@Weeefly je vis en Belgique aussi et chez nous on a une eau très dure (genre on fait péter les scores ^^) mais c'est le seul problème parce que globalement elle est de bonne qualité et saine (elle n'a aucun goût à part celui du calcaire).
On ne filtre qu'à cause de ça, parce que si on ne le fais pas, notre bouilloire par exemple est complètement entartrée en 3 jours ! Mon chéri boit beaucoup de café et moi beaucoup de thé, et vraiment on sent la différence entre l'eau prise direct au robinet et cele qui vient de la carafe filtrante.
D'ailleurs, qui dit eau calcaire dit "faire attention aux canalisations et aux robinets" : on a récemment du changer le mitigeur de la cuisine, et on s'est rendu compte que l'ancien était complètement entartré. L'eau sort plus claire qu'avant quand on tire sur l'eau chaude, la différence est bien flagrante (avant, ça sortait blanc presque laiteux...).