Veille Permanente Végétarisme

[li-loo]

@-poule- et @marion-perso merci pour les réponses
j'essaie au maximum de prendre du miel bio et local mais je vois que ça ne suffit pas

 

[Jasma]

Merci pour vos big-ups et vos messages Vraiment, ça fait du bien de savoir qu'il existe des espaces safe

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[Priestess of Mars]

@Quinn. Trop cool tes amis Pour la raclette, il y a plein de supers idées sur cet article. En général je fais tout simple, avec des oignons caramélisés ou frits et une bonne salade (endives et noix à cette époque de l'année).

 

[Patatelalex]

@Quinn. des cornichons

 

[li-loo]

@Quinn. du fromage de chèvre de Rocamadour!!!
oui bon ok c'est pas des légumes, mais ça déchire en raclette!!
j'ai faim

 

[Perlea.]

J'ai acheté pour la première fois des PST en petits morceaux (je ne trouvais pas de haché végétal à ma Biocoop). Je suis assez curieuse de goûter ça !

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[Tardigrade]

@Pastilla de toute manière, si les plantes sentent la douleur, alors il est moralement indigne de manger des animaux, qui eux-mêmes consomment des milliers de plantes pour être considérés à leur tour comme comestibles, alors qu'il suffirait de manger des plantes pour épargner des animaux et une partie des plantes

 

[Fruits]

@li-loo Tu as mangé du tofu à l'ail des ours ? Celui de la marque Taifun ? Je l'aime d'amour Je sors le pavé de l'emballage, je mets l'huile à chauffer dans la poêle, et le temps que la poêle soit chaude j'ai déjà mangé la moitié du pavé froid

 

[li-loo]

@Fruits oui celui là j'en avait lu beaucoup de bien sur ce forum et je confirme c'est mega bon!! Peut être un peu trop salé à mon goût, mais en même temps je mange très peu salé ^^
et la texture est top! Croustillant et fondant! J'en veux encore!

 

[Hipcherry]

À chaque fois que je lis des articles comme celui du NY Times, je me demande comment on peut encore opposer aux végéta*iens que manger de la viande, c'est la logique de la chaîne alimentaire. Rien n'est naturel dans ces élevages.

Sinon, je crois que je me suis enfin décidée à passer au végétalisme d'ici l'été. J'arrive à faire des repas végétariens équilibrés sans trop réfléchir et sans trop regarder mes fiches et ça me laisse six mois pour me préparer psychologiquement à arrêter le comté et la tarte chèvre épinards.

 

[winomilo]

coucou ! je poste mon premier message dans cette rubrique, après vous avoir lu en silence pendant un moment. Je suis passé du coté obscur de la force il y a quelques semaines maintenant, et plus ça va, mieux je me sens, mieux je cuisine et plus je suis heureuse de mon choix ! Je suis contente d'avoir trouvé une place pour m'informer, apprendre et discuter avec d'autres personnes intéressées par la vegan attitude, voila c'est dit, maintenant je compte devenir active, et partager avec vous

Ces articles sur les élevages me donnent la gerbe et me font penser que les choses sont pas prêtes de changer, malgré mon optimise naturel ... Je pense que de toute manière que c'est que par/grâce à l'éducation qu'on peut réussir a vraiment changer le mentalité dans la durée, il faudrait sensibiliser dès le jeune âge à une alimentation saine et plus végétale, aux droits des animaux et respect de toutes vies ( et je ne parle pas seulement du coup du végétarisme, mais aussi par exemple de l'égalité homme/femme, du rapport à la violence et à la tolérance en général, etc)
En tout cas c'est ce que je pense

Je voulais aussi partager avec vous une recette que je viens tout juste de faire, et qui s'avère être d'une tuerie excellente une recette de muesli maison. Celle ci est au miel, j'en mange pratiquement qu'avec cette recette ( de toute manière j'aime pas trop le miel, sauf bien cuisiné) mais on peut remplacer avec de l'huile de coco par exemple

 

[Andy_]

@winomilo :

Du coup, tu es végétarienne ou végétalienne pour le moment? Si tu veux végétaliser encore plus ta recette de muesli, tu peux mettre du sirop d'agave à la place du miel (ou du sirop d'érable aussi).

En tout cas, bienvenue à toi du côté obscur du tofu