Dernière recette de cuisine réalisée?
- Initiateur de la discussion Willy Wool
- Date de début
? Ça a l'air bien bon en tous cas !
@Mayonyon Un gateau invisible est un gateau qui contient des fruits ou des légume coupés en tranches extrémement fines qui sont liées par un appareil. L'objectif est qu'une fois cuit, on ne voit plus les fruits ou les légumes.
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Je viens de finir des madeleines avec un coeur au chocolat fondant !! J'espère qu'elles seront bonnes !
Et sinon ce soir on termine la soupe marrons/butternut !
Et sinon ce soir on termine la soupe marrons/butternut !
M
Membre supprimé 188801
Guest
Potimarron rôti auxpois chiches et paprika avec haricots verts
Une soupe poireaux-céléri-carottes.
Un moelleux au citron. Mon moule était trop grand, mon gâteau était tout fin
(C'était bon quand même)
Un moelleux au citron. Mon moule était trop grand, mon gâteau était tout fin
(C'était bon quand même)
Des cookies avoine/pépites de chocolat blanc 
Des quenelles à la sauce aux champignons, je me rappelle que petite j'aimais pas ça je trouvais que ça n'avait pas de goût 
Des steaks vegan tous roses à la betterave et aux haricots rouges (inspirés de cette recette).
J'ai laissé la pâte reposer au frigo toute une nuit. Les steaks étaient très bons, fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Visuellement, la couleur rose est super jolie!
J'ai laissé la pâte reposer au frigo toute une nuit. Les steaks étaient très bons, fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Visuellement, la couleur rose est super jolie!
- Alors récemment... des thumbprint cookies de Noël avec du caramel au chocolat 
- De la polenta crémeuse avec Burrata fumée & sauce aux cranberries et échalotes
- Pots du petit-déjeuner au chia, confiture sans sucre myrtilles/chia et granola
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- De la polenta crémeuse avec Burrata fumée & sauce aux cranberries et échalotes
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Et encore une autre recette de Noël: cookies aux épices de Noël, noisettes et chocolat 
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M
Membre supprimé 117049
Guest
* Un gratin de chou fleeeeur !! 
Héhé trop rapide en plus (enfin bon surtout si on a du chou-fleur déjà après sinon il faut bien sûr le couper, le laver, le faire cuire dans l'eau bouillante pendant 15mn) : on met le chou-fleur dans un plat, on casse un ou deux oeufs (je sais déjà plus bravo), on met un peu de crème (j'ai mis de la crème de soja), sel poivre, gruyère rapé et 30 minutes au four !
Ce qui est cool c'est qu'on peut trop varier à partir de ça en fait et faire des trucs encore plus cools
* Une recette de ma mamie
à base d'endives, de carottes et de citrons : on fait des lamelles de tous ces légumes, assez fines, on rape la peau du citron, on rajoute de l'oignon, tout part dans la casserole avec huile, poivre et sel, on couvre et c'est parti pour une cuisson douce de 15mn environ. Si c'est un peu trop amer on peut rajouter du citron. C'était super bon à mon goût, encore plus mélangé avec des petits pois (chez ma mamie on avait de la salade avec et c'était pas dégeu non plus 
héhé)
* Les habituelles tartines pain grillé / avocat / autre : une fois avec du fromage de chèvre, une fois avec des oeufs brouillés mioum.
* Salade avec sauce vinaigrette, avocat, feta, oeuf poché !
* Spaghettis avec sauce tomate / carotte et oignons avec un peu de sauce soja (c'est trop bon avec les carottes ce truc
je découvre la vie)
Je suis désolée je raconte ma vie et c'est pas des recettes de malade mais comme ça je peux me rappeler des idées de plat par la suite quand je manquerais d'inspiration
Héhé trop rapide en plus (enfin bon surtout si on a du chou-fleur déjà après sinon il faut bien sûr le couper, le laver, le faire cuire dans l'eau bouillante pendant 15mn) : on met le chou-fleur dans un plat, on casse un ou deux oeufs (je sais déjà plus bravo), on met un peu de crème (j'ai mis de la crème de soja), sel poivre, gruyère rapé et 30 minutes au four ! Ce qui est cool c'est qu'on peut trop varier à partir de ça en fait et faire des trucs encore plus cools
* Une recette de ma mamie
à base d'endives, de carottes et de citrons : on fait des lamelles de tous ces légumes, assez fines, on rape la peau du citron, on rajoute de l'oignon, tout part dans la casserole avec huile, poivre et sel, on couvre et c'est parti pour une cuisson douce de 15mn environ. Si c'est un peu trop amer on peut rajouter du citron. C'était super bon à mon goût, encore plus mélangé avec des petits pois (chez ma mamie on avait de la salade avec et c'était pas dégeu non plus héhé) * Les habituelles tartines pain grillé / avocat / autre : une fois avec du fromage de chèvre, une fois avec des oeufs brouillés mioum.
* Salade avec sauce vinaigrette, avocat, feta, oeuf poché !
* Spaghettis avec sauce tomate / carotte et oignons avec un peu de sauce soja (c'est trop bon avec les carottes ce truc
je découvre la vie)Je suis désolée je raconte ma vie et c'est pas des recettes de malade mais comme ça je peux me rappeler des idées de plat par la suite quand je manquerais d'inspiration
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