Objectif zéro déchet !

[Yzorha]

Je reviens du BB Comptoir (Nimy, Belgique), petite épicerie bio et vrac : le paradis !

Spoiler: la caverne d'Ali Baba

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Bref, j'ai trouvé mon épicerie bio et zéro déchet En plus la vendeuse est hyper sympa, ce qui ne gâche rien ^^
Donc avis aux wallonnes pas loin de Mons, y'a du potentiel dans cette boutique !

Du coup j'ai enfin mon HE de palmarosa pour mon déo, et on sait enfin où trouver de la lessive naturelle en vrac pour pas cher (parce que sans déconner, la lessive eco-select elle est pas donnée... et j'ai vraiment pas la patience de faire ça moi-même, là vu le prix, et vu qu'on a gardé le dernier bidon + celui en cours d'utilisation, même pas à chercher des contenants).

 

[lilydouce]

Youhou! J'ai enfin testé les yaourts maison (technique du four et franchement ça déchire!)

 

[Yzorha]

@Yzorha aaah et j'en entends parler maintenant que je suis retournée vivre en France! ^^ Elle a l'air top cette boutique, je note et je vais faire passer aux copines montoises!

J'en ai entendu parler que récemment, je crois que c'est assez nouveau.
Pour info, c'est hyper pratique : c'est juste à la sortie d'autoroute "Nimy-Maisières / Ath" et peu après le début de la route d'Ath (celle pour aller vers Ath et Pairi Daiza ^^), sur la gauche (ou la droite en venant d'Ath donc). Il y a de la place pour se garer (avec un bel espace vert ).

 

[Azeban]

@KatArryn1 : Je repasse les mouchoirs quand ils ont été dans une lessive à 30° (avec les vêtements) pour les désinfecter. Quand ils ont été dans une lessive 60° avec les draps, je ne les repasse pas.
Après, je repasse vite fait, et ça me prend vraiment peu de temps (à part ça je repasse peu de vêtements, seulement les chemises et quelques vêtements qui vraiment le nécessite, mais pas les jeans ou les T-shirts tous simples, ou les draps comme fait ma mère^^)

 

[Yzorha]

@Azeban ah ba tu vois, moi je repasse uniquement les jeans (et les chemises du chéri, mais ça il le fait lui-même) surtout ceux juste lavés que je veux mettre tout de suite, parce que sinon je les trouve trop rêche et dur à mettre
pour le reste, la plupart de mes vêtements sont "infroissables" et le reste même froissé ça fait pas négligé ^^ (et ce qui peut se froisser au pire je laisse dans la penderie, comme ça c'est toujours droit et au final, ça se "repasse" tout seul)

 

[LuluCarabine]

@lilydouce C'est quoi la technique du four pour faire les yaourts ? Ca m'intéresse !

 

[Azeban]

@LuluCarabine Une yaourtière maintient tes yaourts à une température d'environ 50-55°C le temps qu'il prennent (grâce aux ferments).
Après, tu peux maintenir tes (futur-)yaourts au chaud par plein de méthode (bain-marie, caisse qui isole assez pour garder la température, etc.) et le four à basse température en est une

 

[lilydouce]

@lilydouce C'est quoi la technique du four pour faire les yaourts ? Ca m'intéresse !

Du coup ça remplace la yaourtière
J'ai fait chauffer a la casserole 1L de lait entier a 40 degrés (j'ai pas de thermomètre alors j'ai fait au doigt) puis j'ai rajouté au fouet un yaourt pour les ferments lactiques
Et hop 120min a 50 degrés (température mini du four) puis toute la nuit au repos sans y toucher
Le lendemain matin 4h de frigo et on peut déguster

 

[Marionigiri]

Je change de sujet, mais je me demandais, pour celles qui sont rôdées déjà à la cuisine zéro déchet : vous avez combien de bocaux ? Car je me demande de quel nombre j'ai besoin, quels sont les alimens fixes et ceux qui vous tourner, etc.. J'ai pas assez de place puor pouvoir stocker des bocaux "inutiles" ! (et je suis tout à fait du genre à acheter douze milles trucs en me disant qu'il y a besoin pour m'apercevoir que je me suis encore vachement enjaillé trop vite ><)

 

[LuluCarabine]

@Azeban et @lilydouce Merci ! J'essaierai ça quand j'aurai mon chez moi (à voir si ça fonctionne avec du lait et du yaourt de soja mais je pense que je devrai arriver à quelque chose !)

 

[Marionigiri]

@Swann Smith Plutôt pour le placard, pour les restes je vois à peu près ce que je consomme et je pense avoir ce qu'il faut. Parce que pour l'instant j'ai encore beaucoup de choses qui viennent du supermarché et qui sont emballés, mais à terme...?

 

[Marionigiri]

@Swann Smith Ah oui très bonne idée la liste ! Je ferais comme ça, merci pour l'astuce

EDIT -

Merci Ikea, maintenant je rêve d'acheter ça ! En plus, pour que ce soit pratique, faudrait déjà être arrivé à bien réduire ses déchets ( et ça aussi !)

Et ça y est, j'ai éliminé les cotons démaquillants ! J'ai fini le stock, j'ai lavé et repassé mes cotons lavables tout à l'heure, et hop c'est parti