Veille Permanente Végétarisme

[Ewina]

@Trigger
Dans la pâte à raviole y'a des oeufs non ?

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[li-loo]

@Trigger
c'est tout à fait ce genre de choses qui me fait peur dans le fait de passer le pas vers le végétarisme.
concrètement, ça fait son chemin dans ma tête, je n'achète plus de viande, je n'ai plus envie d'en manger que je suis à l'extérieur. je veux inviter mon chéri dans un resto gastro pour son anniversaire et je réfléchis bien auquel je vais choisir en fonction de s'ils ont une alternative vg.

 

[-poule-]

@li-loo : franchement dans les gastros, te fais pas suer, demande avant, ils sont habitués et ils te feront des plats exprès
Sinon moi je ne trouva pas ça spécialement difficile de me nourrir dans les restos classiques, je demande gentiment, tout se passe bien et je ne me retrouve pas à bouffer une salade verte Végé, ça passe tout seul. Vegan, c'est moins simple, mais pareil, je commence à oser demander qu'on m'adapte des plats (pizza sans fromage, etc), et en fait ça ne pose pas problème . Quand on est à l'aise ( et c'est ça qui prend du temps en fait je crois), ça passe mieux, et je ne justifie pas mes choix, je demande si on peut remplacer tel ingrédient par un autre sur la carte, etc. Pour les rdvs avec les gens, au pire je prends l'initiative et je propose des restos dans lesquels je sais que j'aurai un truc bon à manger

 

[Tardigrade]

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[-poule-]

@Trigger ouhla dèsolée, non c'était pas du tout ce que voulais dire! Mais alors pas du tout du tout! J'aurais mieux fait de mieux développer, vraiment desolee! Je comprends la situation dans laquelle tu t'es retrouvée et tu as toute ma sympathie, vraiment! Dans mon cas j'ai beaucoup moins de difficultés au resto, parce que j'ai repéré les endroits où je sais que je peux manger depuis longtemps, notamment ceux dans lesquels j'ai l'habitude de demander qu'on m'adapte des plats et tout, parmi les restos classiques dans la situation dans laquelle tu étais, je n'aurais pas été plus à l'aise! C'était plus pour rassurer li loo : c'est possible et ça finit par être plus confortable ( quand tu es chez toi, que tu connais ta ville, etc). Je me suis mal exprimée, encore desolee!

 

[Tardigrade]

@marion-persopas moyen de se boucher les oreilles et crier très fort !

 

[CherryBlack]

Votre discussion me rappelle quand j'ai travaillé dans un festival, et qu'un repas était prévu pour toute l'équipe au restaurant ; les plats étaient déjà prévus, commandés, la même chose pour tout le monde. Il y avait de la viande dans le plat principal (genre pièce de viande, légume et féculent). J'ai demandé au serveur un plat sans la viande, et on m'a répondu direct "bien sûr, vous aimeriez un filet de tofu à la place ?" . J'étais surprise et ravie (je ressemblais un peu à je pense haha) Déjà, qu'ils aient une alternative à la viande, ça me semblait miraculeux, mais en plus on me l'a proposé tout à fait normalement alors que je me voyais déjà grignoter de la alade et des patates bouilles ! Ce serait super si ça pouvait être comme ça plus souvent !

 

[-poule-]

@Trigger non mais je comprends pourquoi tu as pu penser ça quand je me relis, donc c'est ma faute. Bref

 

[Marinus]

la base au restaurant, en toutes circonstances = FRITES + SALADE.
Ca fait pitié et c'est vraiment pas le meilleur repas au monde mais ça se trouve partout du gastro au kebab, en dernier recours ça marche toujours !

 

[Cucurucu]

Tout ça me rappelle une discussion avec mon copain pour décider d'un endroit où aller manger avec des amis.

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EDIT : J'ai posté avant de terminer avec mes anecdotes

Puis, dans un resto avec zéro options végé :

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Et enfin, je l'ai annoncé à mon père

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[Lysine_]

@Maple_ Je me permets de m'incruster pour Bruxelles
Comme restaurants vg-friendly, je conseille le C'Chicounou, un restaurant de tapas d'insipration libanaise, un vrai délice Et ça fait vraiment plaisir pour une fois de ne pas savoir quoi choisir tellement les tapas vg sont nombreuses !
Ellis Gourmet Burger propose deux (oui bon, niveau choix on a fait mieux) burgers vg , un au portobello (très bon!) et un avec un burger de soja (jamais goûté). Du coup je me dis que ça doit être possible de demander de remplacer la viande des autres burgers par un burger vg vu qu'ils en ont Chez Rachel propose aussi quelques bagels et burgers vg (deux ou trois dans mon souvenir).

 

[Kiha]

Chez Oma on peut manger vegetarien ~ C'est un brunch situe vers Saint Gilles, c'est un buffet a volonte donc c'est pratique