Dernière recette de cuisine réalisée?

[drou_drou]

@Yuliia Oui, avec plaisir
Je n'aime pas manger seule en plus.. Quoique je me surprends moi-même ces derniers temps.

Ah ah on sera deux à s'inviter alors

 

[Ka.liska]

A l'instant ... AME SENSIBLE S'ABSTENIR

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Pardon.

Communiquerais-tu la recette ?

 

[li-loo]

@cherrycordia adopte moi

 

[li-loo]

hier soir : pizza maison (on a même fait la pâte)
ce soir : soupe de légumes + tuiles aux amandes

 

[Patriarcaca]

J'ai voulu faire de la confiture de lait. Un échec cuisant (sans mauvais jeu de mot)

 

[minelina]

@Yuliia
@li-loo je veux bien mais va falloir vous entendre avec mon chat
Sinon je valide les boulettes avec l'ajout de banane,
seules en snack coquin


ou en tartinade bon réveil à toutes

 

[drou_drou]

@cherrycordia Ca a l'air si booooooooooon !!

 

[Patriarcaca]

Pour faire ça, tu prends une boite de lait concentré sucré.
Tu prends une marmite à pression dans laquelle tu mets ta boite. Tu recouvres d'eau et tu lances la cuisson. Quand ca siffle, tu comptes 18-20 minutes (je pense). Tu laisses bien refroidir avant d'ouvrir.

Si tu n'as pas de marmite à pression, tu peux prendre du lait concentré sucré et faire chauffer dans une marmite en remuant régulièrement.

Comme j'ai pas de cocotte minute, j'ai voulu tester la recette à la casserole avec lait sucre et vanille. J'ai du bon lait concentré mais c'est pas de la confiture. Je vais essayer ta deuxième technique pour voir

 

[Pom?on]

UN COUSCOUS ! C'était mon premier, que j'ai fais pour mon copain
C'était un déliiiiiice

 

[li-loo]

@Pom?on une recette à nous faire partager?

 

[Patriarcaca]

Ca prend beaucoup de temps pour faire de la confiture de lait à partir du mélange lait-sucre Car une fois que tu as le lait "concentré", il faut laisse caraméliser...

Oui, je l'ai laissé sur le feu 2 bonnes heures... c'est toujours liquide et toujours blanc x)

 

[Pom?on]

@li-loo Oui si tu veux

Je l'ai fais un peu au feeling, j'ai cuis les légumes en commençant par les carottes (d'abord avec de l'huile, ensuite j'ai rajouter de l'eau avec les courgettes). Je n'ai pris que des carottes et courgettes, je n'aime pas le reste, puis vers la fin de la cuisson j'y ai ajoutée du concentré de tomate avec les épices de couscous et le sel & poivre.
A côté je m'occupais à faire cuire les merguez ainsi qu'à préparer la semoule !
C'est un peu mal rédigé mais j'ai l'habitude d'écrire mes recettes dans un cahiers avant