Veille Permanente Végétarisme

[Eternity-]

@astipalaya Pourquoi te lyncher?  Ta consommation baisse, c'est déjà très bien !

Parce que la présure est extraite de l'estomac de l'animal (veau). C'est comme les bonbons. Ils ne sont pas végé parce qu'ils contiennent de la graisse animale.

J'avais oublié que j'étais sur Madz et que tout le monde (ou presque) est gentil est respectueux.
En fait Il y a un mois je crois, j'étais tombée sur une fille vegan, qui n'était pas du tout tolérante avec tous les gens non-vegan. Genre, j'avais parlé d'une fille qui était végétarienne, mais qui des fois, si elle allait au Mcdo par exemple, prendrait un hamburger avec de la viande. Et elle était genre "N'importe quoi, c'est une fausse végétarienne blablabla, elle a pas de conviction". En fait même si tu étais végé, par goût ou pour ta santé elle désapprouvait, parce que ça devait venir du fait que tu supporte pas l'exploitation des animaux.
Bref, j'ai été un peu traumatisée par cette fille alors du coup j'ai peur de dire que je suis pas végétarienne quand il y en a plein à côté de moi .

Même si je suis sure que cette fille est pas du tout représentative de la majorité des végés --'

Sinon, je savais pour les bonbons avec la gélatine, mais pas pour la présure, je me coucherais moins con.
(On peut pas faire cailler du fromage avec du vinaigre ou du jus de citron?)

Bon je vais faire ma reloue (je ne veux pas t'agresser hein), mais du coup, si la fille que tu connais se disait végétarienne mais prenait un hamburger au McDo, ben pour le coup je suis d'accord avec la harpie-vegan (  ) que tu as rencontrée: Cette fille n'est pas végétarienne, du moins pas vraiment.

Enfin bon, après c'est un détail.
Et pour revenir à toi, même si tu n'est pas végétarienne comme l'ont dit les autres c'est déjà très bien de réduire sa consommation de viande, et puis de prendre conscience de tous les problèmes qui y sont liés etc  

 

[Kafkanorexia_]

@astipalaya @eternity C'est pour ça que je déteste l'étiquette végétarienne, pesco-végé (qui n'est pas du tout logique, comme terme...) ou encore ovo et la plus drôle... (je ne sais même plus comment ça s'appelle) pour définir ceux qui ne sont végé que quelques jours par semaine... A ce moment-là, je préfère largement les féliciter au lieu de les rabaisser.
Le problème, ce sont les étiquettes. Si tu manges quelques fois de la viande, tu n'es pas végétarien. Je préférais carrément qu'il n'existe que l'étiquette végétalienne-vegan. Ca serait beaucoup plus simple, et chacun serait libre de faire ce qu'il veut jusqu'à en arriver là.

edit: Ah voilà, merci @theodelinde , flexitarien !

 

[Astipalaya]

@Kafkanorexia @Eternity @Théodelinde
Voila pourquoi je n'aime pas les étiquettes
Surtout que le végétarisme/véganisme and co je connais pas vraiment, alors je suis contente d'en apprendre plus avec vous :chat:

D'ailleurs pour celles qui ne boivent pas de lait, vous prenez quoi à la place (si vous le remplacez) du lait de soja, lait d'amande? Je me demande quel goût ça a.

(au fait Theodelinde, est-ce qu'il y a des magasins spécialisés ou tu vas acheter les ingrédients comme le lait de soja? Si oui ou? Je pense pas qu'on en trouve à la coop/migros)

 

[Kafkanorexia_]

@astipalaya Je suis une adepte du lait de riz (et j'en ai fait d'autres haha). Sinon, le lait d'avoine. Je n'aime pas le lait de soja et d'amande.

 

[Eternity-]

Pareil, team lait de riz ici
Il se mélange trop bien avec les céréales bjorg au chocolat le matin .

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[Phalène]

Salut les filles !

Je suis en ce moment dans une période de remise en question de mon régime alimentaire (omnivore, donc), et j'envisage de plus en plus de réduire ma consommation de viande, jusqu'à l'arrêter complètement... Je suis convaincue du bien fondé du végétarisme/lisme, et je dois avouer que si je ne le suis pas encore moi-même, c'est exactement pour les 4 raisons que cite Gary Yourofsky dans sa vidéo (qui est excellente, au passage) : habitude, tradition, commodité, et goût.

