@Mabb pour le chocolat, il y a bien plus pratique que les tablettes
en biocoop (et dans d'autres magasin bio assez sûrement), il y a des pépites et des palets de chocolat en vrac. Dans un bocal ça se conserve une éternité, les palets c'est un bon compromis puisque ça fond bien, ça se croque volontiers aussi, ça fait des pépites géantes et ça se coupe facilement pour faire plus petit. En biocoop je trouve les palets à 10E le kilo, la marque c'est Kaoka et il est très bon, pas trop sucré mais pas trop cacaoté non plus, bon à croquer, nickel pour la pâtisserie... On va dire que je suis adepte 
en biocoop (et dans d'autres magasin bio assez sûrement), il y a des pépites et des palets de chocolat en vrac. Dans un bocal ça se conserve une éternité, les palets c'est un bon compromis puisque ça fond bien, ça se croque volontiers aussi, ça fait des pépites géantes et ça se coupe facilement pour faire plus petit. En biocoop je trouve les palets à 10E le kilo, la marque c'est Kaoka et il est très bon, pas trop sucré mais pas trop cacaoté non plus, bon à croquer, nickel pour la pâtisserie... On va dire que je suis adepte 
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) bon mais du coup c'est pas ça, je suis juste carniste vaguement modérée alors, oups