Dans ton assiette, la suite bis

[Anne-ddf]

@Ellanaa Alors tu coupes tes courgettes en 2. Tu fais cuire 10 min dans l'eau bouillante salée. Pendant ce temps tu fais préchauffer ton four à 180/200 degrés. Tu fais griller une knackis par moitié de courgette à la poêle.
Ensuite quand tes courgettes sont cuites tu enlèves les graines (attention c'est chaaaauuuuud ^^), dans un plat tu disposes tes moitiés de courgettes. Tu mets une couche de moutarde, ensuite une knackis et tu recouvres de gruyère râpé. Tu enfournes et tu surveilles quand le fromage commence à dorer. Et voilaaaa.

Simple et efficace (si tu es végé je pense que tu peux remplacer les knackis par saucisse de tofu)

 

[Sigrid]

Vendredi 09 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + du muesli "fruits rouges" ssa + lait d'amande ssa + 1/4 de pain au muesli + 1 tout morceau de biscotte briochée
- Vers 11h : 1 thé noir poire/chocolat
- Midi (boite repas) : reste d'hier - tofu aux herbes cuit dans de la sauce soja peu salée + mélange riz blanc/carottes/panais/tomates - + de la purée "4 saveurs" (haricots verts/courgette/pois/épinard/crème) + 1 banane + 1 crème MontBlanc au caramel
- Vers 14h30 : 1 thé noir à la cerise
- Vers 16h30 : 1 thé vert framboise/grenade (je vais passer ma fin de journée à faire pipi)
- Soir : salade/tomates + un feuilleté au poisson + un bol de soupe "velouté de tomate" (brique) + du camembert

 

[AStarShinesBright]

Ce matin: pancakes a la noix de coco et à la banane vegan avec du yaourt au chocolat noir (st Hubert, pas vegan ) + une compote pomme/rhubarbe

Ce midi: du melon , du riz avec de la courgette et de là tomates cuits au cours avec de l'huile de sesame. En dessert du gâteau au chocolat vegan

Goûter: un onigiri et de la "mousse au chocolat" (tofu soyeux + sirop d'agave et chocolat noir)

Ce soir: je sais pas encore vu que je mange chez une amie . Normalement des tempura. En dessert des mochi et des biscuits au matcha.

 

[Sigrid]

Samedi 10 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + muesli "fruits rouges" ssa + lait d'amande ssa + 1 banane + 8 dattes + une tranche de "pain grillé" (biscotte) + de la confiture de noisette + 1 petite nectarine (grosse faim !)
- Vers 20h : 1 thé vert + 1 nonnette au citron
- Soir : salade/tomates + coleslaw + céleri rémoulade + 1 bol de soupe "velouté de tomates" (brique)

Dimanche 11 Septembre :
- Matin (enfin à 14h ) : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + muesli "aux 5 graines et raisins" ssa + lait de riz au moka + 1 banane
- Soir : biscuit apéritif + apéricubes + des sushi/maki/sashimi + 2 verres de pineau des Charentes + 2 litchi en dessert

Lundi 12 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau froide
- Vers 11 (au boulot) : 1 café instantané sucré aromatisé noisette + 1 nougat fourré (raisins/pistache je crois)
- Midi : 1/4 d'un melon charentais + de la soupe carotte/coco/curcuma (du commerce) + une salade lentilles vertes/tofu fumé à la vinaigrette (du commerce) + 1 yaourt à la pistache
- Vers 17h30 : 1 banane + 1 thé vert menthe/pomme
- Vers 20h : 1 canette de boisson au litchi
- Soir : salade romaine/scarole/tomates + 1 petit bol de soupe "velouté de tomates" + un peu de céleri rémoulade + 1 galette "céréalpes" aux 4 graines + du saint-marcellin + un petit morceau de camembert + 1 tranche de melon d'eau

 

[Anne-ddf]

Ce midi c'était endives aux jambons avec pleiiiiin de béchamel ! C'était trop bon

 

[Sigrid]

