Dernière recette de cuisine réalisée?

30 Janvier 2013
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Lyon
De l'agneau confit au safran et aux amandes, cuit trèèèèès lentement, avec du miel, des navets et carottes, et plein de gousses d'ail qui ont confit :bave:
Avec un tiramisu aux fraises, avec du coulis fait maison l'année dernière, et des biscuits cuillère maison. Le tout avec un bon Graves :miam:
 
15 Novembre 2014
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Paris
Hello ! Ca faisait longtemps que je n'étais pas passée par ici.
Cet aprèm j'ai fais des amaretti pour mon popa qui adoooore ça et c'est une tueriiiiiiiie.
Je me demande pourquoi j'ai attendu si longtemps avant de me lancer ^^
 
  • Big up !
Réactions : CaroHep
12 Octobre 2014
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Parmis mes dernieres fiertées : deux burgers.
Pour les deux, j'ai remplacé le steak classique par du steak de mouton (enfin, je crois, je suis en suède, c'est marqué en suédois...) et rien que ça, ça fait une grosse différence.
Ensuite, quand je fais des burgers, je fais toujours revenirs mes oignons à la poeles avec un peux de sucre, je trouve ça meilleure que les oignons cru.
Le premier : bacon, oignon, steak, mozza, tomate et oeuf au plat rajouté à la dernière minute
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Le deuxième : galette de pomme de terre, bacon, oignon, mozza et steak
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18 Février 2015
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Montpellier
Un gâteau au yaourt/fraises/chocolat blanc !

C'était très bon, mais pas facile à cuire, dans un vrai four en chaleur tournante je pense que ça aurait été nikel !

Recette !
1 yaourt nature
1/4 de pot d'huile
1/3 de pot de sucre
2,5 pots de farine
2 sachets de sucre vanillé
2 oeufs
un peu de canelle
des fraises et chocolat blanc selon l'envie !
On mélange tout et on ajoute la garniture en dernier =)

Cuisson : 30mins au four 190°C (Bon, comme un gâteau, on pique et on voit ^^)
Quand vous démoulez, attention au fond du gâteau, s'il est mouillé, remettre 5mins le gâteau à l'envers à 200°C

Laissez refroidir et dégustez ! :3
 
  • Big up !
Réactions : Beacakista

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