C'est décidé, j'arrête le sucre ! :supermad:
- Initiateur de la discussion Mooogoooo
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Cette semaine, j'ai mangé des bêtises tous les jours je crois. Ce n'est pas top, mais bizarrement, je ne m'en veux pas.
J'aime me rassurer "mais c'est toujours beaucoup moins qu'il y a 5 ans" et ça marche !
Je ferai mieux cette semaine !
Le sucre de coco non raffiné dont certaines parlaient plus haut, est-ce de la noix de coco râpée ou est-ce autre chose ?
J'aime me rassurer "mais c'est toujours beaucoup moins qu'il y a 5 ans" et ça marche !
Je ferai mieux cette semaine !
Le sucre de coco non raffiné dont certaines parlaient plus haut, est-ce de la noix de coco râpée ou est-ce autre chose ?
Je commence "mal" la semaine, je suis super crevée aujourd'hui du coup j'ai bu un café soluble aromatisé à la noisette et c'est sucré de base ce machin. Et il y avait des chouquettes au sucre au boulot, j'en ai mangé 2.
Je mangerai moins de bêtises demain puisque je serais en meilleure forme. *l'espoir fait vivre*
Je mangerai moins de bêtises demain puisque je serais en meilleure forme. *l'espoir fait vivre*
Booon, aujourd'hui je me suis dit "du sérieux" !
J'ai mangé un mini-carambar au caramel à 13h (il accompagnait un thé vert à la menthe avec de vrais feuilles de menthe, pris dans un café) et là j'avais envie de grignoter, j'ai mangé 1 clémentine et une 12aine d'amandes ! Là, je mange 1/2 poire et stop ! Je suis fière de moi (sachant que j'ai 1 duplo, 1 twix, du chocolat et des cookies à portée de mains) !
J'ai mangé un mini-carambar au caramel à 13h (il accompagnait un thé vert à la menthe avec de vrais feuilles de menthe, pris dans un café) et là j'avais envie de grignoter, j'ai mangé 1 clémentine et une 12aine d'amandes ! Là, je mange 1/2 poire et stop ! Je suis fière de moi (sachant que j'ai 1 duplo, 1 twix, du chocolat et des cookies à portée de mains) !
4 semaines de sevrage de sucre et ça boum on ne peut mieux trop conteeente 
combiné à mon nouveau programme alimentaire de sèche, je vois vmt des résultats c'est super motivant 
les "sucres" qui parsèment ma journée:
- au petit-déj: des flocons d'avoine et d'épeautre bios avec une demi pomme coupée en dés, des baies de goji et un carré de chocolat noir que je "hache" et verse dessus, une infusion de gingembre frais pure
- en dessert après le lunch: un café avec un soupçon de stevia (la dernière boisson "sucrée que je m'autorise car j'aime vraiment pas le café nature) et parfois une tranche d'ananas si j'ai encore un petit creux
- au goûter: je cuisine des muffins vegan sans sucre. J'utilise des fruits et des fruits secs, parfois de la cannelle ou des copeaux de noix de coco pour adoucir le goût et j'aime vraiment bien ils sont doux et nourrissants
soit je prends un grand, soit je prends un mini muffin avec un petit verre de "porridge de chia" (15 grammes de graines de chia dans du lait d'avoine avec des fruits frais ou des copeaux de noix de coco ou des abricots secs)
- Pas de "sucre" le soir. Je prends après le diner une infusion (camomille, verveine ou tilleul) nature. C'était bizarre au début de ne plus sucrer mes infusions mais maintenant j'apprécie de retrouver un goût plus authentique. Et plus le temps passe, mois j'ai envie de sucre. Je retrouve le "vrai" goût des choses
Hier après une visite de showroom pour le taff j'ai reçu des pralines (chocolat addict que je suis
) mais en fait sur le coup j'en avais pas envie car tout simplement pas faim. Le soir pendant mon diner au club de boxe elles me faisaient un peu de l'oeil mais je les ai laissées sur le comptoir du bar pour qui veut et elles sont vite parties 
et mon envie avec donc problème résolu 
