@MatChou
Les employeurs se plaignent essentiellement de ne pas trouver de main d'oeuvre. Ils se plaignent aussi du fort turn over de la profession, les employés passent leur temps à changer de patron et les patrons n'arrivent donc pas à avoir d'équipe de base stable, solide et efficace car connaissant le resto comme sa poche.
Le commerce subit ça aussi dans une moindre mesure. Pareil pour le bâtiment.
Les raisons : conditions de travail très compliquées, demande de qualification trop importantes par rapport au salaire proposé, travail en horaires décalés non indemnisés car convention collective à chier. Etc etc
Mais quand on aime ces métiers, on a du mal à en partir.
==> Geremiades recurantes de lilliy qui est toujours dans le commerce après plus de 10 ans.
Les employeurs se plaignent essentiellement de ne pas trouver de main d'oeuvre. Ils se plaignent aussi du fort turn over de la profession, les employés passent leur temps à changer de patron et les patrons n'arrivent donc pas à avoir d'équipe de base stable, solide et efficace car connaissant le resto comme sa poche.
Le commerce subit ça aussi dans une moindre mesure. Pareil pour le bâtiment.
Les raisons : conditions de travail très compliquées, demande de qualification trop importantes par rapport au salaire proposé, travail en horaires décalés non indemnisés car convention collective à chier. Etc etc
Mais quand on aime ces métiers, on a du mal à en partir.

==> Geremiades recurantes de lilliy qui est toujours dans le commerce après plus de 10 ans.

Je ne sais pas trop comment sortir de ça/l'aider à ne plus avoir ces comportements 
bon je suis au boulot avec les allumettes pour tenir mes yeux ouverts, mais c'est un progrès.

bref, on verra.
