiques ? Ethiques ? Sentimentales ? La limite à ce qu'ils s'autorisent à consommer sera dans tous ces cas différente.
Je suis personnellement principalement motivée par l'aspect écologique et en second lieu anti-spéciste : je vais donc avoir plus de réticence à manger des produits gourmands en eau, très transformés ou acheminés de loin que des insectes qui au mieux ne ressentent pas de douleur, au pire ont des vies assez courtes qui qu'il arrive (ou bien des moules et huîtres, si on suit les recommandations de @Poacée (ma ref sur la sentience
), cfr ses commentaires ici et là ). Pour moi un régime équilibré est surtout diversifié, donc je trouve qu'une source durable de protéines en plus des pois chiches est toujours bonne à prendre !(Petite remarque en passant : on pourrait arrêter de décréter "les végan sont contre l'exploitation animale, donc..." ? De plus en pus de gens n'osent plus se décréter végé ou végan à cause de toutes les remarques qu'ils se prennent à la moindre incartade, alors qu'ils font déjà pas mal d'efforts de réflexion et de changement de leur alimentation. Un peu de nuance dans les propos ne ferait pas de mal selon moi...)
