@finch C'est pour ça qu'il faut la faire soi-même!! Ingrédients donc:
- pâte à miso (à acheter dans les épiceries japonaiss et/ou coréennes). Ce n'est pas si cher si tu l'achètes en gros paquet: hier j'ai payé 2,60 euros je crois pour 400 grammes
- du daishi ou en prix raisonnables de cubes ou du fumet de poisson
- du tofu pareil c'est pas cher en épicerie spécialisée 2,74 euros pour un bloc de 400 grammes)
Le reste n'est pas obligatoire:
- un peu d'ail
- un poireau
- un oignon vert
Moi je rajoute aussi un oeuf en fin de cuisson que je mélange à la soupe pour l'épaissir un peu mais voilà en vrai c'est vraiment pas cher!
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