Dernière recette de cuisine réalisée?

[Mizim]

Un risotto citron et saumon

 

[sol-N]

@sol-N Tes makis ont l'air absolument fantastique Moi qui n'aime pas ça à cause du riz vinaigré, au quinoa ça doit être dingue & la garniture est juste parfaite !

Merci! En plus même pas besoin de vinaigrer le quinoa, il a assez de goût sans assaisonnement particulier

 

[Fiel]

@CaroHep Ca se conserve bien au frigo ? C'est marrant, je n'y avais pas pensé

 

[Muscat]

J'ai trouvé une recette très simple de mousse au chocolat pour les végétaliens/intolérents et allergiques au lactose ou aux oeufs :

-Une boîte de conserve de lait de coco
-Du cacao maigre en poudre
-Du sirop d'agave ou de riz

Il suffit d'ouvrir la boîte de conserve et d'enlever en grande partie la partie liquide du lait de coco. Mettre la partie crémeuse dans un bol et la monter en crème fouetté ! C'est très simple et encore plus si vous avez un fouet électrique.

Rajouter le chocolat et le sirop d'agave ou de riz jusqu'à ce que ce soit assez chocolaté/sucré pour vous. Mettre dans plusieurs petits ramequins et laisser au réfrigérateur pendant une bonne heure.

Je préviens tout de suite, c'est très très rassasiant un quart de la préparation suffit à faire un très très gros goûter !

 

[CaroHep]

@Fiel ,comme le mien était assez "humide" je me suis dis que ce serait mieux (et il a pas moisi au bout de 4jours comme le précédent). Après si le tien est plutôt sec je suis pas sûre que ce soit nécessaire ...

 

[PrincesseChocolat]

Ce sujet est une torture puisque je suis obligée de manger liquide toute cette semaine
Du coup je me suis fais une liste "recettes pour quand je n'aurais plus des joues de hamster" parce que y'a plein de trucs qui me donnent des idées sur ce topic à chaque fois

 

[Smaties]

Hier j'ai cuisiné un filet de poulet à la moutarde à l'ancienne cuit en papillote avec une tomate des champignons et olives vertes!! c'était extra !!

 

[Lo.]

J'ai fait des crèmes aux oeufs pour ma maman !

 

[zohra_larousse]

une fondue de poireaux
des hamburgers maison appellés "chti burger" c'etait pour le defi cuisine mais j'ai oublié de prendre en photo

 

[madamebavarde]

J'attend que mes haricots rouge finissent de cuire pour me faire un Chili Con Carne

 

[madamebavarde]

@Mizim la recette de la soupe ? stiouplé

 

[Morphyne]

Un poulet rôti avec à l'intérieur du laurier du thym du citron du beurre pour le côté moelleux ! Avec des pommes de terre au four et une tomate a la provençale