Dans ton assiette, la suite bis

7 Octobre 2010
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Ce midi : des spaghettis (bio, sans œuf) et des légumes pour wok. Un café.

A l'apéro : des olives à l'oriental et un verre de vin rouge.

Ce soir : du riz avec des champignons de Paris (bio), de l'aubergine et de la levure maltée. Une glace à l'eau à la fraise. Un yaourt de soja nature dans lequel j'ai rajouté des myrtilles fraîches et un peu de sirop d'agave.
 
24 Août 2008
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Paris
Hier matin: thé iskandar à la violette, infusion d'ortie, deux petits scones aux cranberries et figue séchée tartinés de purée de cajou au sirop d'agave / pâte d'azukis, une demi pomme avec de la cannelle.
Pause déjeuner: pancakes de pois chiches à la cardamome avec de la terrine provençale aux légumes, mélange chou rouge et carotte vapeur.
Un sojasun à la vanille.
Début de soirée: une grosse figue sèche lérida
Dîner: spaghettis de riz complet, carotte, feta d'amande , dès d'avocat arrosés de jus de citron et de sauce tamari avec du basilic.
Deux pommes, un petit ramequin de crème glacée à la vanille avec des éclats de cacao crus, un carré de chocolat cru amande et figue, du thé rooibos à la vanille
 
22 Août 2012
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Hier soir: dîner dans un bar à tapas donc: fromage, jambon, croquetas à la sauce béchamel, 4 petites quesadillas fromage/poulet. 1 verre de vin et une pinte de bière.

Ce matin: porridge lait choco, granola maison, demie banane, chia + petit sandwich jambon/fromage

Ce midi: soupe + filet de reinette au citron, riz et courgettes à la crème + part de gateau
 
7 Octobre 2010
8 114
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5 894
Ce matin : 2 cafés avec du sucre roux.

Ce midi : des pommes de terre et des carottes, une galette de pois chiches (home made) et une tartinade de courgettes (home made) avec du pain.

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Vers 18h : du pain à hamburger (brasserie), un peu de tartinade de courgettes de ce midi, du concombre et de la levure maltée. Un verre de Perrier.

Ce soir : un restant de riz/lentilles corail avec de l'aubergine + la tartinade de courgette en guise de sauce et le restant des légumes de ce midi (pommes de terre/carottes) + des champignons de Paris (bio).
 
17 Février 2006
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Paris
Hier soir: apéro avec cressin et radis à tremper dans du guacamole maison // laitue avec tomates cerise, pois chiche et maïs // un yaourt nature

Ce matin (10h30): bol de muesli au chocolat au lait avec banane coupée et lait // 4 petites tartines de pain complet, beurre et confiture de fraises maison // une nectarine jaune // eau chaude citronnée
 
24 Août 2008
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Paris
Hier matin : thé noir marco polo, infusion d'orties, crème de caroube marbrée avec un peu de yaourt de soja vanille, rondelles de banane, pâte d'azukis
Pause déjeuner: steak de tofu fumé, mélange carotte, navet et chou fleur. Un sojasun nature mélangé à des cranberries.
Début de soirée: une figue sèche lérida, infusion d'orties
Dîner: purée potimarron-pomme de terre avec de la margarine de coco, crumble de champignons au tamari et noix de cajou.
Quatre petites pommes, trois carrés de chocolat noir 71%, thé rooibos à la vanille

Ce matin:
thé American breakfast, infusion d'orties, polenta crémeuse à la cardamome, raisins secs et cannelle avec des rondelles de banane nappées de yaourt sojasun vanille et de pistaches grillées
Début d'après-midi: tajine de carotte, courgette jaune, pruneaux et abricots secs au ras el hanout et amandes effiilées, couscous de kamut.
Un sojade nature mélangé à du sirop d'agave et deux fraises en morceaux, une tasse de maté
Dîner: carottes vichy avec du persil, deux galettes de sarrasin fourrées à la terrine provençale de légumes / champignons au tamari et fromage végétal fondant. Trois pommes et carrés de chocolat noir 71%, tisane à la camomille
 
Dernière édition :
24 Août 2008
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Paris
Ce matin: infusion d'ortie, porridge crémeux à la caroube, agave et vanille, rondelles de fraises et banane
début d'après-midi: purée de polenta, poêlée champignons de pari,asperges vertes et sauce tamari. Un sojasun noisette-amande, thé à la myrtille
Début de soirée: une figue sèche lérida, infusion d'orties
Dîner: nuggets de soja au paprika :jv: , mélange carotte-poireau-chou fleur au curry et lait de coco.
Trois pommes, deux carrés de chocolat noir 71% , thé rooibos à la vanille
 
Dernière édition :
7 Octobre 2010
8 114
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Ce midi : un demi-avocat, des fonds d'artichaut et des cœurs de palmier avec de la vinaigrette ; des bâtonnets au fromage (végétaliens, faits maison) avec 3 gros rösties et de la salade ; du fromage végétal à tartiner concombre-aneth sur du pain aux graines ; du melon ; un café.

Ce soir : deux parts de tarte aux légumes (végétalienne, faite par mon papa) avec de la mâche (et de la sauce soja + graines de sésame). Des bonbons au citron (végétaliens, sans gélatine, sans gluten).

@Ka.liska : ton "fromage végétal fondant", c'est quelle marque ? :fleur:
 

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