Du coup, je cherche des témoignages, ou des gens pour répondre à mes petites questions de profane, et je me disais que vous pourriez peut-être me parler de votre expérience à vous... Par exemple, quand avez-vous décidé de changer votre régime alimentaire ? Quel a été l'élément déclencheur ? Avez vous arrêté de consommer de la viande du jour au lendemain, ou l'avez vous éliminée progressivement ? Comment en avez vous parlé à votre entourage, et comment l'ont-ils pris ? Comment vous organisez vous lorsque vous êtes invitées chez quelqu'un qui n'est pas végétarien/qui n'a pas prévu d'alternative végétarienne à son plat ? Quelles sont les choses à savoir lorsqu'on décide de "devenir végétarien" ? Et encore toute autre information que vous auriez envie de partager, ou que sais-je...

(Je ne sais pas trop si mon message a sa place ici, si jamais vous préférez me répondre en MP pour éviter d'encombrer le topic, y a pas de souci !  ) Merci à vous !

 

[Lethal Submission]

je me disais que vous pourriez peut-être me parler de votre expérience à vous... Par exemple, quand avez-vous décidé de changer votre régime alimentaire ? Quel a été l'élément déclencheur ? Avez vous arrêté de consommer de la viande du jour au lendemain, ou l'avez vous éliminée progressivement ? Comment en avez vous parlé à votre entourage, et comment l'ont-ils pris ? Comment vous organisez vous lorsque vous êtes invitées chez quelqu'un qui n'est pas végétarien/qui n'a pas prévu d'alternative végétarienne à son plat ? Quelles sont les choses à savoir lorsqu'on décide de "devenir végétarien" ? Et encore toute autre information que vous auriez envie de partager, ou que sais-je...

L'élément déclencheur ça a été une phrase entendue (il y a un peu plus de 2 ans) dans une émission de France Inter "si plus personne ne mange de viande, on peut nourrir la planète entière" (dans l'esprit c'était ça). Puis juste après la diffusion de l'adieu au steack sur Arte, m'a permit de voir d'autres conséquences de la conso de viande.
Au tout début je voulais juste limiter à 1-2 fois par semaine et puis finalement j'ai arrêté totalement seulement chez moi et chez mon copain pour l'instant. J'essaie au maximum chez mes parents et en étant invitée mais je n'ose pas encore prévenir avant... Sachant qu'au tout début mon copain se foutait un peu de moi et il m'a annoncé il y a peu qu'il allait diminuer sa consommation aussi 
Pour les renseignements j'ai beaucoup lu les articles de végébon qui m'ont pas mal aidé au début. Et puis ensuite c'est beaucoup d'articles, de blogs, de reportages...

 

[Eternity-]

Salut les filles !

Je suis en ce moment dans une période de remise en question de mon régime alimentaire (omnivore, donc), et j'envisage de plus en plus de réduire ma consommation de viande, jusqu'à l'arrêter complètement... Je suis convaincue du bien fondé du végétarisme/lisme, et je dois avouer que si je ne le suis pas encore moi-même, c'est exactement pour les 4 raisons que cite Gary Yourofsky dans sa vidéo (qui est excellente, au passage) : habitude, tradition, commodité, et goût.

Du coup, je cherche des témoignages, ou des gens pour répondre à mes petites questions de profane, et je me disais que vous pourriez peut-être me parler de votre expérience à vous... Par exemple, quand avez-vous décidé de changer votre régime alimentaire ? Quel a été l'élément déclencheur ? Avez vous arrêté de consommer de la viande du jour au lendemain, ou l'avez vous éliminée progressivement ? Comment en avez vous parlé à votre entourage, et comment l'ont-ils pris ? Comment vous organisez vous lorsque vous êtes invitées chez quelqu'un qui n'est pas végétarien/qui n'a pas prévu d'alternative végétarienne à son plat ? Quelles sont les choses à savoir lorsqu'on décide de "devenir végétarien" ? Et encore toute autre information que vous auriez envie de partager, ou que sais-je...

