Hier j'ai fait :
Des oeufs cocottes à l'arrache : dans un ramequin j'ai mis un fond de crème fraîche, un quart de tomate coupée en petits dés, un demi poivron en petits dés, un quart d'oignon émincé, sel, poivre, ail en poudre, et j'ai cassé un oeuf sur le tout (bon après vérification, fallait mettre la crème après l'oeuf, maaais bon). Et 10/15 minutes au four (j'avais trop faim alors mon oeuf était pas bien cuit mais c'était bien bon !).
Et le soir une tarte aux légumes et à la moutarde : pour la pâte : 250g de farine + environ 8cl d'huile et 8cl d'eau + une pincée de sel (on malaxe tout ça puis on étale et on met dans un moule), j'ai fait cuire la pâte 10 minutes, puis : j'ai tartiné la pâte de moutarde, j'ai mis des rondelles de tomates dessus, des oignons en rondelles, un poivron en lanières, et un reste de crème fraîche (en fait la briquette de 20 cl a servi pour ces deux recettes
). Sel, poivre, ail. Au four 15 minutes, puis j'ai cassé un oeuf dessus (parce que j'avais faim
) et re 10 minutes au four et voilà ! C'était bien bon.