Les anecdotes scientifiques pour briller en société

[PurplePhoenix]

@PurplePhoenix Oh mon dieu, je croyais justement que le nom des flamants roses venaient des flamands (aka la moitié néerlandophone de la Belgique) !!!!! Je pensais qu'il y avait un rapport avec le fait que les flamands (et les néerlandais aussi en fait) vivaient quasiment les pieds dans l'eau (vu qu'ils sont à certains endroits en dessous du niveau de la mer) et qu'ils avaient de longues jambes

Sans rire, je me sens bien débile là

Je trouve ça plutôt rigolo Et ça pourrait se tenir en fait, c'est pas bête !

En réalité, le mot tiendrait son origine, d'une part de Rabelais au XVIe qui évoque des "flammans" et surtout du mot occitan flamen qui fait référence aux couleurs flamboyantes des ailes des flamants !
D'ailleurs, dans les légendes, on trouve parfois des allusions et des références entre le phénix (souvent paré de très belles couleurs) et les véritables flamants, aux couleurs très riches également... Ce qui renforce l'étymologie du mot en raison des couleurs du plumage !

Oui, je suis fascinée par ces oiseaux ! Je les trouve passionnants

 

[Elkaria]

Ce topic est fascinant, j'envisage de militer pour sa réhabilitation (d'ailleurs, merci à toutes, vous venez de rendre mon après-midi d'inactivité forcée au boulot bien plus intéressantes! )

Du coup je vais partager quelques anecdotes, puisque je suis là :

-Un peu comme le sels pour l’eau des pâtes, l’utilisation d’une cocotte-minute augmente la température d’ébullition et permet donc de cuire les aliments à plus haute température. En effet la température d’ébullition d’un liquide augmente avec la pression (la loi des gaz parfaits est bien pratique pour se souvenir des relations entre pression, volume, température and quantités molaires : PV=nRT). D’ailleurs en altitude, la pression atmosphérique est plus faible, l’eau bout à une température moindre, et du coup, cuire des patates, c’est plus long sur les montagnes !

-L’isolation offerte par le double vitrage provient de la couche d’air entre les deux vitres. La distance entre les deux vitres est déterminante. En effet si elles sont trop éloignées, des courants d’air peuvent se produire a cause des différences de température , ce qui améliore la conductivité de cette couche d’air, et si elles sont trop proches, la résistivité offerte par cette couche d’air diminue.

Voila, ça reste des choses assez basiques, mais je commence juste

Si vous avez des questions sur les tuyaux, les pompes, les échanges de chaleurs ou les phénomènes de transfert (mouvements de fluide, passage dans des filtres, ce genres de choses), surtout n’hésitez pas, j’ai passé 5 ans a les étudier, autant que ça serve !

 

[Lucieloukim]

Ayant justement eu l'occasion de commencer un stage dans une institution scientifique voici quelques infos scientifiques!

Savez-vous qu'il existe en France un réacteur nucléaire de recherche nommé Cabri, utilisé pour simuler des "excursions de puissance" (hausse brutal de la puissance du cœur suite au retrait des barres de contrôle, comme Tchernobyl), ce réacteur est mis en situation d'accident pendant 30 millisecondes une à deux fois par an.
Cabri a divergé pour la 1ère fois en 1963, il a été rénové de 2000 à 2015, 2017 devrait marquer le retour des simulations d'accidents. Ces simulations permettent de voir quels matériaux et assemblages de combustibles résistent le mieux à cette situation.
Les assemblages de combustibles (empilement de pastilles de matière fissile, uranium le plus souvent) sont appelés des "crayons"

 

[Célou]

