êtes vous végétarienne ? (sondage)

[Miss BlackLine]

Hell"0

Sans parler du fait que si on vit pas chez soi on ne peut pas trop faire ce que l'on veut ... tu peux néanmoins cuisiner d'avance quelques plats pour te faciliter la vie ! tu te préparer des lentilles et consor, tu peux te faire aussi du seitan, acheter quelques produits vg tout prêt bref il faut que tu t'adaptes ;o) c''est pas facile je le sais bien mais c'est la seule façon pour toi de manger sainement !!

Sinon j'ai une question si tu ne manges du poisson qu'une fois tous les 2 mois pourquoi tu le fais ? ça ne t'apportes absolument rien d'en manger de cette façon ;o)
ce n"est pas méchant mais on ne peut pas dire que l'on est vgr si on mange parfois du poisson ou de la viande... même que quelques fois par fois ... sinon on reprend une alimentation normale y'a pas de honte à le faire si respecter son régime vgr est trop dur...

surtout y'a rien contre toi hein je discute simplement je préfère le dire hein ;o)

 

[Miteena]

Je suis végétarienne depuis 2 ans maintenant, mais ça fait quelques mois que je remange du poisson, au maximum une fois tous les 2 mois. Donc je le concidère quand mêle comme une végétarienne. Et c'est vrai que beaucoup de personnes se concidèrent végétariennes même en mangeant de la viande, car je pense qu'on se sent plus proche d'un mammifère qu'un poisson. Du moins c'est mon explication.
Par contre, comme ce n'est pas moi qui fait la cuisine chez moi, j'ai beaucoup de mal à avoir la ration de protéines nécessaires à mes besoins. Je n'ai jamais fait d'analyse, mais j'ai l'impression d'être beaucoup plus faible qu'avant, d'avoir moins de force. Et puis faut dire que je ne suis pas aidée dans ma famille, car pour eux, végétarisme = connerie. Du style la grand-mère qui à chaque repas de famille me sort "Alors, tu fais toujours ton régime végétarien?" sans compter les autres "Oh, les bouts de viandes sont tout petits, tu peux les manger, ça te fera pas de mal".

SI ÇA VA ME FAIRE DU MAL D'ABORD!

Les seules carences que tu peux éventuellement avoir son la vitamine b 12 et le fer, pour lesquels il exiqste des compléments, ou tout simplement une alimentation surveillée.

 

[Ancien membre]

Les seules carences que tu peux éventuellement avoir son la vitamine b 12 et le fer, pour lesquels il exiqste des compléments, ou tout simplement une alimentation surveillée.

Je me permets juste de rectifier ce que tu dis : dans un régime végétarien suivi attentivement (avec une alimentation diversifiée et équilibrée) il n'y a pas de carences. Par contre, dans un régime végétalien il n'y a pas de vitamine B12 donc il est conseillé de se supplémenter dès lors qu'on ne consomme plus de produits animaux du tout.

C'est dommage de penser que végétarisme = manque de fer car c'est faux. Il y a du fer dans les algues, les légumes à feuilles vertes, plein de céréales différents, les lentilles, les dates, les abricots secs etc.. Et le petit plus c'est de consommer des aliments riches en vitamine C en même temps que le fer pour en favoriser l’absorption.

 

[Sisley]

Ella* Je sais bien, mais comme ce n'est pas moi qui choisis le menu, je n'arrive pas à équilibrer mon alimentation. Chez moi je suis la seule à être végétarienne donc je mange exactement comme les autres, la viande/le poisson en moins. Ça m'arive souvent de ne manger que des pâtes, ou à l'inverse que de la salade. Alors qu'il faudrait que je mange du tofu, du tempeh, etc, mais on n'en trouve difficilement où j'habite, à moins de payer une blinde, et j'ai bien compris que "mes conneries de végétarienne" faisait chier tout le monde donc qu'on ne se donnerait pas la peine de s'interesser à mon manque de protéines. Et si on s'inquiéte, c'est sous la forme. "tu devrais manger de la viande, tu vas finir comme un légume blablabla".
Je ne sens pas aidé sur ce coup là...

