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@Esmé. je n'ai pas pu attendre!!
J'ai fait le test scone
Et je suis conquise par ta technique, je valide!
Il faut définitivement mettre la confiture avant la crème
@Esmé. Mais tu ne prônais pas la crème avant la confiture ? @Commeca parle de confiture avant la crème dans son post. Je suis perdue
(J'ai jamais testé ni l'un ni l'autre mais vos discussions me fascinent, et si un jour je mange des scones crème-confiture, je penserai à essayer les deux façons pour comparer.)
@Kitty Cat Ah merci je vois que je suis pas seule j'étais aussi perturbée par la formulation de @Commeca et @Esmé. (merci pour le lien ça donne toujours autant faim)