Notre buffet d'anniversaire samedi a été un succès

On a passé la journée aux fourneaux pour sortir :
un houmous aux tomates séchées (qui est parti en cinq minutes dans un concert de "mummm" "groumpfr"

)
une tartinade aux haricots blancs/moutarde à l'ancienne.
un
cake olives-artichauts végétalisé par mes soins et délicieux ( je me suis sentie très Marie Laforêt

).
un
gâteau au chocolat avec du noir 70 % (je n'ai pas touché d'un gramme à la recette et il était délicieux).
une
tarte au citron (dont la pâte a mis 1000 ans à cuire, merci le moule qui ne rentre pas dans la four donc on laisse la porte ouverte...). Merci d'ailleurs à toutes celles qui m'ont envoyé des recettes

. J'ai fini par tester celle-ci, avec un sucre trouvé en magasin bio qui ressemblait à du rapadura (mais n'en était pas

), du coup l'appareil était d'une jolie couleur caramel mais on sentait bien le citron, c'était rigolo. Dommage qu'à cause du temps de cuisson triplé la pâte ait été très dure

.
Dimanche soir, après toutes les émotions du weekend, je nous ai préparé un curry aux patates douces et légumes-du-frigo, et hier soir toute seule, petit chili sin carne quinoa-haricots rouges, tout dans la même sauteuse façon "in-a-pan" (oui je me crois sur Pinterest

).
Ce soir : risotto brocoli champignons

!