Le topic des parents et futurs parents
- Initiateur de la discussion Hawley
- Date de début
@Efe' sud-ouest oblige ici c'est chocolatine et poche au grand dam de mes amis parisiens qui hurle des que j'utilise le mot poche pour un sac de course 
@Efe' le mot poche 
@issabill alors un peu de crème (genre 1 a 3 c a s) pour la tartiflette,
fondue =gruyère (ou abondance), comté, beaufort
Gratin: pas de gruyère (ouai jen met dans la quiche et pas dans le gratin, queskiya
)
Bon je suis pas intransigeante
mais jai pas peur de prendre position sur de vrai sujet 
@issabill alors un peu de crème (genre 1 a 3 c a s) pour la tartiflette,
fondue =gruyère (ou abondance), comté, beaufort
Gratin: pas de gruyère (ouai jen met dans la quiche et pas dans le gratin, queskiya
)Bon je suis pas intransigeante
mais jai pas peur de prendre position sur de vrai sujet 
@Treize : perso je dis galette pour les salées et crêpes pour les sucrées. Mais comme j’adore le blé noir, j’aime beaucoup manger une galette avec de la garniture sucrée.
Ce qui est vrai c’est que selon l’endroit de Bretagne où on se trouve on ne dit pas pareil.
Sinon, pour toute autre recette je suis team « ajouter de la crème, du beurre, du fromage, tout ce qui vous fera plaisir » surtout parce que je suis normande et que le gras c’est la vie.
Ce qui est vrai c’est que selon l’endroit de Bretagne où on se trouve on ne dit pas pareil.
Sinon, pour toute autre recette je suis team « ajouter de la crème, du beurre, du fromage, tout ce qui vous fera plaisir » surtout parce que je suis normande et que le gras c’est la vie.
@leyatte oignons ?! Oignons ?! Tu te fous de moi ? 
Si tu veux jouer comme ça j'appelle le renfort @Emil ! Lardons, oeufs, crème et c'est marre !
Bon et puis avant j'étais team pain au chocolat mais maintenant c'est chocolatine
enfin ça n'a aucune importance dans la mesure où le croissant au chocolat Lorrain leur mets la misère et ma tête la 1ere fois qu'on m'a proposé une poche ressemblait en gros a ça : 
"de quoi s'agit-il ?"
Enfin merci de me changer les idées de bon matin car la base je venais demander ce que j'avais $¥÷&@=&÷& de fait à l'univers pour que ma fille de 2 ans et 2 mois ne fasse toujours pas ses bordels de nuits.
Merde. La.
Si tu veux jouer comme ça j'appelle le renfort @Emil ! Lardons, oeufs, crème et c'est marre !Bon et puis avant j'étais team pain au chocolat mais maintenant c'est chocolatine
enfin ça n'a aucune importance dans la mesure où le croissant au chocolat Lorrain leur mets la misère et ma tête la 1ere fois qu'on m'a proposé une poche ressemblait en gros a ça : "de quoi s'agit-il ?"Enfin merci de me changer les idées de bon matin car la base je venais demander ce que j'avais $¥÷&@=&÷& de fait à l'univers pour que ma fille de 2 ans et 2 mois ne fasse toujours pas ses bordels de nuits.
Merde. La.
La poche ... J'y arrive toujours pas. Chaque fois qu'un commerçant me dit "je vous mets une poche ?", je réponds "oui je veux bien un sac merci" 
. Et je demande systématiquement des pains au chocolat à la boulangerie .
N'empêche, grâce à la grosse mobilité de mon mari pour son ambition pro on découvre plein de choses. Il nous reste l'Est à découvrir (mais j'ai moyen envie rapport au fait que j'aime pas la neige). Ce qui m'amène à la question suivante :
@Anne-ddf
Qu'est-ce que le croissant au chocolat lorrain ?
... J'y arrive toujours pas. Chaque fois qu'un commerçant me dit "je vous mets une poche ?", je réponds "oui je veux bien un sac merci" . Et je demande systématiquement des pains au chocolat à la boulangerie .N'empêche, grâce à la grosse mobilité de mon mari pour son ambition pro on découvre plein de choses
. Il nous reste l'Est à découvrir (mais j'ai moyen envie rapport au fait que j'aime pas la neige). Ce qui m'amène à la question suivante :@Anne-ddf
Qu'est-ce que le croissant au chocolat lorrain ?
le meilleur cest un pain au chocolat aux amandes de toute façon #teamlegrascestlavie
ALERTE SPÉCIALE ZOUZOU DANSE. On met de la musique, elle secoue ses petites jambes et son petit cul. Je suis 
même si je me demande d’où elle tient ça, peut être que mon effort de samedi dernier a porté ses fruits 
En parlant de samedi dernier
@Lilliy A la fête de Saint Nicolas de Samedi (celle ou un page à voulu me faire danser la chenille...) il y avait des sandwiches et j’ai falli vomir de dégoût parceque c’était au pâté de foie. Ça m’a tellement trauma que j’ai fait un cauchemar cette nuit où j’étais recherché par des monstres de l’etrange noël de mister jack (mais en méchants). J’avais eu l’occasion de m’enfuir avant mais j’étais en train de jouer sur mon portable et avait loupé le coche. Cachée dans ma tanière je mangeais de la baguette croustillante mais quelqu’un avait tartiné du pâté de foie dessus du coup y avait un arrière goût même sur les morceaux qui n’avaient pas touché le pâté. Ahem.
