Objectif zéro déchet !

[Membre supprimé 198896]

@KatArryn1 Tu peux utiliser des plaques en métal pour la cuisson au four, légèrement huilée ça n'accroche pas (et si ça brûle ça se gratte avec une brosse en fer).

 

[mielou35]

@KatArryn1 je sais pas si ça se trouve en France, MaiS quand j'étais en Allemagne, les gens chez qui j'habitais avaient des plaques rondes spéciales pour les pizzas, avec des trous au fond... apres je sais pas si ça serait utile pour faire des pizzas, j'en ai juste utilisé pour réchauffer des pizzas congelées toutes faites.
Mais comme ça, je dirais qu'une plaque bien beurrée/farinée, ça suffit, on doit pouvoir juste supprimer le papier sulfurisé... les rares fois où je fais des sablés avec mon mini four, c'est ce que je fais, je les pose à même la plaque.

 

[Membre supprimé 192111]

@KatArryn1 j'utilise une tôle ronde que j'avais trouvée en Biocoop pour quelque chose comme 5€, et la pâte à pizza je l'étale pas sur de la farine mais sur de la semoule fine (mais la farine ça marche aussi) et ça colle pas, faut juste pas hésiter sur la quantité

 

[Angy_who]

@KatArryn1 Pour l'instant j'ai une plaque en silicone toute simple, mais elle est limitée en température donc je pense investir dans une silpat demarle, de qualité pro, que j'avais vu recommandée ici

 

[KeroRamarro]

@mielou35 Ma mère a les mêmes plaques et elle s'en sert pour les pizzas maison. Ça marche aussi

 

[Membre supprimé 205317]

@KatArryn1 Je fais toute ma pâtisserie et des pizzas dans un grand plat en verre peu profond que je huile bien avec un pinceau.

 

[Sauruse]

Bonjour bonjour !
J'ai enfin l'occasion de pouvoir me lancer dans la réduction de déchets (à moi le tri des sacs poubelles )
Bon je n'y connais rien pour le moment mais je viens déjà vous demander de l'aide car je suis prise par le temps.
J'imerais savoir quels produits et matériels et recettes vous utilisez pour nettoyer sol, lavabos et vaisselle apparemment le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude sont suffisants.
J'ai aussi vu dans les pages précédentes que l'une d'entre vous se passait d'éponge, j'imerais savoir par quoi elle est remplacée
Merciiii

 

[Cocoeau]

Salut @Sauruse ! Moi je me sers d'un produit vaisselle en vrac pour la vaisselle, pour le sol balai quotidien et serpillère imbibée d'eau vinaigrée et savonneuse une fois par semaine environ. Pour le lavabo, un coup de produit vaisselle ça va bien, vinaigre s'il est vraiment dégueu (genre quand j'ai eu la flemme de faire la vaisselle un peu trop longtemps). Et pour les éponges, j'utilise des éponges en silicone : j'en ai 3, pour la vaisselle, le ménage "pas très sale" et le ménage "dégueu" (cette dernière ne sert que pour la poubelle, les wc et la litière des chats).

 

[Citronnelle]

@ChutneyMangue
il va bientot me falloir des nouvelles chaussures, je me vois mal mettre des baskets qui ont pris la forme du pied de quelqu'un d'autre..

Coucou Je rebondis sur on post par rapport aux chaussures ; il m'est arrivé d'acheter des chaussures sur Vinted mais neuves. (je n'arrive pas toujours à me faire comprendre quand je dis ça ) . Mais en tout cas je sélectionne uniquement les articles en état "neuf" ou "neuf avec étiquette" et normalement tu ne dois trouver que des erreurs de tailles / modèle / couleur, etc... qui sont revendus sur Vinted mais qui n'ont pas été portés

 

[Livy.]

Je vais bientôt déménager sur Nice...
J'ai bien pris l'habitude de faire mes courses en vrac chez mes parents et c'est vrai que le magasin bio où on va a un rayon vrac immense ! J'ai pas envie de perdre cette habitude et de revenir à des courses classiques à cause de la galère à trouver ce que je veux... Est ce que certaines d'entre vous sont du coin et ont des magasins à me conseiller, ou le choix est correct sans à faire allumer par les prix?

 

[Kiha]

@Sauruse Coucou ! Je vais au plus simple ^^
- Vaisselle ( a la main on est d'accord) ; un bloc de savon de marseille vert
- Sol : eau chaude et vinaigre (avant j'avais du savon noir, j'en ai plus)
- Lavabo : melange vinaigre/eau ou savon noir. (ou micro-fibre)

Pour les eponges il y a plusieurs solutions :
- Faire des tawashi en reste de manches longues ou en tricot
- Utiliser des micro-fibres (c'est tres efficace pour sur mais c'est du plastique)
- Utiliser des vieux gants de toilettes
- Pour la vaisselle, on peut des brosses en bois avec tete compostables

Voila

 

[KatArryn1]

Merci pour toutes vos réponses! Ma mère avait une plaque en silicone qu'elle n'utilisait pas, je l'ai prise, c'est simple d'utilisation et surtout facile à nettoyer, j'aime bien! J'ai des plats à l'appart mais ils sont pas très pratiques, soit trop grands ou trop larges... et j'ai un peu la flemme de faire la vaisselle! (en plus je n'ai pas d'huile chez moi, oui je sais, mais je cuisine pas en fait, je mange que de la malbouffe ) En tout cas merci, ça me fait plaisir de voir que les alternatives sont à portées de mains! Lorsque je cherchais sur internet, je ne trouvais que des résultats sur " comment remplacer l'aluminium pour garder les produits au frais " or j'ai déjà des boîtes, je sais comment ça marche, le papier à la cire d'abeille etc (bien que je ne sois pas fan fan).

Sinon il me faudrait une poubelle pour les emballages recyclables, j'en ai un peu marre de les mettre dans mon sac de courses, c'est pas très décoratif Enfin ce sont des détails!