Le topic du sevrage d'un aliment

[Masha]

Je viens de tomber sur ce topic, au sujet du lait je conseille de lire "le lait, blancheur trompeuse" qui explique très bien pourquoi c'est mauvais. Durant tout le livre j'étais , mais supprimer le fromage de ma vie = impossible. du coup j'essaie de plutôt d'en prendre au lait de chèvre. Il y a aussi "Le lait, une sacré vacherie"

 

[Gat.]

Lorka Pour les protéines végétales tu peux consommer des légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots, cacahuètes...), des céréales complètes et du pain complet, du soja sous toutes ses formes (tofu, lait et yaourt, "steak" de soja...), des oléagineux (amandes, noisettes, noix...), des légumes verts ... c'est très facile d'avoir son quota de protéines !

 

[silke]

Je viens de tomber sur ce topic, au sujet du lait je conseille de lire "le lait, blancheur trompeuse" qui explique très bien pourquoi c'est mauvais. Durant tout le livre j'étais , mais supprimer le fromage de ma vie = impossible. du coup j'essaie de plutôt d'en prendre au lait de chèvre. Il y a aussi "Le lait, une sacré vacherie"

merci pour les articles ! Ce sujet m'intéresse beaucoup, parce que je suis très sensible au lait..

 

[Masha]

merci pour les articles ! Ce sujet m'intéresse beaucoup, parce que je suis très sensible au lait..

Ce sont des livres.

 

[silke]

Masha oui, en effet ! J'ai cherché sur google et j'ai vu des blogs qui en parlent

 

[Pantoufle]

Rroh je suis dégoûtée. Je suis chez mes parents là, j'ai mangé une purée (avec lait, crème, fromage) et du clafoutis. Ce soir j'ai le ventre tout gonflé et qui gargouille, et je viens de me rendre compte que c'est peut-être parce que j'ai re-consommé des PLV
Bon après, je m'en fous d'avoir le ventre gonflé si j'en consomme de temps en temps, mais j'ai peur que ça influe aussi sur ma capacité à avoir des angoisses facilement, à faire des crises de spasmo...

 

[Ka.liska]

Ivan
mais une semaine ça suffit pour savoir si tu es intolérante ou pas.?
J'ai de plus en plus la conviction que le gluten ne me fait pas de bien (je digère très mal tout ce qui est pain, biscuits/pâtisseries, plats préparés etc...), j'ai des nausées, maux de ventre ou ballonnements dès que je mange un de ces produits

 

[Ka.liska]

Normalement ça suffit à voir si tu supporte bien ou pas. Pour savoir si t'as une grosse intolérance, il faut passer des examens !

Ok, il me semblait qu'un mois mininum était nécéssaire! Bob bah du coup je pense que cette semaine sans gluten s'impose à moi, j'en peux plus d'avoir des douleurs quasi tout les jours!
(et j'ai un repas d'anniversaire chez une copine samedi, j'appréhende déjà, je crois que je vais rien pouvoir manger )

 

[Ka.liska]

Essaies plutôt de faire une semaine après les fêtes non ? Ce sera peut-être plus simple

Oui je pense le faire à fond juste après noêl!
Enfin là j'ai pas mal réduit, et noel je le fête qu'avec mes parents, ils savent ce que je ne peux pas manger donc ça va

 

[Hilly]

je viens d'apprendre que le choux chinois (pak choï) apportait plus de calcium que le lait. Ca peut être bien à savoir pour les filles qui veulent limiter les produits laitiers.

désolé si ça a déjà été dit

 

[Ka.liska]

J'entame aujourd'hui ma semaine sans gluten, ça a déjà pas été facile par-ce ce que mon père avait acheté un dessert genre bûche qui en contenait en plus du lait (et je supporte pas la lait dans la plupart des desserts) donc j'ai du m'en passer.
Par contre j'ai mangé un biscuit fourré garanti sans gluten mais je me suis rendu compte après qu'il a du lait dedans

 

[GrandeMarine]

Bon je vais avoir du mal a arrêter totalement les produits laitiers (et puis en même temps je ne cherche pas a les arrêter) je vais juste les diminuer quoi, mais sinon je vais vraiment continué d'éviter l'huile de palme je ne mangeais déjà pas de nutella mais l'article "j'ai testé pour vous arrêter l'huile de palme" m'a encore plus motivée, bon comme je l'ai dis je ne mange pas beaucoup de gâteaux ni de truc gras en ce moment donc si j'ai bien compris sur les étiquettes il faut éviter quoi exactement?fiin je dois pas prendre la mention huile de palme mais quoi d'autre aussi?(que je le mette en mémo dans mon portable).

En tout cas j'ai noté que grâce a mon arrêt de dégustation d'aliment pourri gras etc mon ventre ce sent vraiment mieux par contre je suis assez constipé a cause de ma nouvelles alimentation auriez vous un ou plusieurs aliments qui pourraient m'aider? ou des compléments alimentaires?