 

[Miteena]

@Ella* Je sais bien, mais comme ce n'est pas moi qui choisis le menu, je n'arrive pas à équilibrer mon alimentation. Chez moi je suis la seule à être végétarienne donc je mange exactement comme les autres, la viande/le poisson en moins. Ça m'arive souvent de ne manger que des pâtes, ou à l'inverse que de la salade. Alors qu'il faudrait que je mange du tofu, du tempeh, etc, mais on n'en trouve difficilement où j'habite, à moins de payer une blinde, et j'ai bien compris que "mes conneries de végétarienne" faisait chier tout le monde donc qu'on ne se donnerait pas la peine de s'interesser à mon manque de protéines. Et si on s'inquiéte, c'est sous la forme. "tu devrais manger de la viande, tu vas finir comme un légume blablabla".
Je ne sens pas aidé sur ce coup là...

Je comprends, je suis passée par là . Après ça dépend de ton âge aussi, plus tu es jeune, plus on prend ça pour une lubie! Moi j'ai commencé à proposer des menus veggie mais sympas à mes parents (quand je vivais chez eux) tu peux trouver des supers livres de cuisine!

 

[Miteena]

Je me permets juste de rectifier ce que tu dis : dans un régime végétarien suivi attentivement (avec une alimentation diversifiée et équilibrée) il n'y a pas de carences. Par contre, dans un régime végétalien il n'y a pas de vitamine B12 donc il est conseillé de se supplémenter dès lors qu'on ne consomme plus de produits animaux du tout.

C'est dommage de penser que végétarisme = manque de fer car c'est faux. Il y a du fer dans les algues, les légumes à feuilles vertes, plein de céréales différents, les lentilles, les dates, les abricots secs etc.. Et le petit plus c'est de consommer des aliments riches en vitamine C en même temps que le fer pour en favoriser l’absorption.

C'est pour ça que j'ai dit éventuellement . Moi, j'ai eu une periode où je n'avais quasiment pas de fer, c'est pour ça que je le dis. Mai étrangement j'avais assez de vitamine B12 ! Va comprendre .

 

[Sisley]

Ella* Ouais je vais partir en guerre contre tout le monde en cachant du tofu dans tous les plats l'air de rien

 

[Miteena]

@Ella* Ouais je vais partir en guerre contre tout le monde en cachant du tofu dans tous les plats l'air de rien

Ouaaaaaaaaaaaais ! Et tu cracheras dans la choucroute !

 

[Collapsus]

Les filles...Je suis végétarienne depuis un an et demi maintenant, et j'ai un gros coup de déprime.
Je reviens de chez le médecin, à la base pour chercher mes résultats de prise de sang pour autre chose, mais je suis très certainement d'après lui, et sa femme (qui est gastro), intolérante lactose/gluten. Examens complémentaires la semaine prochaine.
Outch.


Si il s'avère que c'est vrai, je me vois super mal continuer mon régime végétarien dans ces conditions et pense que je vais devoir réintroduire le poisson.
Ça me rend triste.

 

[Lethal Submission]

Les filles...Je suis végétarienne depuis un an et demi maintenant, et j'ai un gros coup de déprime.
Je reviens de chez le médecin, à la base pour chercher mes résultats de prise de sang pour autre chose, mais je suis très certainement d'après lui, et sa femme (qui est gastro), intolérante lactose/gluten. Examens complémentaires la semaine prochaine.
Outch.


Si il s'avère que c'est vrai, je me vois super mal continuer mon régime végétarien dans ces conditions et pense que je vais devoir réintroduire le poisson.
Ça me rend triste.

Sur de nombreux sites internet VG/VL il y a souvent des recettes sans gluten, alors je pense que tu pourrais trouver de quoi faire, même si ça sera difficile (mais que tu sois omni ou VG une intolérance au lactose/gluten c'est difficile). Courage en tout cas

 

[Ancien membre]

C'est pour ça que j'ai dit éventuellement . Moi, j'ai eu une periode où je n'avais quasiment pas de fer, c'est pour ça que je le dis. Mai étrangement j'avais assez de vitamine B12 ! Va comprendre .

Après combien de temps de vegetalisme tu avais encore de la B12?

 

[Galia]

Après combien de temps de vegetalisme tu avais encore de la B12?

Il semblerait que l'on ai des réserves pour plusieurs années mais au cas où mieux vaut se supplémenter dès le début je pense. D'ailleurs pour les végétaliennes, à quelle dose vous supplémentez-vous? Je ne suis pas du tout sur de le faire correctement...