Sinon Au moins quand tu sors avec non francophone / Français tu peux lui faire croire n’importe quoi niveau recette /ethymologie culinaire. Bon downside quand je l’ai rencontré sa conception d’un bon dîner c’était du riz avec de la poudre au fromage knor, de la viande de porc haché, des champignons, du brocolis et tout ça mélangé. Ça passe pour les soirs de déprime je dis pas mais bon...
Voilà je vous ai bien raconté ma vie, ça m’a permis d’oublier un instant que j’étais super stressée de retourner au taf.
même si je me demande d’où elle tient ça, peut être que mon effort de samedi dernier a porté ses fruits En parlant de samedi dernier
@Lilliy A la fête de Saint Nicolas de Samedi (celle ou un page à voulu me faire danser la chenille...) il y avait des sandwiches et j’ai falli vomir de dégoût parceque c’était au pâté de foie. Ça m’a tellement trauma que j’ai fait un cauchemar cette nuit où j’étais recherché par des monstres de l’etrange noël de mister jack (mais en méchants). J’avais eu l’occasion de m’enfuir avant mais j’étais en train de jouer sur mon portable et avait loupé le coche. Cachée dans ma tanière je mangeais de la baguette croustillante mais quelqu’un avait tartiné du pâté de foie dessus du coup y avait un arrière goût même sur les morceaux qui n’avaient pas touché le pâté. Ahem.
Sinon Au moins quand tu sors avec non francophone / Français tu peux lui faire croire n’importe quoi niveau recette /ethymologie culinaire. Bon downside quand je l’ai rencontré sa conception d’un bon dîner c’était du riz avec de la poudre au fromage knor, de la viande de porc haché, des champignons, du brocolis et tout ça mélangé. Ça passe pour les soirs de déprime je dis pas mais bon...
Voilà je vous ai bien raconté ma vie, ça m’a permis d’oublier un instant que j’étais super stressée de retourner au taf.
Dernière édition :
@Charentaise attends tu as aussi "petit pain" pour designer le pain au chocolat/chocolatine. C'est comme ça qu'on dit par chez moi
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Depuis 4 jours mon mari s'occupe de notre fille..franchement je ne comprends pas! Pourquoi il faut en arriver là pour qu'enfin il prenne ses responsabilités?! Donc ce matin j’étais à sa place, c'est à dire dormir, bon même si je ne dormais pas, j'écoutais ce qu'il se passait. Et je me disais mais comment il fait pour accepter de voir sa fille 20 min le matin? car c'est ce qu'il s'est passé ce matin, j'ai vu P 20 min et j'en suis "malade". Hier quand elle est rentrée aprés je suis partie à mon heure hebdomadaire de sport, quand je suis rentree je lui ai juste fait un bisou et ce matin je ne la vois que 20 min, c'est vraiment pas assez pour moi, alors franchement je me dis mais comment il peut accepter ça de plein gré.. Ce matin je voulais tester voir ce que ça fait mais c'est clair que demain matin je me lève en meme temps qu'elle pour pouvoir avec du temps avec elle.
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Depuis 4 jours mon mari s'occupe de notre fille..franchement je ne comprends pas! Pourquoi il faut en arriver là pour qu'enfin il prenne ses responsabilités?! Donc ce matin j’étais à sa place, c'est à dire dormir, bon même si je ne dormais pas, j'écoutais ce qu'il se passait. Et je me disais mais comment il fait pour accepter de voir sa fille 20 min le matin? car c'est ce qu'il s'est passé ce matin, j'ai vu P 20 min et j'en suis "malade". Hier quand elle est rentrée aprés je suis partie à mon heure hebdomadaire de sport, quand je suis rentree je lui ai juste fait un bisou et ce matin je ne la vois que 20 min, c'est vraiment pas assez pour moi, alors franchement je me dis mais comment il peut accepter ça de plein gré.. Ce matin je voulais tester voir ce que ça fait mais c'est clair que demain matin je me lève en meme temps qu'elle pour pouvoir avec du temps avec elle.
@Anne-ddf
c'est un croissant au chocolat avec de la glace royale dessus ? C'est trop pour moi , je suis définitivement team salé en fait donc je rejoins la team #legrascestlavie de @bibouille22 mais côté saucisson ou fromage. Ce qui m'amène à la poudre de fromage Knorr que tu évoques @Destiel Mok´ qui me laisse totalement perplexe. Un peu comme quand j'ai appris l'existence du fromage en tube quoi .
c'est un croissant au chocolat avec de la glace royale dessus ? C'est trop pour moi , je suis définitivement team salé en fait donc je rejoins la team #legrascestlavie de @bibouille22 mais côté saucisson ou fromage. Ce qui m'amène à la poudre de fromage Knorr que tu évoques @Destiel Mok´ qui me laisse totalement perplexe. Un peu comme quand j'ai appris l'existence du fromage en tube quoi .