Mardi 13 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + muesli "fruits rouges" ssa + lait d'amande ssa + 1/4 d'un pain au muesli + 1 petit verre de jus multi-fruits + 1 grosse tranche de melon d'eau
- Midi : salade lentille/tofu fumé (d'hier) où j'ai rajouté du riz blanc + 1/4 de melon charentais + 1 yaourt à la pistache
- Vers 15h : 1 nougat au chocolat + 1 thé vert aux agrumes
- Soir : coleslaw + carottes rapées + une sorte de risotto riz blanc/courgette/échalotes/lait de coco/vin blanc + 1 petite poire

 

[SilverSky]

Ce soir c'est toast tomates chèvres basilic

 

[Sigrid]

Mercredi 14 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + du muesli "fruits rouges" ssa + lait de soja/sarasin/miel + 1/4 d'un petit pain au muesli
- Vers 09h30 (au boulot) : 1 banane
- Midi : 1/4 de melon + un grinioc riz/lentilles/colombo + risotto de la veille au soir + 1 yaourt à la pistache
- Vers 17h : 1 thé vert au jasmin + 1 pêche (surement ) + 1 galette de riz/chocolat noir/coco (Björg)
- Soir (au restaurant) : 1 bière bio sans gluten + du coleslaw (carottes/choux/cacahuètes/coriandre) + 1 plat végétalien avec du riz/patates douces/carottes/courgettes/noix de cajou/baies de goji et lait de coco + 2 boules de glace : 1 miel de châtaigne et 1 à la rose () + du smoothie mangue/pastèque/menthe + 1 gorgée de boisson aloé vera/litchi

 

[Eloyce]

Ce matin : deux tartines de pain complet / confiture de Reine Claude, 1 thé chaï
Ce midi : une poêlée oignon rouge/courgette/émincé de "poulet" végétal avec de la sauce soja
Cet après-midi : quelques carrés de chocolat noir à la framboise, 1 smoothie banane / eau de coco / beurre de cacahuètes
Ce soir : des makis végé (makis avocat, california concombre/avocat, california quinoa/avocat/carotte/concombre), des edamame, une soupe miso et un Sojasun au chocolat

 

[mymoona]

Ce matin : Du jus d'agrumes, un peu de muesli choco avec du lait d'amande et une tasse de thé russe.
Ce midi : 2 blinis tartinés de thon piquant avec une salade composée (laitue, avocat, guacamole, fruits secs, croutons et vinaigre de framboise). Une compote en dessert puis un café avec un carré de chocolat.
Ce soir : Une galette végétarienne aux pois chiches avec deux blinis et demi au thon puis un yaourt alpro nature avec de la confiture de rhubarbe. 2 carrés de chocolat.

 

[Sigrid]

Jeudi 15 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau chaude + muesli "fruits rouges" + lait de soja/sarrasin/miel + 1 banane (je crois ?)
- Midi : soupe carotte/lait de coco/curcuma + 1/4 de melon + reste du resto de la veille au soir (vive le doggy bag!)
- Dans l'après midi : 1 thé vert au jasmin + 1 carré de chocolat noir aux écorces de citron
- Soir : 1 bière blonde aromatisée aux fruits rouges sucrée + des tomates cerises (jaune/orange/rouge) + du riz et des pates à la farine de pois chiche + du "parmesan bleu"

Vendredi 16 Septembre :
- Matin : jus d'1/2 citron dans de l'eau froide + muesli aux graines et aux raisins secs ssa + lait de riz aromatisé au moka
- Midi : purée de courgette + raviolis soja/épinards à la sauce tomate + 1 yaourt à la pistache
- Dans l'après-midi : 1 banane
- Apéro : 1 bière blanche + des tortillas avec du fromage/guacamole + 2/3 frites + 1 morceau de cheesecake
- Soir : salade verte/tomate + coleslaw + de la baguette

 

[greenapple]

sur les trois derniers jours :
- pâtes avec sauce tomate maison : coulis, tomate fraiche coeur de boeuf, olive de Nyons, capres, ail et herbes.
- cotelettes d'agneau marinées au zestes de citron, au cumin et au poivre avec patate sous la braise, faisselle de chèvre aux herbes et prunes sautées à la poele
- grilled sandwich de deux façon : tomate/mozza/tapenade/basilic et poire/roquefort/ciboulette.