Dernière recette de cuisine réalisée?

[Mad_Ame]

@Sherling je dirais de ne pas les mixer? les écraser grossièrement à la fourchette permet de conserver un peu la consistance sans que ça ne fasse trop "pâte" justement

 

[Mandine5]

A midi, j'ai testé une recette qui est une révélation (n'ayons pas peur des mots!)
C'est pour faire une pâte à pizza express et super bonne (5 min à tout casser) avec... du yaourt grec

Vraiment réussi, super facile et je recommencerai souvent je pense !

 

[Alnilam]

Un crumble aux pommes relevé de cannelle que j'ai accompagné d'une chantilly maison.

 

[Membre supprimé 247581]

Une tarte salée avec pommes de terre, oignon, poivron orange et courgette jaune, sur une base jaune d'œuf, crème fraîche, sel, poivre et persil ! C'était franchement cool.

 

[Vi0liin3]

Un clafoutis fraises-myrtilles au lait d'amande inspiré de cette recette (sans gluten). J'ai ajouté deux cuillères à soupe de poudre d'amande et des myrtilles surgelées.
Je vous conseille de doubler les proportions, c'est pour deux petites portions (j'ai presque tout mangé en une soirée...).

 

[Morgy]

- Une tarte aux fraises vgl et sans gluten
- Des barres crue cacao cru/cranberries trop bonnes
- Muffins banana bread marbré au cacao pur

 

[Triste-songe]

un one-pot pasta (j adore ce concept) champi et petit pois

 

[drou_drou]

Une tarte aux trois aubergines et pignons de pins !

 

[bloutch]

A midi, j'ai testé une recette qui est une révélation (n'ayons pas peur des mots!)
C'est pour faire une pâte à pizza express et super bonne (5 min à tout casser) avec... du yaourt grec

Vraiment réussi, super facile et je recommencerai souvent je pense !

Ça me tente bien !
Petite question: la "poudre à pâte" qu'est-ce que c'est donc? De la levure chimique? Levure de boulanger?

 

[Corie]

Moi, je fais des yaourts moi-même à la maison
Voilà quelques recettes que j'aime bien:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_yaourts-recette-maison-avec-yaourtiere_56548.aspx
http://www.lesfoodies.com/recettes/yaourt

je préfère en préparer avec une yaourtière. Très simple et pratique
je possède Moulinex d'ici:
https://www.bestadvisor.fr/yogurt-makers
https://www.bestadvisor.fr/yogurt-makers
j'aime ça parce que j'aime les produits laitiers en général, mais je suis au régime et ainsi j'ai décidé de remplacer du lait par des yaourts. C'est moins gras et il y a moins de calories

 

[Mandine5]

@bloutch j'ai mis de la levure de boulanger (sèche)

 

[Vi0liin3]

Une tortilla au chorizo au four (la recette ne le précise pas mais il faut faire cuire longteeeeemps les pommes de terre à la poêle avant d'enfourner la tortilla sinon elles ne vont pas être cuites - moi c'était limite...).

Du poulet aux carottes et aux oignons rôtis avec une pointe de miel, c'était délicieux! Et super simple, une recette à refaire !