Dernière recette de cuisine réalisée?

[Pink Fluffy Unicorn]

@zohra_larousse : En cherchant des recettes sur le net, j'ai vu que c'était une courge d'été, en juillet-aout-septembre
Après, à un mois près, ça peut changer selon les variétés ou les régions sans doute. Mais du coup, si je peux en manger plus longtemps...

 

[Membre supprimé 196154]

Hier j'ai cuisiné un curry de lentilles corail au lait de coco, accompagné de riz complet et d'une grosse salade de crudités. Au niveau de goût c'était un peu fade après avoir rajouté les lentilles dans ma pâte de curry, mais surtout je crois que je les ai faites trop cuire, c'était plus de la purée qu'autre chose... pourtant j'ai respecté les indications de cuisson. C'était la première fois que j'en cuisinais donc je ne sais pas si c'était normal

 

[Lo.]

Hier j'ai cuisiné un curry de lentilles corail au lait de coco, accompagné de riz complet et d'une grosse salade de crudités. Au niveau de goût c'était un peu fade après avoir rajouté les lentilles dans ma pâte de curry, mais surtout je crois que je les ai faites trop cuire, c'était plus de la purée qu'autre chose... pourtant j'ai respecté les indications de cuisson. C'était la première fois que j'en cuisinais donc je ne sais pas si c'était normal

Il faut les faire cuire moins longtemps que ce qui est indiqué en fait. La première fois, ça m'a fait le même coup. Après ça peut aussi venir de la quantité d'eau utilisée...

 

[OutrEspace]

Vendredi : un "ragoût" de haricots blancs à la tomate et au beurre de cacahuètes.
Hier soir : un gratin de chou-fleur au thon. Miam.
Aujourd'hui, un gros taboulé, que j'ai pas encore goûté, c'est pour demain !

 

[suumire]

hier soir, en mode flemme, j'ai rien trouver d'autre à faire, que me lancer dans la confection de raviolis ! J'avais les carrés de pâtes, donc je me suis dit que ça serait vite fait. J'ai juste oublié qu'entre la farce à faire (dinde/colombo/poireaux/carottes/oignons), et faire les jolis petits raviolis, bin y a un peu de taf quand même! Et à la fin, je me suis aperçue, que j'avais oublié d'ajouter les champignons noirs asiatiques, que j'avais mis à hydrater Mais c'était quand même bon ! Même si je déconseille vraiment ce genre de recettes, les soirs de flemmagite culinaire !

 

[Andy_]

Moelleux au chocolat noir et noix de coco râpée en version végétalienne, recette sur mon blog !

 

[mlle-stouf]

Purée de butternut
C'était tellement bon, avec un peu de lait de coco et du curry, même ma mère a kiffé

 

[R0ckambolesque]

De la pate d'amandes ... Comme ça parce que j'en avais envie et que demain matin j'vais pouvoir me faire peter le bide !

 

[Métempsycose]

Je viens de faire du porridge cuit dans du lait de soja à la vanille, mélangé avec une cuillère à café de miel et saupoudré de cannelle... La saison du porridge commence bien !

 

[Yüle]

Je m'ennuyais, mes yeux sont tombés sur les pommes que j'avais achetées pour ne pas manger trop de cochonneries entre les repas, et quinze minutes plus tard il y avait un crumble aux pommes dans mon four. Avec une tonne de cannelle.

Et ce week end c'était aussi tarte à la citrouille obligatoire, avec un cake potiron-noix de coco. Je le dis juste parce que c'était trop bon :B

 

[roulietos]

Des bons petits nachos revisités: galette de maïs cuite au four, riz, boeuf haché épice, cheddar, salade et crème fraîche
un pur dééééélice ! (cette recette me viens de ma famille d'accueil pendant un voyage à Londres)

 

[zohra_larousse]

J ai une pumpkin pie dans le four!