Objectif zéro déchet !

[Floridrite]

Est-ce que quelqu'un a trouvé une alternative aux sacs plastiques de congélation? J'ai pas mal utilisé des tupperwares en plastiques et ils se cassent au moindre choc (ce qui s'est un peu trop produit). J'ai pensé aux contenants en verre mais, je crains le même résultat

 

[Floridrite]

Top! Je vais faire le test ^^ Est-ce que tu y conserve des liquides aussi?

 

[Jinko]

@Koduck Pour congeler du pain ou des trucs solides "secs" (ou congelé à l'avance sur un plateau, genre des steaks végétaux) j'utilise des sachet en papier; pour le reste j'utilise des boites en verre (celles d'Ikea sont bien hermétiques et empilables) ou pot en verre (style pot de confiture ou compote) que je fait attention de ne pas trop remplir (le liquide prends plus de place congelé !) Sinon tu peux laver tes sacs congélation ou il en existe en silicone donc solides et lavables.

 

[P'tite Ju']

@Koduck et aussi @Dame Verveine du coup. J'aime aussi beaucoup les boîtes en verre, je dirais que le seul truc à prendre en compte c'est de faire attention aux changements brusques de température style congel - four si tu veux réchauffer un gratin sans changer le contenant par exemple. Sinon ça tient vraiment bien et tu peux aussi mettre des sauces tomates au congel sans que ta boîte ne soit tachée à vie

 

[Panspermie]

Attention certains verres ne supportent pas le froid/chaud ! Testé avec du thé dans un bocal (le fond a pété, le thé s'est renversé partout) et de la soupe au congel, pareil le verre s'est fissuré. C'était des bocaux types ceux pour les conserves genre raviolis/légumes.

 

[Jinko]

Moi j'ai jamais eu de soucis à la congélation mais je mets les aliments déjà froids au congélateur (je suis pas une pro du batch cooking, je congèle surtout des restes ). Et avec les bocaux en verre (confiture et cie) je fais décongeler tranquillement (sinon oui le verre n'est pas fait pour résister à de tels écarts de température si on ne passe au chaud direct), mais les boîtes style Tupperware/plats normalement sont fait pour résister au passage congél/four (c'est marqué dessus en général) !

 

[P'tite Ju']

@Dame Verveine J'utilise des boîte en verre avec couvercle en plastique avec joint, les bouteilles en verre je les garde pour les soupes et je les "plop" quand elles sont chaudes, ça tient bien au frigo (d'ailleurs si ça se trouve ça tient sans être dans le frigo si c'est fermé hermétiquement !). Mais j'avoue que je ne congèle pas tant que ça, je préfère mettre au frigo et ne pas trop cuisiner à l'avance.

 

[Aesma]

Vu que ça parle tup' en verre, j'ai repéré y a un petit moment cette gamme à ikéa avec un couvercle en bambou qui sont beaux et abordables - je crois que je suis dégoutée du plastique à jamais, c'est crade à nettoyer, ça se tache etc etc mais du coup le couvercle en plastique me semble plus hermétique que le bambou et comme l'idée ce serait de parfois devoir transporter des trucs en sauce dans un sac ben j'ai des doutes.

Y en a qui en ont ? Vous avez des retours dessus ?

 

[Anémona]

@Aesma J'en ai de cette gamme mais couvercle plastique, dans mon souvenir celui en bambou c'est bien pour entreposer chez toi mais je pense pas que ça tienne assez pour transporter. Pour le coup si tu es pas radicalement contre leur couvercle en plastique est suuuuper hermétique pour le coup avec les 4 clips, donc je recommande plutôt ça.

 

[Skölette]

Je viens de tomber sur un article concernant une nouvelle marque de collants en tissus recyclés, à creuser !
https://actu.fr/societe/elles-creen...briques-partir-dechets-textiles_31627196.html
https://positivr.fr/revsociety-collants-ecologiques-tissu-recycle-posipitch/

... Et donc, le site de la marque en question : https://rev-society.com

48€ pour deux paires. C'est un peu cher, mais le concept me plaît, et ils sont à priori très solides.

 

[Gressinni]

@Skölette une amie en a acheté, et la ceinture s'est déchirée au premier enfilage et le collant a filé direct. J'ai été creuser un peu plus leurs prétentions, et comment dire... Donc le fil recyclé qu'elles utilisent est une matière tout à fait classique à présent (et c'est bien !), c'est confectionné dans une usine dont elles ne donnent pas le nom en Italie, sachant qu'on trouve facilement des noms d'usines qui confectionnent à la demande des collants en fil recyclé, et surtout leur système de collecte de collant finit probablement chez Le Relais (ce qui n'est pas honteux, juste que c'est bof de prétendre faire des bornes de collecte pour collants alors qu'il suffit de les apporter dans sa borne Le Relais la plus proche soi-même, sans leur envoyer), et là encore ce n'est pas explicitement dit. Leur projet de filière de recyclage de collant est tellement flou aussi...
En gros leur site ne dit rien, et le peu que ça dit fait penser qu'elles ne font rien de nouveau, à part éventuellement l'emballage en carton.
Au passage, elles n'ont pas répondu au mail de mon amie signalant le problème, pas de numéro de téléphone, et la page CGV et mentions légales de leur site n'existe pas.

 

[Skölette]

@Gressinni
D'accord, je ne savais pas.
Je suis tombée dessus ce matin et ça me semblait bien, mais ce que tu dis là laisse perplexe.
Merci pour les informations en tout cas.