je n'ai toujours pas fait de cheatmeal depuis 3 semaines, parfois j'y pense mais quand l'occasion se présente l'envie est rarement là. Je garde en tête de tester bientôt les pâtisseries d'Eugène, la pâtisserie pour diabétiques qui fait plein de douceurs allégées en sucre et enrichies en fibres
tout a l'air délicieux sur le site et c'est proche de mes pâtisseries maison: peu sucré et peu gras, des aliments "complet"s, des ^saveurs naturelles des épices... J'irai tester bientôt 
bon courage à toutes pour ce sevrage, courage on finit par y arriver
(c'est une ex grosse addict au sucre qui parle)
combiné à mon nouveau programme alimentaire de sèche, je vois vmt des résultats c'est super motivant les "sucres" qui parsèment ma journée:
- au petit-déj: des flocons d'avoine et d'épeautre bios avec une demi pomme coupée en dés, des baies de goji et un carré de chocolat noir que je "hache" et verse dessus
, une infusion de gingembre frais pure- en dessert après le lunch: un café avec un soupçon de stevia (la dernière boisson "sucrée que je m'autorise car j'aime vraiment pas le café nature) et parfois une tranche d'ananas si j'ai encore un petit creux
- au goûter: je cuisine des muffins vegan sans sucre. J'utilise des fruits et des fruits secs, parfois de la cannelle ou des copeaux de noix de coco pour adoucir le goût et j'aime vraiment bien ils sont doux et nourrissants
soit je prends un grand, soit je prends un mini muffin avec un petit verre de "porridge de chia" (15 grammes de graines de chia dans du lait d'avoine avec des fruits frais ou des copeaux de noix de coco ou des abricots secs)- Pas de "sucre" le soir. Je prends après le diner une infusion (camomille, verveine ou tilleul) nature. C'était bizarre au début de ne plus sucrer mes infusions mais maintenant j'apprécie de retrouver un goût plus authentique. Et plus le temps passe, mois j'ai envie de sucre. Je retrouve le "vrai" goût des choses
Hier après une visite de showroom pour le taff j'ai reçu des pralines (chocolat addict que je suis
) mais en fait sur le coup j'en avais pas envie car tout simplement pas faim. Le soir pendant mon diner au club de boxe elles me faisaient un peu de l'oeil mais je les ai laissées sur le comptoir du bar pour qui veut et elles sont vite parties et mon envie avec donc problème résolu je n'ai toujours pas fait de cheatmeal depuis 3 semaines, parfois j'y pense mais quand l'occasion se présente l'envie est rarement là. Je garde en tête de tester bientôt les pâtisseries d'Eugène, la pâtisserie pour diabétiques qui fait plein de douceurs allégées en sucre et enrichies en fibres
tout a l'air délicieux sur le site et c'est proche de mes pâtisseries maison: peu sucré et peu gras, des aliments "complet"s, des ^saveurs naturelles des épices... J'irai tester bientôt bon courage à toutes pour ce sevrage, courage on finit par y arriver
(c'est une ex grosse addict au sucre qui parle)@MrsBean alooors je dirais:
- perte de masse graisseuse, surtout au niveau du ventre (moi être contente)
- réduction de la cellulite
- plus belle peau
- plus d'énergie
- moins de fringales et d'envies sucrées (le sucre appelle le sucre et en plus je suis hypoglycémique quand un truc est très sucré je le sens direct ça fuck mon insuline et ça me file une grosse dalle de sucré sinon je me sens faible. Maintenant ça ne m'arrive plus)
- une autre perception des aliments, du goût qui n'est plus "faussé", masqué sous des tonnes de sucres
wala wala en gros
- perte de masse graisseuse, surtout au niveau du ventre (moi être contente
)- réduction de la cellulite
- plus belle peau
- plus d'énergie
- moins de fringales et d'envies sucrées (le sucre appelle le sucre et en plus je suis hypoglycémique quand un truc est très sucré je le sens direct ça fuck mon insuline et ça me file une grosse dalle de sucré sinon je me sens faible. Maintenant ça ne m'arrive plus)
- une autre perception des aliments, du goût qui n'est plus "faussé", masqué sous des tonnes de sucres