Moi je ne dis pas une crêpe pour tout.
Par exemple, quand je prends deux pâtes feuilletées et que je mets de la crème d'amande dedans, j'appelle ça une galette
Même si normalement je devrais faire de la frangipane (2/3 crème d'amande, 1/3 crème pâtissière) et que du coup, ce que je fais est un pithiviers.
Mais bref, sinon, en général quand on fait des crêpes, on fait à la fois des salées avec une pâte au sarrasin, et des sucrées avec une pâte au froment, alors ça va plus vite de dire "ce soir on mange des crêpes" que "ce soir on mange des galettes et des crêpes".
@bibouille22 Je me fiche qu'on mette du gruyère dans la quiche lorraine, MAIS par contre j'aime pas qu'on dise gruyère quand on parle d'emmental. (ou alors tu parles vraiment de gruyère ? Mais alors du suisse ou du savoyard ?)
@Treize Tes histoires de décos me font penser qu'il faut qu'on range pour caser notre super lampe tetris qui n'a plus de place que dans un tiroir en ce moment !
@Mellys : Ici http://mangiareridere.fr/2012/07/09/the-carbonara-club/ , tu trouveras une recette dans des termes tout à fait mesurés
(au fait je vous ai déjà expliqué pourquoi ça me faisait rire les gens qui hurlaient au massacre de la tradition quand on mettait de la crème dans la carbonara ?)
@MatChou J'ai une théorie culinaire qui dit
1)Si c'est pas bon ajoute de la crème
2)Si c'est toujours pas bon ajoute du fromage
3)Si c'est encore pas bon reviens à l'étape 1
(on peut inverser l'étape 1 et 2)
@issabill J'ai longuement parlé de tartiflette sur IG l'autre jour.
Et il n'y a pas débat : crème dans la tartiflette (et plutôt 2 fois qu'une). En revanche, pas de crème dans la pêla !
Et les patates en rondelle dans la tartiflette, mais en cubes dans la pêla !
Toute autre façon de faire sera un mélange entre pêla et tartiflette (cela dit, avec des parents pareils, la recette fille ne pourra qu'être trop bonne)
Pour le fromage dans la fondue, ça dépend. Ya plein de fondue (savoyarde, suisse, franc-comtoise, maison_une par maison), donc on fait un peu comme on veut.
Quand au gratin dauphinois, pas de fromage, contrairement à son nom qui ne l'indique pas.
Par exemple, quand je prends deux pâtes feuilletées et que je mets de la crème d'amande dedans, j'appelle ça une galette
Même si normalement je devrais faire de la frangipane (2/3 crème d'amande, 1/3 crème pâtissière) et que du coup, ce que je fais est un pithiviers.Mais bref, sinon, en général quand on fait des crêpes, on fait à la fois des salées avec une pâte au sarrasin, et des sucrées avec une pâte au froment, alors ça va plus vite de dire "ce soir on mange des crêpes" que "ce soir on mange des galettes et des crêpes".
@bibouille22 Je me fiche qu'on mette du gruyère dans la quiche lorraine, MAIS par contre j'aime pas qu'on dise gruyère quand on parle d'emmental. (ou alors tu parles vraiment de gruyère ? Mais alors du suisse ou du savoyard ?)
@Treize Tes histoires de décos me font penser qu'il faut qu'on range pour caser notre super lampe tetris qui n'a plus de place que dans un tiroir en ce moment !
@Mellys : Ici http://mangiareridere.fr/2012/07/09/the-carbonara-club/ , tu trouveras une recette dans des termes tout à fait mesurés
(au fait je vous ai déjà expliqué pourquoi ça me faisait rire les gens qui hurlaient au massacre de la tradition quand on mettait de la crème dans la carbonara ?)
@MatChou J'ai une théorie culinaire qui dit
1)Si c'est pas bon ajoute de la crème
2)Si c'est toujours pas bon ajoute du fromage
3)Si c'est encore pas bon reviens à l'étape 1
(on peut inverser l'étape 1 et 2)
@issabill J'ai longuement parlé de tartiflette sur IG l'autre jour.
Et il n'y a pas débat : crème dans la tartiflette (et plutôt 2 fois qu'une). En revanche, pas de crème dans la pêla !
Et les patates en rondelle dans la tartiflette, mais en cubes dans la pêla !
Toute autre façon de faire sera un mélange entre pêla et tartiflette (cela dit, avec des parents pareils, la recette fille ne pourra qu'être trop bonne)
Pour le fromage dans la fondue, ça dépend. Ya plein de fondue (savoyarde, suisse, franc-comtoise, maison_une par maison
), donc on fait un peu comme on veut. Quand au gratin dauphinois, pas de fromage, contrairement à son nom qui ne l'indique pas.