Pendant mon stage j'ai aussi eu l'occasion de faire des petites découvertes, bon, c'est pas dingo dingo mais assez fun !
- le globe oculaire le plus gros appartient au calmar colossal et mesure 27 cm de diamètre (environ la taille d'une assiette) ! en gros la bête à un œil plus gros que ma tête. Voilà !
- la densité du Soleil est de 158 tonnes par mètre cube. 158. tonnes. par. mètre. cube. Boum ! Énorme.
- La crevette-mante (animal impressionnant sur plein de points !) Un : ses yeux ! Ils peuvent pivoter et lui permettent de voir à 360° ! ils possèdent pleeeein de photo-pigments (12, alors que nous on est à 3), ils peuvent voir la lumière polarisée ! Deux la "queue" frappeuse ! chez certaines espèces elle est même capable de briser des aquariums et peut atteindre 112km/h. Trois : certaines ont des jolies couleurs

Voila voilà ! Je suis contente que ce topic reprenne un peu d'activité

 

[TheFool2]

@Célou : c'est pas plutôt des photo-récepteurs ? J'ai vu une conf' dessus y a pas longtemps.

 

[Phyllie]

Voilà un topic fort intéressant je suis en train de le parcourir et j'apprends plein de choses !

Je me lance dans une petite anecdote, peut-être que vous connaissez déjà : l'eau lourde
Il s'agit de molécules quasi similaires à celles de l'eau classique H²O, à la différence que leurs atomes «d'hydrogène» contiennent un neutron en plus du proton et de l'électron. Cette variante (ou isotope) de l'hydrogène s'appelle le deutérium, et lorsqu'il le remplace dans une molécule d'eau celle-ci a donc plus de masse (environ +10%) à cause de ce neutron supplémentaire. Cette «eau lourde» se note D²O.
Maintenant, peut-on boire cette eau ? Elle n'est pas considérée comme toxique donc oui, c'est possible. En revanche elle ne peut pas se substituer à l'eau classique (ce qui serait dangereux pour la santé, car c'est d'elle dont on a besoin). Donc la boire oui, mais occasionnellement, elle n'est pas toxique mais ne sert pas à grand chose pour l'organisme non plus
De toute façon elle il est très rare d'en trouver dans la nature. Elle est surtout fabriquée et utilisée dans l'industrie nucléaire... Rien que l'eau semi-lourde, pourtant beaucoup plus abondante, constitue pourtant environ 1/3200 des réserves d'eau de la planète !

On peut avoir une «eau» encore plus lourde avec le tritium (même chose que le deutérium, mais avec 2 neutrons en plus cette fois), mais celle-là sera par contre très radioactive

 

[Lucieloukim]

En complément de ce que @Nyarlathotep a dit, je ne sais pas si c'est vrai mais mon grand-père nous a toujours dit qu'un poisson placé dans l'eau lourde meurt noyé car il ne peut pas obtenir d'oxygène dans de l'eau lourde. Si vous vous demandiez si c'est possible de noyer un poisson, ça l'est!

Et je vais en profiter pour rebondir avec le deuterium et tritium pour vous parler des réacteurs de fusion nucléaire à confinement magnétique, les TOKAMAK!

En fusion nucléaire contrairement à la fission où des atomes lourds sont brisés il s’agit de fusionner des atomes légers, le Soleil et les autres étoiles produisent leur énergie grâce à la fusion.
Réaliser une fusion présente des difficultés bien plus importantes que réaliser une fission mais les avantages sont également plus importants : beaucoup moins de déchets radioactifs et moins dangereux (radioactifs moins longtemps), moins de risques d’accidents (la difficulté de la fusion n'est pas comme en fission de contrôler la réaction en chaîne mais de la maintenir, théoriquement le réacteur ne peut pas s'emballer) et plus d’énergie produite. Pour réaliser une fusion il faut chauffer du deutérium et tritium (isotopes d’hydrogène donc) à 200 millions de degré Celsius pour créer un plasma (un état de la matière différent du gaz, liquide ou solide) et forcer les noyaux d’atomes à se rapprocher. C'est là que le champ magnétique intervient, un très fort champ magnétique généré par des bobines supraconductrices refroidit à des températures proches du zéro absolu force les atomes à se rapprocher puis à fusionner. Le tout dans une atmosphère proche du vide spatial. Si le tokamak est bien confiné il est possible de balader dans la salle où se trouve le réacteur sans avoir besoin de matériel de radioprotection, dans un réacteur de fission c'est impossible.