wala wala en gros
@MrsBean bon c'est combiné à tout un programme alimentaire (vegan et fait maison) et du sport mais arrêter les sucreries a toujours été tout bénef pour la cellulite même dans le passé donc c'est clair que ça aide 
j'étais tellement un "bec sucré" que j'aurais jamais cru pouvoir me sevrer un jour 
mais comme quoi 
et j'ai toujours des amandes sur moi si cas de fringale et du lait d'avoine au frigo si envie de douceur 
j'étais tellement un "bec sucré" que j'aurais jamais cru pouvoir me sevrer un jour mais comme quoi et j'ai toujours des amandes sur moi si cas de fringale et du lait d'avoine au frigo si envie de douceur 
Ça fait quelques semaines déjà que j'y suis et je ne le vis toujours pas mal. ^^ Comme @cherrycordia , moins d'envies sucrées.Une compote sans sucres ajoutés me suffit en dessert. Même les muffins( avec trèèèès peu de sucre) noix de coco (pourtant super bons) ont fini par périmer tellement j'avais plus envie de gâteaux. O_o
Le souci : Les gens qui passent leur temps à m'inviter à manger ces deux dernières semaines (c'est un complot !). Pas simple de restreindre le sucre (et le sel pour ma part) dans ces cas-là... :/
Le souci : Les gens qui passent leur temps à m'inviter à manger ces deux dernières semaines (c'est un complot !). Pas simple de restreindre le sucre (et le sel pour ma part) dans ces cas-là... :/
@ErinQueen Je ne suis pas du tout docteur donc je ne pourrais pas te dire pour la montée de sucre dans le sang avec le sirop d'agave ou autre mais je pense qu'il y a un risque :/ Après, pour cuisiner des gâteaux sans sucre, tu peux remplacer le sucrant par des fruits (si c'est autorisé bien sur) : banane écrasée, compote de pomme, c'est super ! Sinon, autre que les fruits... les légumes Mes préférés, les carottes et les panais ! Le côté sucré est très léger mais... réconfortant je trouve (avec des épices types cannelle, clou de girofle, vanille, ) Et sinon, tu as aussi les beurres d'oléagineux, types beurre d'amande, de noisette etc, qui apportent un côté "doudou" au gâteau, sans vraiment le sucrer 
J'espère que ça va t'aider, et que ce n'est pas trop tard (et juste, il faut réhabituer son palais au non sucré, au départ, tu auras l'impression que ton gâteau manque de quelque chose puis au fur et a mesure, tu sentiras vraiment toutes les saveurs
)
Sinon, autre que les fruits... les légumes Mes préférés, les carottes et les panais ! Le côté sucré est très léger mais... réconfortant je trouve (avec des épices types cannelle, clou de girofle, vanille, ) Et sinon, tu as aussi les beurres d'oléagineux, types beurre d'amande, de noisette etc, qui apportent un côté "doudou" au gâteau, sans vraiment le sucrer J'espère que ça va t'aider, et que ce n'est pas trop tard (et juste, il faut réhabituer son palais au non sucré, au départ, tu auras l'impression que ton gâteau manque de quelque chose puis au fur et a mesure, tu sentiras vraiment toutes les saveurs
)@ErinQueen Pas de quoi =) Et tu sais avec les légumes, c'est pas plus compliqué en fait carotte = carot cake miamiam, le panais, je le fous en râpée en mode yolo, la courgette ça apporte le fondant a la place du beurre (genre si tu veux j'ai une puta** de recette de fondant au chocolat a la courgette inratable et tellement... yummy de ouf et j'avais dis a personne que c''était sans beurre/sans sucre/sans gluten/sans oeufs et tout le monde a kiffé sa race )
carotte = carot cake miamiam, le panais, je le fous en râpée en mode yolo, la courgette ça apporte le fondant a la place du beurre (genre si tu veux j'ai une puta** de recette de fondant au chocolat a la courgette inratable et tellement... yummy de ouf et j'avais dis a personne que c''était sans beurre/sans sucre/sans gluten/sans oeufs et tout le monde a kiffé sa race )