recherche de recette

[miss_bebe]

je recherche des recettes a faire (pas trop cher) car avec mon chéri on garde l'appart de nos amis pour 15 jours et on a inviter ma soeur et son copain cette semaine et les parents de l'amoureux la semaine prochaine.
mais budget serré et pas beaucoup d'idées donc je m'en remet à vous ^^

 

[Névralgeek]

Pas trop cher: les croque-monsieur. Tout le monde aime ça, c'est convivial et facile à préparer. Mets-y un brin de fantasie si tu veux : mets y du poulet au lieu du traditionnel ,jambon, une sauce mexicaine ou au curry pour pimenter tout ça, de la mozza au lieu de l'emmental... Ce qui est bien avec les croques, c'est que les variations sont infinies, et tu peux même les faire sucrés : perso, j'adore un bon croque au nutella ou à la banane et à la cannelle...

sinon, dans le mode porte monnaie léger, les pâtes sont un allié à ne pas négliger, là encore, la fantaisie peut s'inviter à loisir

pas cher non plus les cordons bleus avec des patates sautées

pour le dessert, un truc simple et pas cher : le cake

Si tu veux des recettes, j'en ai un bon rayon

Bon couraage ^^

 

[Miss-Dolly]

J'aimerais faire des muffins au chocolat dimanche. Avez-vous testez une bonne recette ? (je me lance seulement dans la cuisine alors je ne sais pas trop...).
Merci d'avance =D.

 

[mistouflette]

Je recherche un recette de tarte salée à la courgette et aussi d'un gâteau avec noix de coco, pépites de chocolat et une carotte râpée
Merci d'avance!

 

[- June.]

Je recherche un recette de tarte salée à la courgette et aussi d'un gâteau avec noix de coco, pépites de chocolat et une carotte râpée
Merci d'avance!

Je peux t'aider pour la tarte à la courgette

Alors il te faut :

- Une pate feuilletée
- 25cl de crème
- 3 oeufs
- Du gruyère rapé
- Noix de muscade, poivre et sel (un peu de cumin et de coriandre, si tu aimes)
- Une ou deux courgettes

Préchauffer le four à 180°.

Dans un récipient, "écrase" un peu les oeufs, pour qu'ils soient coulants ; ensuite, ajoute la crème et fouette le tout.

Ajoute ensuite les épices et le gruyère rapé.

Pour la courgette, je la rape comme le gruyère, tu incorpore le tout à la préparation, tu réserve le temps de mettre la pate dans le plat et de la piquer un peu avec une fourchette.

Verse l'appareil sur la pâte, et hop, au four pendant environ 40 à 45 minutes !

Tu peux ajouter des tomates en rondelles, du lard, du jambon, du parmesan, des champignons ... Suis tes envies ^^ !

 

[Ezale]

J'aimerais faire des muffins au chocolat dimanche. Avez-vous testez une bonne recette ? (je me lance seulement dans la cuisine alors je ne sais pas trop...).
Merci d'avance =D.

Tiens :

Pour une dizaine de muffins :

250 g de farine
150 g de sucre
2 oeufs
80 g de beurre demi-sel
150 ml de lait
1/2 sachet de levure chimique
100 g de pépites de chocolat (environ)

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole, et laisser refroidir.
Tamiser ensemble les ingrédients secs : farine, sucre, levure, et pépites de chocolat (ou autre garniture).
Dans un autre récipient, battre les oeufs avec le beurre et le lait.
Mélanger rapidement les deux préparations, le mélange doit rester grumuleux.
Répartir la préparation dans des moules à muffins, laisser cuire quinze à vingt minutes

La recette vient d'ici.



Sinon, je cherche une recette dont le gâteau ressemblerait à ça :

(Non ce n'est pas un gâteau venu de l'espace.)

C'est un gâteau vietnamien qui est fait à base de feuilles de pandan (d'où la couleur verte) et de lait de coco me semble. J'ai perdu la recette puis je m'en rappelle pas du tout, alors si quelqu'un en a une (et qui l'a testée) je suis preneuse ! ^_^

Merki d'avance ! :3

Edit : Nan c'est bon en fait

​

 

[Dolly Wood]

Dites-moi les filles, l'une d'entre vous auraient une recette de poulette à l'ananas ? Genre aussi bon que dans les resto chinois of course si possible ! Je vois pas du tout comment arriver a cette sorte de sauce translucide sucrée un peu comme du sirop épais ...
Bref, let me know ! Merciiii !

 

[kanoke]

Je recherche un recette de tarte salée à la courgette et aussi d'un gâteau avec noix de coco, pépites de chocolat et une carotte râpée
Merci d'avance!

Pour la noix de coco j'ai fait celle là hier, très bonne même sans crème de marron!

 

[Dolly Wood]

Ma """belle-soeur""" en a fait cette semaine justement.
Juste ici : Poulet ananas

Cool merci, ça a l'air boonnn ! Ça a l'air tout simple en plus, même si par contre j'enlèverais le gingembre parce que je trouve que ça a un goût de savon haha !

 

[kanoke]

Est ce que l'une d'entre vous aurait des recettes de glaçage pour les cupcakes? Les miens (hormis le traditionnel glaçage au citron) ne sont jamais très réussi ni variés!

Je rêve des merveilleux glaçages des cupcakes américains

 

[kanoke]

Merci! Je vais essayer bientôt

 

[fairy-doll]

Hello les madz!!

Est-ce que l'une d'entre vous connaitrait une "bonne" recette du Russe? (le gâteau)

Car même avec les quelques recettes trouvées sur internet, le résultat n'est jamais très convaincant par rapport au vrai...

Et n'habitant pas dans le coin où ils sont fait, impossible d'aller en acheter.