Dernière recette de cuisine réalisée?

26 Avril 2009
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Pas grand chose cette semaine:
- un thiebou yap (recettte senegalaise) que j'ai un peu raté, selon mon copain c'etait pas ça!
- une mousse de mangue pour liquider une mangue qui etait bien mure
 
P

ptitlili

Guest
Récemment, j'ai fait :

-du risotto aux champignons

-des muffins banane-chocolat

Même que c'était bon !  :cretin:
 
23 Novembre 2008
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Lyon
mistouflette;4753443 a dit :
traum;4752927 a dit :
mistouflette;4752810 a dit :
Un boeuf bourguignon (y avait un ptit vent frais alors...) et une charlotte aux poires et fromage blanc, bien fraîche

Je peux avoir ta recette de charlotte aux poires ? :fleur:
Alors, recette simplissime :
[ul]
[li]250g de fromage blanc (type calin)[/li]
[li]des poires au sirop (ou des framboises, abricots...)[/li]
[li]des biscuits boudoirs[/li]
[li](éventuellement 50g de sucre mais pour moi, les biscuits sont bien assez sucrés)[/li]
[/ul]


Tremper rapidement les biscuits dans le jus (de poire ou autres) et recouvrir l’intérieur du moule à charlotte
Fromage blanc (éventuellement sucré) puis poires en morceaux (ou autres…)
Bicuits au-dessus
Re- Fromage blanc (éventuellement sucré) puis poires en morceaux (ou autres…)
Re- Bicuits au-dessus

Mettre le couvercle en « tassant » bien, laisser au frais quelques heures avant de déguster
Merci ! :)
 
26 Avril 2009
5 452
23 908
5 944
je cuisine bcp ces jours ci!!
- des tomates farcies et des courgettes farcies
- un poulet roti
- du banana bread
- et du paneer (un fromage frais indien) que j'ai aromatisé avec des feuilles de menthe. J'ai pas reussi parfaitement mais pour une premiere je suis contente du resultat
 
7 Octobre 2012
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124
4 734
Aujourd'hui j'étais motivé pour faire de la cuisine.
J'ai fais des beignets de crevettes :
948623IMG20140604191212.jpg
Et un crumble aux fraises :​
211998IMG20140604212519.jpg
 
22 Octobre 2007
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Villeurbanne
Ce week-end j'ai fait une sauce bolognaise avec du tempeh, et c'est vraiment bon. C'était la première fois que je cuisinais du tempeh, et ça me donne envie de tester d'autres utilisations.

J'ai également fait un clafoutis aux cerises avec du lait d'amande.
 

Mae

9 Octobre 2005
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7 918
5 184
Ces derniers temps j'ai fait
- une soupe de cresson (c'est tellement bon !)
- une salade de fèves à la ciboulette (pas mal, j'ai suivi cette recette)
- un risotto aux asperges vertes (j'étais déçue, les asperges n'étaient pas assez cuites...)
- un mélange de boulgour, pois chiches, poivrons, ciboulette et citron (délicieux)
- un clafoutis aux cerises <3
- un gâteau à la rhubarbe façon Tatin (j'adore cette recette) <3
 
26 Avril 2009
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Je pensais avoir vu un post en parler ici mais je ne le retrouve plus, j'ai testé faire un gateau au chocolat et à la courgette!! pour reussir à faire manger des courgettes à mon copain qui me disait que jamais il ne mangerait de courgettes!! et TOC il a adoré!
 

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