Questions Cuisine

[Hotarue]

@Iguane Essaye d'enlever les zones noircies, par contre si c'est trop en profondeur ou que ça s'étend d'une manière ou d'une autre mieux vaudra le jeter

 

[Iguane]

J'imagine que l'odeur ne doit pas être top non plus dans le cas où il ne serait plus comestible.

 

[Hotarue]

Oui l.odeur joue beaucoup, si il a une odeur different que d.habitude sa peut etre mauvais signe ^^"

 

[Iguane]

Ca fait un an que j'ai pas sniffer de potiron alors je sais plus trop quelle odeur ça a ^^.
Je verrai demain, il parait que c'est très peu supportable comme odeur quand ce n'est plus mangeable.

 

[Hotarue]

Oui car la nourriture "s.acidifie"/fermente et l.odeur de bactérie ou de moisissure est plutot forte et desagreable

 

[M.0rgaane]

Bonjour,

J'aimerai tester pour la première fois un granola maison pour le petit dej, de préférence avec du chocolat et pas d'ingrédients trop compliqués à trouver comme c'est une première, quelqu'un aurait une recette svp ?

Autre question : j'ai vu qu'on pouvait en faire pour une semaine et le conserver, du coup il faut quelle quantité à peu prés pour que ça dure une semaine ? (je suis nulle niveau proportions)

Merci d'avance !

 

[Traum]

Est-ce que vous auriez une idée de où trouver des escargots ?
J'aimerais qu'il soit genre cru, nature histoire de pouvoir les cuisiner à ma sauce !
Merci pour l'info

 

[zohra_larousse]

@Traum essaies de voir si par chez toi il n'y a pas une ferme aux escargots?!

 

[Guimauve-Molle]

Coucou les madz!
Alors attention, voilà une question cuisine hyper stupide! Je viens d'aller chercher mon panier de légumes bio hebdomadaire à l'association écolo de mon école, et... il y en a un que je n'arrive pas à identifier
C'est quoi cette espèce de gros navet vert ?

Et bon appétit

 

[ThePlaie]

Coucou les madz!
Alors attention, voilà une question cuisine hyper stupide! Je viens d'aller chercher mon panier de légumes bio hebdomadaire à l'association écolo de mon école, et... il y en a un que je n'arrive pas à identifier
C'est quoi cette espèce de gros navet vert ?

Et bon appétit
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Coucou,
C'est pas du panais?? Si non j'ai aucune idée :-)

 

[Guimauve-Molle]

@ThePlaie Possible! je connais pas

 

[NoirCobalt]

Pour moi ça ressemble à un rutabaga, (c'est plutôt rond normalement, ça existe peut être pas allongé, alors dans ce cas je sais pas ce que ce serait). Comment est la chair du légume ?