(Je ne sais pas trop si mon message a sa place ici, si jamais vous préférez me répondre en MP pour éviter d'encombrer le topic, y a pas de souci !  ) Merci à vous !

Je vais répondre aussi, en spoiler pour pas trop polluer

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Voilà, j'espère que ce gros pavé ne t'as pas fait trop peur et t'as un peu aidée, bon courage et si tu as d'autres questions n'hésite pas.

 

[Tardigrade]

Salut les filles !

Je suis en ce moment dans une période de remise en question de mon régime alimentaire (omnivore, donc), et j'envisage de plus en plus de réduire ma consommation de viande, jusqu'à l'arrêter complètement... Je suis convaincue du bien fondé du végétarisme/lisme, et je dois avouer que si je ne le suis pas encore moi-même, c'est exactement pour les 4 raisons que cite Gary Yourofsky dans sa vidéo (qui est excellente, au passage) : habitude, tradition, commodité, et goût.

Du coup, je cherche des témoignages, ou des gens pour répondre à mes petites questions de profane, et je me disais que vous pourriez peut-être me parler de votre expérience à vous... Par exemple, quand avez-vous décidé de changer votre régime alimentaire ? Quel a été l'élément déclencheur ? Avez vous arrêté de consommer de la viande du jour au lendemain, ou l'avez vous éliminée progressivement ? Comment en avez vous parlé à votre entourage, et comment l'ont-ils pris ? Comment vous organisez vous lorsque vous êtes invitées chez quelqu'un qui n'est pas végétarien/qui n'a pas prévu d'alternative végétarienne à son plat ? Quelles sont les choses à savoir lorsqu'on décide de "devenir végétarien" ? Et encore toute autre information que vous auriez envie de partager, ou que sais-je...

(Je ne sais pas trop si mon message a sa place ici, si jamais vous préférez me répondre en MP pour éviter d'encombrer le topic, y a pas de souci !  ) Merci à vous !

Je plussoie le post de @-Eternity !

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[Kafkanorexia_]

@phalene C'est super que tu te demandes ça !

Je vais aussi spoiler, pour ne pas casser le topic.

Tout ça pour dire que ce qui compte, c'est que tu t'écoutes. Si tu ne veux pas encore sauter le pas, et surtout, si tu ne t'en sens pas encore capable... Ne le fais pas. Tu as toute une vie pour le devenir, si c'est ce que tu veux. Le plus important, certes, ce sont tes convictions, mais écoute aussi ton corps... Si un jour tu redeviens omnivore, personne ne te lynchera !

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[Phalène]

Merci beaucoup pour vos réponses, je trouve ça vraiment super intéressant, et ça m'aide aussi à y voir un peu plus clair. Je vais donc commencer à me renseigner un peu plus sérieusement, voir tout ce qu'il est possible de manger de bon et pour se faire plaisir, sans viande ni poisson. Et surtout, comme l'a dit @pieris, me faire des petites fiches concernant mes besoins nutritionnels, pour pas faire n'importe quoi non plus !

En tous cas, ce que je trouve triste quand même en lisant tous vos témoignages, ce sont les réactions des gens. Faire des remarques, se moquer, tout ça, je trouve ça vraiment moche, surtout que ça vient souvent de personnes qui elles ne font rien pour réduire leur impact sur l'environnement. M'enfin bon, c'est pas ça qui va me dissuader (esprit de contradiction, bonjour )

Enfin, encore merci pour vos réponses, je m'en vais parcourir le net ! (Si vous avez de bonnes adresses, je suis preneuse, d'ailleurs !)

 

[Andy_]

J'ai encore eu droit au fameux "mais tu manges quoi alors ??" samedi soir quand j'ai dit que j'étais végé  Cette fois, comme prévu, j'ai répondu : "de la salade et des graines". Voilà ! Non mais oh, faut arrêter à un moment de me faire chier  Je lui demande pas s'il mange bien 5 fruits et légumes par jour moi !


En revanche, juste après, j'ai un peu argumenté quand même pour ne pas passer pour une extrémiste arrogante haha. Et il m'a répondu "ah ouais donc t'es plus (+) végétalienne que végétarienne en fait." BEST COMPLIMENT EVER !