@Anémona
Pour avoir lu un livre (Très intéressant par ailleurs si ça vous intéresse : "Mais vous êtres fous d'avaler ça !", écrit par un ancien de l'industrie agro alimentaire qui dévoile justement l'envers du décor.) dont le sujet y est traité, en fait, c'est surtout le carton dit recyclé qui pose bien des soucis, notamment du fait qu'en le recyclant, on garde une partie des différentes encres usées dedans, et celles ci peuvent contaminer les aliments.
Après voilà, plastique ou carton (recyclé) de toute manière peuvent être autant néfaste l'un que l'autre (Au même titre que l'aluminium par exemple...) En bref, si l'on peut, le mieux, ça reste un sac en vrac, des tupperwares (En verre de préférence) et voilà. Mais ça reste complexe, et perso j'ai envie de dire, entre le bio emballé dans du plastique et un potentiel carton recyclé, mon choix se portera sur le second malgré tout.