Dernière recette de cuisine réalisée?

18 Novembre 2008
372
80
2 224
RENNES
owl-and-deer.blogspot.com
Une soupe poireaux/pomme de terre et fanes de radis (pour hier midi),
du potiron avec des chataignes et du riz parfumé (pour ce midi),
tarte aux poireaux et aux munster (pour ce soir),
soupe de pois cassés (préparée pour demain midi),
des sablés à la cardamome,
un fondant chocolat et chataignes

Puis sinon, des "moulins", des bretzels sucrés et des babas au rhum, à l'école.
Mais ça ça compte pas :)
 
13 Décembre 2007
1 659
141
3 944
Strasbourg
Des midnight cupcakes (ouais en fait j'ai commencé à les faire à 1h du mat) qui ont losé. Je sais pas si c'est parce que j'ai ouvert le four 2 fois en cours de cuisson ou parce que j'avais pas de moules (que des caissettes en papier toutes pourraves) mais c'est pas des cupcakes là, c'est des... euh.. des trucs plats qui sont tous collés ensemble. Je tenterai de rattraper ça avec du glaçage !
 
18 Novembre 2008
372
80
2 224
RENNES
owl-and-deer.blogspot.com
Hippie.;1293764 a dit :
Des midnight cupcakes (ouais en fait j'ai commencé à les faire à 1h du mat) qui ont losé. Je sais pas si c'est parce que j'ai ouvert le four 2 fois en cours de cuisson ou parce que j'avais pas de moules (que des caissettes en papier toutes pourraves) mais c'est pas des cupcakes là, c'est des... euh.. des trucs plats qui sont tous collés ensemble. Je tenterai de rattraper ça avec du glaçage !

Si t'as pas de moules vaut meiux doubler tes caissettes, ça tiendra mieux ;)

sinon si c'est des petites caissettes jsais pas tu peux ptétre els glisser dans des verres (en même temps jsais aps trop si ça va au four).
Mais bon le coup de la caissette doublée c'est testé et approuvé donc tu peux y aller sans souci :)

Aprés ouai vaut mieux éviter d'ouvrir ton four en cours de cuisson, enfin l'ouvre pas avant la fin supposée de la cuisson, sinon ça peut les faire retomber. Mais dans ton cas, comme les caissettes n'ont pas tenu, ça pouvait pas gonfler :)

Allez, pas de panique ça marchera mieux la prochaine fois (auquel cas on te harcélera pour al recette et des photos é é j'espére que t'en est consciente :) )
 
A

AnonymousUser

Guest
Une soupe au curry !
Je fais revenir des oignons, des poireaux et des carottes coupées très fin au wok.
Ensuite, je prépare dans une casserole un bouillon avec un cube et du vermicelle.
Je rassemble tout ça et je fais griller des petits croutons dans une poêle, je les saupoudre de curry. Au moment de servir, je verse mon bouillon sur les croutons et voilà :d. La semaine dernière j'avais même ajouté un tout petit reste de lentilles et c'était wahou !
 
A

AnonymousUser

Guest
Albertine;1294383 a dit :
Une soupe au curry !
Je fais revenir des oignons, des poireaux et des carottes coupées très fin au wok.
Ensuite, je prépare dans une casserole un bouillon avec un cube et du vermicelle.
Je rassemble tout ça et je fais griller des petits croutons dans une poêle, je les saupoudre de curry. Au moment de servir, je verse mon bouillon sur les croutons et voilà :d. La semaine dernière j'avais même ajouté un tout petit reste de lentilles et c'était wahou !

Oh ça a l'air rudement bon!
 

Les Immanquables du forum

Participe au magazine !
Une info qu'on devrait traiter sur madmoiZelle ?
 
Nouvelle ou perdue ?
Pas de panique, on t'aime déjà !

La charte de respect du forum
Le guide technique &
le guide culturel du forum
Viens te présenter !
Un problème technique ?
Topic d'entraide sur l'orthographe et la grammaire
 
La chefferie vous informe
Les annonces de l'équipe concernant le forum et madmoiZelle
Rendre visite à madmoiZelle
Le médiateur du forum
Soutiens madmoiZelle financièrement
Topic dédié à la pub sur mad
Si vous aimez madmoiZelle, désactivez AdBlock !

Les immanquables
Les topics de blabla
En ce moment... !

Mode - Beauté - Ciné - Musique - Séries - Littérature - Jeux Vidéo - Etudes - Ecriture - Cuisine - People - Télévision

Envie de rencontrer des MadZ ?
Viens trouver le forum de ta ville !

Mode
Le pire de la mode
Ces vêtements qui te font envie
Ta tenue du jour
La tenue qui plaît
Tes derniers achats de fringues

Beauté
Astuces,bons plans économies & dupes
Le topic des vernis
Questions beauté en tout genre
 
Culture
Le meilleur des images du net
L'aide aux devoirs
Tu écoutes quoi ?
Quelle est ta série du moment ?
Quel livre lisez-vous en ce moment ?
Le dernier film que vous avez vu à la maison
Le topic philosophique
 
Société
Topic des gens qui cherchent du travail
Voyager seule : conseils et témoignages
Trucs nuls de la vie d'adulte : CAF, Banque, Mutuelle, Logement etc...
 
Les topics universels
Je ne supporte pas
Je ne comprends pas
Ca me perturbe
Je me demande
J'adore...
Je m'en veux de penser ça mais...

Cupidon
Le topic des amoureuses
Le topic des polyamoureuses
Les Célibattantes