Objectif zéro déchet !

17 Janvier 2014
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Dour (Belgique)
perchesurlabranche.wordpress.com
Le PTFE est chimiquement inerte et non toxique à basse température, mais commence à émettre des produits toxiques à 230 °C (température normalement atteinte par une poêle après 2 à 5 minutes d'utilisation normale).
De ce côté-là, je peux dire un petit ouf : on cuit rarement plus de 2 minutes à la poêle ;)
T'façons, toxique ou pas, on n'a juste pas les moyens de racheter une batterie de cuisine pour le moment... je me rassure en me disant que j'ai bien fait de ne plus utiliser de cosmétique non-naturelle et en achetant de moins en moins de choses préparées et non-bio ^^

Mais c'est bon à savoir ! Merci ;)
 
15 Décembre 2008
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@pépé le moko Pour le déo fait-maison, j'ai remplacé l'huile de coco par de l'amande douce parce que j'avais que ça chez moi au moment où je me suis lancée. Ça marche plutôt bien ! Les proportions doivent être différentes j'imagine, et puis comme l'amande douce a pas une odeur forte, j'y ai mis aussi de l'HE de bois de rose (:loveeyes:).
Mais je pense que ça peut fonctionner avec d'autres huiles et HE, le plus gros du travail étant fait par le bicarbonate (?).
(D'ailleurs je l'ai remplacé lui aussi depuis que j'ai eu une réaction (exactement pareil qu' @Heather. ) par une base de fécule de maïs et argile blanche. Il y a pas mal de posts à ce propos sur le topic Slow Cosmétique si ça en intéresse certaines !)

Sinon j'ai fait un pique-nique il y a peu, et j'ai tellement pensé au topic, il y avait une mare de déchets à la fin :gonk:
 
26 Avril 2009
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@LauraCraft malheureusement peu de machines à café commercialisent des dosettes rechargeables: senseo et une autre mais je sais plus le nom. C'est pour ca que je me suis debarrassée de ma tassimo, impossible de trouver les dosettes rechargeables et impossibles de bidouiller qqch pour reutiliser les dosettes, c'est fait pour acheter toujours plus de dosettes malheureusement!
 
17 Janvier 2014
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Dour (Belgique)
perchesurlabranche.wordpress.com
Pour les dosettes de Senseo, c'est la machine qu'à mon chéri, et comme ma mère lui amène toujours du café en grain à chaque fois qu'elle vient, en plus d'un moulin il s'est acheté des dosettes rechargeables pour la Senseo (un pour une dose, et une pour deux doses)(en plastique donc, mais ça tient bien à l'usage, ça fait au moins trois ans qu'on les a elles n'ont pas bougé, à part la couleur of course). Et on les a trouvé à Colruyt, le "bête" supermarché du coin et il me semble en avoir vu plusieurs fois en France dans divers supermarché de grandes enseignes...

Par contre, en utilisant la Senseo comme ça, faut absolument bien l'entretenir et surtout faire en sorte qu'elle ne s'entartre pas. Parce que autant avec les dosettes Senseo ça passe, autant avec du bon café ça devient apparemment très vite dégueulasse si la machine n'est pas nickel.
 
9 Juin 2014
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@dodoindo tu as essayé avec du café moulu plus gros ? J'ai une cafetière à piston (genre Melior ou Bodum), le café moulu classique n'est pas adapté, je mouds le café moi-même mais il est aussi possible de le faire en biocoop en choisissant la taille de la mouture
 
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Réactions : dodoindo
4 Décembre 2015
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@Azeban @Yzorha

Pour les frites, ma famille aussi sont des gros consommateurs et ils ont une actifry de seb c'est une friteuse mais sans huile (enfin juste une cuillère par fournée et ça marche pas mal, on peut aussi faire des frites maison avec. Et ya pas d'odeurs aussi :)
le seul inconvénient c'est que on peut pas faire de beignets dedans :cretin:

c'est un peu cher à l'achat malheureusement mais peut être qu'en occasion ça peut valoir le coup
 
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Réactions : mielou35 et Jinko
17 Janvier 2014
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Dour (Belgique)
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@Azeban @Yzorha