A l’heure actuelle le record mondial d’entretien d’un plasma est d'environ 6 minutes et 30 secondes et il est détenu par le tokamak Tore-supra (rebaptisé WEST en 2016 après rénovation) construit en 1988 sur le centre CEA de Cadarache (Bouches-du-Rhône), ce tokamak pose la France parmi les leaders en matière de recherche sur la fusion nucléaire.

C'est également juste à côté du centre de Cadarache qu'est installé le site du projet ITER qui est un projet de tokamak impliquant 35 pays. Le but de ce projet est de réussir à construire un tokamak qui pourrait produire de l'énergie grâce à des plasma de manière sûre et durable (plus longtemps que pendant 6min) pour remplacer les réacteurs à fission! Néanmoins le projet accuse un important retard et ne devrait pas aboutir avant 2025-2040 selon les estimations.
De plus les réacteurs tokamak fonctionnant avec des isotopes d'hydrogènes cela coûte beaucoup moins cher à obtenir que de l'uranium qu'il faut enrichir.

Voilà! J'espère ne pas avoir dit de bêtises, la fusion c'est pas mon domaine ^^
Si vous avez des questions j'essaierai d'y répondre!

 

[Lucieloukim]

@Allitché Pour la fusion je pense surtout que la route est encore longue pour savoir si vraiment on peut le faire mais après je ne suis pas scientifique! En l'état actuel des choses c'est impossible mais dans le futur qui sait ^^

Normalement le fait que le CEA travaille là-dessus assure le transfert technologique vers l'industrie puisque le CEA s'implique de la recherche fondamentale à l'utilisation industrielle de ses travaux. Pour moi le plus gros écueil qui attend la fusion c'est justement le financement de la recherche fondamentale! On peut le voir avec l'envolée des coûts du projet ITER

 

[Lucieloukim]

@Allitché Je pense aussi que la fusion qui est souvent présenté comme "l'énergie des étoiles" a un côté fou qui enthousiasme les gens! L'humanité domptant les étoiles, un truc dans le genre ^^
Après l'autre obstacle de la fusion je pense que c'est aussi la concurrence que peuvent se faire la recherche de fusion par confinement magnétique et la recherche sur la fusion inertielle...

 

[Lucieloukim]

@Allitché C'est vrai aussi que cette concurrence est saine mais ça disperse en effet les financements qui se font rare dans tous les domaines... On verra bien!
J'avoue le confinement magnétique j'ai bien compris le principe, la fusion inertielle utilise des faisceaux lasers très puissants pour chauffer la matière mais je suis moins capable de l'expliquer (et je vois beaucoup moins comment ça pourrait être utilisé à plus grande échelle).

Du coup je mets cette petite vidéo du CEA en explication:

 

[Célou]

J'ai un peu honte de moi de pas avoir répondu à vos remarques...
@TheFool2 Si je me souviens bien, je crois avoir traduit de l'anglais donc c'est possible que j'aie fait une erreur ...
@Allitché Je suis tout à fait d'accord avec toi ! J'ai trouvé ça dans un livre, c'était une "carte d'identité du Soleil" donc il n'y avait pas beaucoup d'explications complémentaires ^^ Néanmoins, je pense que ça peut donner une idée d'ordre de grandeur, ce qui est intéressant (enfin je trouve) ! Sinon, les mètres cube ça me parle plus que les centimètres cube pour le coup... Je trouve que c'est assez facile de se représenter ça par rapport à la taille d'une piscine par exemple...

Et je commence à être un peu larguée avec la physique ! Mais c'est super intéressant !! Merci à vous pour ces discussions et ces infos !

 

[TheFool2]

@Célou : pas de soucis tant que tu corriges
@Allitché : je te rejoins sur cette histoire d'instinct "physique", je m'en suis rendue compte quand j'ai commencé le monitorat, les premières années ont tellement pas cette compréhension intime de la matière (moi c'est plutôt un instinct de chimiste de la matière)