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ECM II : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !
- Initiateur de la discussion Fab
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Tout le monde est étourdi cet aprèm dit donc !
Purée j'avais liké mais j'ai été OBLIGEE de déliker parce que j'avais pas lu jusqu'au bout
J'ai jamais voulu écouter mercotte, j'aurais du.
Pardon j'aime trop relancer les débats idiots
En vrai tant que ça se mange je suis d'accord
Ma mère est bretonne et je vis en Normandie, puissiez vous me pardonner mais je le dis : l’huile d’olive surpasse absolument tout en toute circonstance merci le sud merci l’Italie merci la Grèce.
Oui ok : le fromage + le gras je prend !
@Marvel de la part de toute la Normandie : Nous te laissons aux Bretons.
Non mais non par contre ça c'est interdit : LE GRAS ON A DIT
Personne ne suit
(La nana qui débarque 3 fois par ans pour obliger le monde à manger du beurre
)
@Toulouse. Alors je me permets de immiscer dans le débat parce que j'ai eu un cours de cuisine avec un chef y'a deux jours et justement on a parlé cuisson de viande et de poisson, et selon lui : il faut les deux, l'huile d'olive ET le beurre pour une cuisson réussie. Tu commence par mettre de l'huile d'olive dans ta poêle et la mettre à chauffer (il ne faut surtout pas commencer par le beurre car il va brûler) la viande ou le poisson doit frémir et crépiter lorsqu'il est disposé dans la poêle. Puis une fois la cuisson bien entamée on rajoute un morceau de beurre et on va venir arroser la viande/le poisson avec le beurre (qui fond). Donc voilà, cet éternel débat huile d'olive vs beurre n'a pas lieu d'être puisque les deux sont essentiels pour avoir une belle cuisson 
Par contre c'est maxi calorique donc je recommande pas nécessairement cette technique (mais c'était hyper bon 
)
Par contre c'est maxi calorique donc je recommande pas nécessairement cette technique (mais c'était hyper bon )
@Billie.A Ah bah ouais mais non comment je fais pour la confiture au lait !
@Tessy
J'ai jamais gouté de pizza à l'ananas
Faut que j'essaye pour pouvoir critiquer correctement ou défendre hardemment 
Comme toujours mauvaise foi partout, demi mesure nulle part !
J'ai jamais gouté de pizza à l'ananas
Faut que j'essaye pour pouvoir critiquer correctement ou défendre hardemment Comme toujours mauvaise foi partout, demi mesure nulle part !
MAIS OUI VIENS ON FAIT CA
Du coup on peut venir manger chez Dominique?
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