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La même hier soit Par contre, je trouve que c'est plus fondant avec du reblochon
Sinon, j'ai fais des muffins à la banane et à la cannelle et un rôti de porc à la cocotte minute
Du Guacamole, un peu improvisé mais il est boooon
Pour manger avec j'ai aplati des tranches de pain de mie complet au rouleau à patisserie, je les ai mises dans de gros moules à cupcakes pour faire des petites coupelles, et j'ai fait cuire au four une dizaine de minutes pour que ça soit croustillant
A midi, un truc tellement basique: purée de pommes de terre vitelotte avec de l'huile de truffe (ce truc c'est le mal).
Et a l'instant un genre de smoothie chaud banane/noix de coco/avoine: j'ai mis 20cl de lait, une banane en rondelles, 1 càs de noix de coco rapée, de la cassonade et 1 càs d'avoine à chauffer, et j'ai mixé le tout
Spaghetti trois couleurs (sp. complètes ; sp. quinoa - tomate ; sp. quinoa - pesto - ail) à la crème, aux champignons, au poulet et au tofu fumé (au bois de hêtre, haaaan une tuerie gustative !), aux carottes et au brocolis.
Assaisonnement : poivre gris, curcuma, algues, épices à fajita.
Les carottes et les brocolis ont cuit à la vapeur séparément puis ont été ajouté pour un "bouquet final".
Suite à la lecture de ce topic', j'ai fait un poulet-ananas-curry-coco pour hier soir! Je ne sais plus qui en a parler mais ça m'a donner trop envie, et c'était très bon.
J'ai voulue faire une compote avec le reste d'ananas mais... Ce fut extrêmement raté, je ne sais pas ce qu'il s'est passé (trop ou pas assez d'eau). :: Du coup je vais tenter les minis soufflés aux pommes qu'une Mad a poster ici et sur son blog pour ce soir.