Veille Permanente Végétarisme

[AStarShinesBright]

Je pourrais boire un smoothie banane-lait de noisette-cacao en poudre-purée d'amandes toute la journée. C'est trop bon !

 

[Fruits]

Ces derniers temps, quand je passe vers la fac de Jussieu, il y a plein d'affiches de L214 ou de Vegan Folie's (un magasin de cupcakes rue Mouffetard), j'espère que ça fait réfléchir des gens

Et justement, pour les parisiennes, j'ai vu placardé sur la fac de Censier qu'il y avait une projection de Cowspiracy le lundi 17 novembre à 19h30, à l'espace Jean Dame (17 rue Léopold Bellan, dans le 2e arrondissement). La séance sera suivie d'un débat, et il faut régler 4€ au préalable à Vegan Folie's (53 rue Mouffetard, 5e). Je ne sais pas encore si j'irai mais ça me tente bien

Spoiler: Plus d'infos

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[schizophrenia]

Bonjour à toutes.
Je ne suis pas végétarienne, mais je m’intéresse à la question. Je suis tombée sur ce débat (la question portée sur une chaîne publique, enfin). Je me permet donc de vous le linker, pour celles que ça intéresse.

 

[Thad Paï]

Pour celles qui cherchaient des idées de menu pour Noël, dans le dernier numéro du magazine de Marmiton ils proposent différent menus pour Noël dont un menu végétarien avec alternatives véganes pour chaque recette ! Bon j'imagine qu'il y a moyen de trouver son bonheur sur internet à ce sujet mais ça fait toujours plaisir

 

[Jasma]

Bonjour à toutes.
Je ne suis pas végétarienne, mais je m’intéresse à la question. Je suis tombée sur ce débat (la question portée sur une chaîne publique, enfin). Je me permet donc de vous le linker, pour celles que ça intéresse.

J'aime pas ce genre de débat où tout le monde parle en même temps. Ici, c'est surtout Périco L. qui coupe la parole à FOG, ça me rappelle Jean-Michel C. qui s'énervait face à Jérome Bernard-Pellet sur France 5 ).
Mais c'est quand même incroyable de fonder l'évolution de l'espèce humaine sur le fait de manger de la viande

 

[Lori Meyers]

J'ai gravé besoin de vos recettes secrètes qui pognent ! Dans un mois j'ai une activité de financement, il faut faire de la nourriture... J'ai décidé de faire un brownie végétalien ! que des gens non connaisseurs du végétalisme vont goûter. mais je ne voudrais pas que l'achat des ingrédients soit onéreux donc pas de graines de je sais pas quoi et pas 13000 ingrédients nécessaires pour faire la recette. Je pensais utiliser du tofu soyeux. Donc connaissez vous une recette du tonnerre de brownie avec du tofu soyeux, pas trop compliquée à faire et délicieuse ??

Pas besoin de tofu soyeux! Cette recette est une recette de brownies a l'origine et elle est parfaite!

 

[Kafkanorexia]

Je ne sais pas ce qui m'a fait le plus pleurer dans la vidéo des ragondins.
La question de culpabilité me passe (ça va faire trois ans que je suis végane et six que je suis vg et il y a encore quelques mois je prenais tout pour moi). Mais la bêtise de ces mecs mêlée à l'incapacité de répondre d'un acte...
La question du journaliste "pourquoi vous avez fait ça?" et la tête perdue du mec...
Puis les ricanements bien gras et les "ouais t'as vu il a fait couic hinhinhinhinhin"....
Allo ui Montaigne on a besoin d'aide.

 

[li-loo]

@Shroom je pense que tu devrais quand même en parler à ton médecin, pour essayer de faire des tests d'allergie. ça pourrait peut etre te permettre de savoir quelle substance exactement te fait ces réactions.

 

[AStarShinesBright]

Debut du racontage de vie :
Londres c'est trop cool pour manger végétarien ! A camden town y'a des burgers VG, des patisseries vegan.. A "pret a manger" y'a des options VG. Meme dans un resto de pies (qui sont géneralment a la viande) j'ai trouvé une pie butternut-fromage de chèvre. Je veux vivre a Londres !
Bon sinon la pote de ma pote m'a un peu vexee quand elle regardait mes repas bizarrement (avant d'aller plus loin je precise qu'on s'est beaucoup marrées, c'est juste ca qui m'a vexée). Dans le train je mangeait mon hamburger avec burger aux lentilles et elle trouvait ca bizarre. Elle trouve deja bizarre tout est ce qui est healthy (j'ai goute les chips au kale miam). Rien que quand je leur ai donnes des granolas, elles les a regardés en mode "c'est quoi ca?" et quand elle a su que c'étaient des granolas elle en a pris . Elle peut pas se passer de viande. Bon au moins pour l'instant j'ai jamais eu de reactions méchantes.

Voila

 

[Kiha]

Bon c'est un peu triste mais c'est beau : une dame atteinte du cancer dit aurevoir a ses chevaux : http://www.bbc.com/news/uk-england-manchester-29951094

 

[Andy_]

Je suis éleveuse de brebis

Oui mais... sans aucune intention d'être agressive, je me pose quand même des questions. Certes, c'est une petite exploitation si j'ai bien compris donc les animaux ne sont pas traités n'importe comment. En plus, j'ai naïvement tendance à penser que les chèvres/brebis ne sont pas autant exploitées que les vaches.

Pour autant, pour avoir du lait, il faut un petit. Donc concrètement, "vous" en faites quoi des bébés dans ces cas-là ? Et combien tu as d'animaux en tout ? Parce que si on considère que chaque femelle doit être "rentable", il faut qu'elle produise du lait donc il faut un petit. Donc je prends un chiffre au pif mais admettons que ça fasse 100 bébés, ils deviennent quoi ? En sachant que c'est récurrent donc si tu gardes chaque petit tous les ans, ça fait un paquet de bêtes quand même.

Et autre chose : les petits sont séparés de leur mère/nourris au biberon ou alors une partie du lait est pour eux et ils restent près des mères ?
Et pour faire du fromage, il faut bien faire cailler le lait donc... présure de veau ? autre chose ?

Je n'envisage pas du tout de remanger du fromage un jour mais disons que je voudrais bien avoir des précisions quand même, ne serait-ce que par curiosité mais aussi pour pouvoir différencier l'industriel d'une activité plus respectable.

 

[Kafkanorexia]

Des parisiennes partantes pour le 22 novembre (la manif) ?