recherche de recette
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A
AnonymousUser
Guest
Vous n'auriez pas une recette de crumble aux pommes simple, allegée, savoureuse sans être trop sucrée et croustillante? 
accroche-coeur;1535012 a dit :
J'aurais aimé t'aider mais je ne connais aucun dessert irlandais vraiment typique! On y trouve beaucoup d'apple pie, de banoffee, de tartes à base de rhubarbe, de tarte crumble, de chocolate fudge cake et de cheesecake.
J'ai déjà fait une apple pie et un cheesecake
Wayzea;1536576 a dit :J'aurais aimé t'aider mais je ne connais aucun dessert irlandais vraiment typique! On y trouve beaucoup d'apple pie, de banoffee, de tartes à base de rhubarbe, de tarte crumble, de chocolate fudge cake et de cheesecake.
J'ai déjà fait une apple pie et un cheesecake
Merci, je pense faire un cheesecake et un Irish Whisky Cake.
A
AnonymousUser
Guest
J'organise un brunch chez moi dimanche et je cherche des idées de recettes!
En salé je vais faire des cake, un tartare de saumon et peut-être les toasts de Flo. ou des verrines?
En sucré des gauffres, des mini-crêpes et des muffins
mais si vous avez des idées sympas je veux bien!!
En salé je vais faire des cake, un tartare de saumon et peut-être les toasts de Flo. ou des verrines?
En sucré des gauffres, des mini-crêpes et des muffins
mais si vous avez des idées sympas je veux bien!!
Zyga;1549005 a dit :
Justement on parlait de ça avec les collègues... et bien une bonne idée vient d'être citée! La verrine sucrée tiramisu spéculoos: dans une verrine, tu émiettes des spéculoos, à coté tu fais ta crème (blancs en neige + mascarpone, légèrement sucré)... Ma collègue me disait qu'elle avait remplacé la crème qu'elle avait pas eu le temps de faire par de la chantilly.
après tu peux faires des verrines sucrées avec n'importe quoi: mini mousse au chocolat, mini milkshake/smoothie, crème vanille, mousse de fruits...
dans le salé, tu peux faire des brochettes jambon serrano/melon (c'est le moment, les melons sont excellents) ou saucisses "swann" / ananas (oui j'étais sceptique moi aussi mais ça se marie très bien!)
Hey!
Des gens viennent chez moi d'ici moins d'une heure ... La question : peut-on faire une sauce à dipper (des concombres) avec juste 1 yaourt et de l'huile d'olive (j'ai pas de citron, pas de menthe...)??
Merci d'avance!
Des gens viennent chez moi d'ici moins d'une heure ... La question : peut-on faire une sauce à dipper (des concombres) avec juste 1 yaourt et de l'huile d'olive (j'ai pas de citron, pas de menthe...)??
Merci d'avance!
Bleue van Meer;1591497 a dit :
si tu fais des tagliatelles tu peux aussi faire des 'tagliatelles de légumes', en détaillant carottes / courgettes / concombres à l'économe.
Sinon peut être en jouant sur l'assaisonnement?
Vinaigrette citronnée ou miel/moutarde, sauce au fromage, avec les pâtes l'huile de noisette fonctionne bien aussi.
Oui d'ailleurs tu peux rajouter des fruits à coques concassés, c'est cools pour le goût et un coté vraiment croquant.
Si tu as le temps de faire un peu de préparation tu peux faire mariner des légumes et du tofu (ou du poulet si tu préfères), et les griller. (tu peux aussi cuire au four ou à la poêle, mais bon, c'est vrai que le grill est inimitable
)quelques marinades qui remportent toujours un franc succès
-huile d'olive, miel, moutarde, citron, piment
-huile de sésame, sauce soja, graines de sésame, miel
-sauce tomate, vinaigre, sirop d'érable (ou miel), sauce anglaise worcestershire (si tu consommes du poisson, car c'est à base d'anchois)
sinon salade de pâtes courtes + pesto de roquette + tomates cerises + mozzarella + tofu grillé (ou poulet)
ou magret de canard ou jambon serrano!!et si tu es comme mioi et que tu trouve que la mozza sa n'a pas de gout bah tu peux foutre d ela feta c bon 
putain qu'est ce que sa donne faim et dire que je peut pas trouve sa ici...(j'aipas chercher en meme temps mdr)
putain qu'est ce que sa donne faim et dire que je peut pas trouve sa ici...(j'aipas chercher en meme temps mdr)
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