@Ursinae pour le caramel au beurre salé j avais vu une recette sur pinterest où le caramel se faisait au micro ondes et il était super et surtout inrratable !
J'ai des progrès à faire pour le fonçage de la pâte mais pour une première fois avec le cercle je suis fière de moi! En plus j'ai trop bien réussi ma pâte pour une fois 

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Je vais dans un magasin acheter des perles Japon, la marque c'est souvent tipiak en grand surfacew. À moins que tu parles de la cuisson ?Comment tu fais pour faire les perles de tapiocas??
Bon, j'étais pas loin ^^ pour la cuisson j'ai mis le lait de coco à chauffer, une cuillère de sucre, ensuite le tapioca (la quantité c'était le fond de la boite...), et après faut touiller jusqu'à ce que les billes soient entièrement transparentes, et ça peut être long quand on remue en quasi permanence...je parle de tout ahah ^^ je me demande comment on "cusine" cela. Je ferai attention la prochaine fois en allant au supermarché, merci pour l'info en tout cas ^^