Pour les frites, ma famille aussi sont des gros consommateurs et ils ont une actifry de seb c'est une friteuse mais sans huile (enfin juste une cuillère par fournée et ça marche pas mal, on peut aussi faire des frites maison avec. Et ya pas d'odeurs aussi :)
le seul inconvénient c'est que on peut pas faire de beignets dedans :cretin:

c'est un peu cher à l'achat malheureusement mais peut être qu'en occasion ça peut valoir le coup
Haha, sauf que non, cette machine en Belgique, à un amateur de "frites belges" tu ne la feras jamais acheter, ici les frites, c'est cuit au blanc de boeuf et pour ça, faut une friteuse pour (qu'on a déjà, de fait ^^). Et je t'avoue que les frites cuites dans l'Actifry, personnellement je les trouve pas bonne du tout... les goûts et les couleurs comme on dit ;) Et pour le coup, ba le papier essuie-tout, ça absorbe tous les reste de gras qu'on n'a pas pu égoutter.
J'y penserais peut être quand on aura des enfants (histoire de pas leur faire manger trop de gras pendant leur croissance XD ) mais pour le moment, c'est pas un achat prévu (ouais, je sais, je suis chiante, mais une friteuse c'est bien assez, ça prend déjà de la place, on sait jamais où la ranger XD ).
Pour les beignets, j'ai jamais fait à la friteuse : un peu d'huile de maïs dans un casserole, et hop, c'est parti mon kiki ^^ T'façon ici j'ai pas le choix, je me vois mal cuire mes beignets à la graisse de boeuf XD

J'pense que l'essuie-tout papier, c'est comme les mouchoirs, je vais en garder un stock même si je passe au tissu (parce que les mouchoirs, quand c'est juste pour me moucher de temps en temps ça va, mais quand je suis malade c'est juste toutes les 5 minutes et je remplis un mouchoir à chaque fois, et vu que je suis malade plus de la moitié de l'année, va me falloir un magasin entier de mouchoirs en tissu XD ). Après, c'est pas hyper grave pour moi, même si ça fait des déchets, parce que dans ma commune ils les prennent dans la poubelle bio, donc même si je ne pourrais pas réduire à zéro de ce côté-là, je sais que ça servira c'est déjà ça. Et le rouleau en carton de l'essuie-tout c'est pour mes rates, elles s'éclatent avec (comme pour les rouleaux cartons du PQ ^^), et parfois je les garde pour mes travaux manuels (genre pour mon calendrier de l'avent de Noël dernier). Pareil pour la boîte en carton des mouchoirs, ça fait un jeu pour mes rates ^^.

@dodoindo tu as essayé avec du café moulu plus gros ? J'ai une cafetière à piston (genre Melior ou Bodum), le café moulu classique n'est pas adapté, je mouds le café moi-même mais il est aussi possible de le faire en biocoop en choisissant la taille de la mouture
J'ajouterais que le café en grain tient plus longtemps avant de s'éventer, ça se conserve bien mieux. Et il existe des petits moulins à café pas trop chers (le nôtre est vraiment petit, il prend pas de place du tout). Celui de mon chéri, il doit moudre 40gr à chaque fois (moins le truc tourne pas) et ça lui faisait à peu près 3 jours à raison de 4 ou 5 cafés par jour en moyenne.

Sinon, en achat zéro déchet (puisque pas de filtre) et qui prend pas de place et qui fait un "putain de bon café" (dixit le chéri) il y a la cafetière italienne (ils en font des très bien à Boulanger de plusieurs tailles). Là pour le coup, les 40gr de café moulu de mon chéri ça lui fait deux doses, mais d'après ses dires, le goût n'a rien à voir ;)
 
24 Avril 2012
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Grenoble
@La chevelue : L'actifry ma mère en a une et ça fait des pommes de terre en bâtonnet, pas des frites ;)
Après on peut aimer (ou pas, et moi c'est comme @Yzorha, c'est pas^^), mais le goût est très très très différent des frites.
Après, si on aime (chacun ses goûts !), on en trouve assez facilement en vide grenier (j'en vois souvent).
 
27 Avril 2015
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j'ai une question naïve...

tout à l'heure, j'étais trop happy de trouver au rayon boucherie de mon magasin spécial "producteurs locaux" une promo sur le lot de 10 steaks hachés qui contiennent de la vraie viande. et comme je suis dingue des saucisses qu'ils font, j'en ai acheté une cargaison pour tout congeler et les manger petit à petit.

sauf que, en emballant consciencieusement mes achats deux par deux (on est deux à manger à la maison...) pour pas qu'ils soient congelés collés etc... j'ai réalisé le nombre de sacs congélations que j'étais en train d'utiliser... et je me suis demandé quelle alternative on pouvait utiliser pour les remplacer.

vous faîtes comment vous, pour congeler des trucs et les conserver de manière pratique sans avoir une tonne de givre dessus?
 
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Réactions : Marionigiri
29 Août 2013
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Lyon
@Ayrshire tu peux congeler dans des boites séparées et ensuite tout mettre dans un même sac. Sinon, pour les petits trucs (boulettes, fruits rouges...) tu peux congeler dans des bacs à glaçons ou des moules à muffins avant, pareil, de grouper dans un sac.
Sinon, tu peux congeler avec une feuille de papier cuisson entre chaque mais ça ne fait pas vraiment moins de déchets. Par contre c'est toujours moins polluant que le plastique.
 

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