Dans ton assiette, la suite...

[Baba O'Riley]

Ce weekend fut scandaleux! Nous avons fêté Noël légèrement en avance dans ma famille donc maxi menu de fête. On a cuisiné ça plus ou moins à deux avec ma mère et mangé sur plusieurs repas (heureusement!)
- Du fois gras poêlé sur lit de pommes flambées à l'armagnac
- Une assiette d'escargots cuisinés de deux façons différentes: une partie avec une persillade et des pommes de terre, l'autre partie sur des mini bouchées de pâté feuilletée couverts d'une fondue au morbier.
- Une tarte à la rhubarbe et aux pommes.
- Du magret de canard aux pèches avec une purée de pomme de terre.
- Une salade d'orange avec des chouquettes maison.
- Une petite soupe de potiron (l'instant light du weekend!...)
- Du lapin avec une sauce au champignons (rosés des prés) avec des coquillettes (il m'est pour moi impossible de dissocié le lapin de ses coquillette).
C'était trop bon.

A midi je vais surement manger deux ?ufs au plats avec une salade verte, j'ai besoin de repos...

 

[Elfamelie]

(Je poste ce message uniquement pour être big-upée par Baba O'Riley)

La semaine dernière, j'ai fait une soirée vins et fromages, chose inconcevable il y a 3 ou 4 ans quand je ne mangeais AUCUN fromage (la confession lourde du jour). Spoiler : Et il y a environ 6 mois je me refusais à tout fromage de vache !
J'ai donc mangé de l'Ossau-Iraty avec de la confiture de cerise noire, du chèvre artisanal, du Chaource, du Cantal, de l'Epoisses (je n'ai jamais mangé de fromage aussi fort, c'était une expérience de l'extrême), du Langres, du Saint-Nectaire, du bleu d'Auvergne (avec du Côtes d'Auvergne, accord parfait) et euh ... de la salade avec des noix pour les 5 fruits et légumes. C'était dinguement bon !

 

[Baba O'Riley]

Oh la soirée de rêve!
Je n'aime pas la confiture de cerise avec le fromage basque personnellement. Mais tout le reste m'enchante (:

 

[Elfamelie]

Ah mais tu pourrais me faire mourir de jalousie, c'est fou.

Mais c'est tout simple à organiser, moins chiant qu'un vrai dîner : tous les convives apportent deux ou trois fromages, on décide de qui prend la salade et le vin, et voilà la soirée vins-fromages réussie (et les artères un peu plus bouchées qu'avant).

 

[Eloyce]

Ce matin: un bol de country crisp au chocolat noir, du lait de soja, un schokobon, un thé
Ce midi: un petit sandwich pain complet-houmous, du raisin
Ce soir: du clafoutis courgettes-féta, de la salade, du brie avec du pain, un banoffee

 

[Baba O'Riley]

Hier midi: un ?uf cocotte avec des haricots verts, du roquefort avec du pain et un fromage blanc à la confiture de mures.
Hier soir: une raclette et du vin rouge.
Ce matin: une orange pressée.

 

[Mustang]

Hier midi : une carotte avec de l'houmous, du hachis parmentier et une crème au chocolat.
Hier aprèm : un verre de lait et des pepitos
Hier soir : un bol de soupe, des choux de bruxelles natures et des pepitos
Ce matin :thé vert, un pamplemousse, une pomme, du fromage blanc avec des noix et du miel

 

[velvet]

Hier midi : une boite de légumes pour couscours réchauffée, 2 tranches de pain de mie
Hier soir : du pain avec de la tapenade, de l'anchois, du surimi, un rollmops et un poivron grillé
Ce matin : café, un bol de Special K fruits rouges
Ce midi : des surimis, du pain avec le reste de tapenade

 

[Eloyce]

Ce matin: un bol de country crisp au chocolat noir, de la compote d'abricots, un thé
Dans la matinée: une pomme
Ce midi: des carottes râpées
Au goûter: un Activia 0% à la pêche
Ce soir: du curry de légumes (carottes, fèves, pois gourmands, pommes de terre), du riz, un morceau de pain, de la salade, du raisin

 

[Wayzea]

Ce matin : un bol de thé, du jus d'orange, du pain avec du chocolat au lait.
Ce midi : /
Au goûter : un thé, deux tranches de pain beurrées.
Ce soir : soupe de courgette, salade de mâche, une tranche de jambon, deux petits gervais.

 

[Miss Bouille]

matin: crumpet avec crème de marron.Fromage blanc 20% avec de la canelle, des morceaux de kiwi et du jus de citron.un thé sancha

10h30: 2 biscuit au soja/figue

midi: crudités.Légumes du couscous sans la semoule, brochette de poisson, un gobelet de soupe

aprem: yaourt au soja chocolat. Un thé

Soir: raclette avec un peu de fromage, un peu de pomme de terre, jambon et BEAUCOUP de légumes. Un yaourt O% pêche. Une tisane caramel-café

 

[Sky Doll]

Hier matin : Tartines de Brioche + Confiture de Framboises + 1 Kiwi + 1 Thé Earl Grey.
Hier midi : 1 Part de Pizza 4 Fromages + 1 Yaourt au Soja + 1 Smoothie.
Au goûter : 1 Bol de Müsli + 1 Thé au Jasmin.
Hier soir : 1 Soupe Miso + 1 Plateau de Sushis + 1 Thé Vert.